Пион (Paeonia) - травянистые цветущие многолетники и листопадные кустарники (древовидные пионы). Единственный род семейства Пионовые (Paeoniaceae). Пионы цветут в конце весны и ценятся садоводами за пышную листву, эффектные цветы и у некоторых видов декоративные плоды. Своим латинским названием пион обязан легендарному врачу Пеану (или Пеону, или Пэану), излечивавшему богов и людей от ран, полученных в сражениях. Пион представляет собой многолетнее травянистое, полукустарниковое или кустарниковое растение с несколькими стеблями (стволами) высотой до 1 м. Корневище крупное с мощными, утолщенными, шишкообразными корнями. Согласно китайским источникам, интерес к пионам как декоративным растениям начался в период правления династий Цинь и Хань, ранее 200 лет до н. э. Таким образом, пионы в культуре уже более 2000 лет. При создании хороших условий пионы растут на одном месте 25-35 лет. Встречаются сведения о цветущих кустах в возрасте 50 лет и старше.
Согласно последней сводке, род Пион включает 32 вида в 4 подродах и 6 секциях. Сорта пиона различаются величиной, окраской, строением цветков, продолжительностью цветения, высотой и формой куста. В окраске сортов присутствуют различные оттенки белого, жёлтого, оранжевого и красного цвета. Тона яркие и сочные или мягкие, приглушённые, с едва уловимыми переходами к другому цвету. По данным Международного регистра (APS) в настоящее время зарегистрировано более 4664 сортов травянистых и более 500 сортов древовидных пионов. Пионы предпочитают хорошо освещённые и прогреваемые солнцем участки, хотя могут перенести и небольшое затенение в середине дня. Лучший срок посадки пионов – август-сентябрь. Пионы размножают делением кустов, но если нужно получить много растений понравившегося сорта, то можно размножить отводками, стеблевыми и корневыми черенками. Самый надёжный способ - размножение почками с кусочками корневища. В каждой части корневища должно быть не менее 2-3 почек.
По строению цветка сорта делят на:
- немахровые, имеющие только один ряд широких лепестков ('Golden Glow', 'Надя'),
- полумахровые ('Легион Ханкор'),
- японские ('Moon of Nippon'),
- анемоновидные ('Лонгфелло'),
- махровые полушаровидные ('Жемчужная россыпь'),
- розовидные ('Роберт Оутен'),
- корончатые ('Канзас').
Регистрирующим органом является Американское общество пионов. Некоторые популярные сорта: Paeonia 'Coral Charm', Paeonia 'Coral Sunset', Paeonia 'Da Fu Gui', Paeonia 'Fen Yu Nu', Paeonia 'Gui Fei Cha Cui', Paeonia 'Hai Huang', Paeonia 'Hu Hong', Paeonia 'Ni Hong Huan Cai', Paeonia 'Nymphe', Paeonia 'Pink Hawaiian Coral', Paeonia 'Xuan Li Duo Cai', Paeonia 'Yan Zi Xiang Yang', Paeonia 'Zi Fu Rong', Paeonia 'Zi Lian Wang Yue', Paeonia jishanensis 'Chun Hong Jiao Yan', Paeonia suffruticosa 'Feng Dan Bai'.
Пионы замечательно растут практически на любых почвах различных климатических зон, однако предпочитают хорошо окультуренные суглинистые грунты, не переносят только сырых заболоченных мест. Если на садовом участке грунтовые воды подходят ближе 50 см от уровня почвы, кусты высаживают на высоких грядах либо устраивают дренажные канавы. В противном случае у растений загнивают корни, они заболевают и через несколько лет могут погибнуть. Также пионы очень светолюбивые растения, их лучше размещать на открытых солнечных местах, но защищенных со стороны господствующих ветров. Пионы достаточно легко переносят полутень в течение 2-3 ч в день. В тени их кусты продолжают неплохо развиваться, но прекращают обильно цвести. Не следует сажать пионы ближе 1,5 м от дома, в зоне корневой системы деревьев и крупных кустарников, так как на их развитии может сказаться недостаток питания и влаги.
Обычно для посадки готовят ямы глубиной не менее 60 см, диаметром 60-70 см. Это даст возможность кустам образовать мощную корневую систему, уходящую на значительную глубину. Уже к 5-6-летнему возрасту она уходит на глубину 50-60 см и достигает 60-70 см в диаметре. В более мелких посадочных ямах разрастание корневой системы задерживается, соответственно приостанавливается и развитие, и цветение кустов. Расстояние между кустами при закладке цветника на длительный период должно быть 70-100 см. В дальнейшем это облегчит обработку кустов, обеспечит достаточную циркуляцию воздуха между ними, в значительной степени предотвратит распространение грибных заболеваний. При выкопке ям культурный верхний слой почвы откладывают, остальной грунт удаляют. В нижнюю половину ямы вносят смесь из органических удобрений. На глинистых и суглинистых кислых почвах добавляют немного гашеной извести. Полученный питательный слой будет служить запасом питательных веществ для растения на будущее.
Если на садовом участке предполагается посадить значительное количество кустов пионов, лучшие результаты даст посадка их в специально подготовленные гряды-траншеи. Трудоемкость приготовления траншей в дальнейшем полностью окупится хорошим ростом и многолетним цветением кустов. В траншее создаются наиболее благоприятные условия для развития мощной корневой системы и тем самым получения цветков высокого качества. В грядах-траншеях кусты могут обильно цвести до 10-15-летнего возраста и более. Обычно траншею закладывают как отдельную яму: в нижнюю часть добавляют органические удобрения и готовят смеси по слоям. На дно траншеи можно заложить слой травы, листьев и других растительных остатков высотой 10-15 см. В течение нескольких лет растительные остатки перепреют и сформируют хорошую органическую прослойку. Свежий навоз в ямы класть не рекомендуется, так как он в данных условиях разлагается очень медленно.
Лучшее время для посадки и пересадки пионов середина августа - конец сентября. Они выдерживают и более позднюю посадку в октябре, но лучше сажать как можно раньше, чтобы растения успели укорениться, и развитие кустов проходило быстрее. Кусты пионов, предназначенные для рассаживания, выкапывают и делят. Обычно к августу у растений заканчивается формирование на корневище почек возобновления, из которых в будущем году отрастут новые побеги и образуются цветки. Однако в это время еще не отрасли всасывающие корешки. Для их формирования и требуется дополнительный относительно теплый период. В случае необходимости возможна посадка пионов и ранней весной, когда растения еще не тронулись в рост. Однако пионы очень болезненно переносят весеннюю пересадку, особенно если это связано с делением кустов, и отстают в развитии от посаженных осенью на год. Хуже всего они переносят посадку, когда почки уже тронулись в рост.
Самое важное при посадке это правильно установить ее глубину. Она должна быть такой, чтобы над верхними почками возобновления (глазками) слой почвы составлял 3-5 см на тяжелых суглинистых почвах и 5-7 см на легких песчаных. При этом большая глубина рекомендуется для межвидовых гибридов. Не следует утрамбовывать почву вокруг куста ногами - при этом можно поломать хрупкие корни. Если почки возобновления окажутся глубже 5 см от уровня почвы, кусты, несмотря на хороший рост, в дальнейшем будут плохо цвести; если же куст посажен мелко, так, чтобы почки возобновления выглядывали из земли, он развивается слабо, болеет из-за пересыхания или повреждения почек. При заглубленной посадке куст можно приподнять двумя лопатами с комом и подсыпать под него садовой почвы. Чтобы уменьшить вероятность загнивания корней, при посадке корневище с глазками - центральную часть деленки засыпают речным песком с добавлением древесной золы.
Полив после посадки ускоряет укоренение растений. Если погода стоит сухая, вновь посаженные растения периодически поливают по мере высыхания почвы до глубокой осени. При поздней посадке, а также в северных и холодных восточных районах пионы на зиму укрывают слоем листа, торфа или компоста толщиной 10-12 см. При правильной подготовке почвы в посадочных ямах или грядах-траншеях молодые кусты в первые годы нормально развиваются без корневых подкормок минеральными удобрениями. Они нуждаются лишь в частых прополках сорняков, рыхлении и поливе. При регулярном рыхлении почти на всех почвах образуется хорошо аэрированный мульчирующий слой, препятствующий испарению влаги из нижних слоев почвы. Он устраняет необходимость частого полива в засушливую погоду. Кроме того, частое рыхление облегчает борьбу с сорняками. Желательно рыхлить почву после дождей и обильных поливов для предотвращения образования корки. Для получения крупных цветков при выращивании на срезку необходимо пасынковать боковые бутоны, когда они достигнут размеров горошины. Если оставить боковые бутоны, то значительно удлиняется срок цветения и повышается декоративность кустов.
Кусты пионов обладают большой массой листьев, поэтому испаряют много влаги. Один раз в неделю им необходим обильный полив - три-четыре ведра воды на куст. Особенно важен полив в начале лета, в период активного роста и бутонизации, во второй половине лета он необходим во время формирования почек возобновления. После полива желательно прорыхлить почву вокруг кустов, чтобы сохранить в ней влагу. Если посадки не загущены, лучше поливать в канавки глубиной 10-15см, устроенные на расстоянии 20-25 см от куста. Для старых, сильно разросшихся растений это расстояние увеличивают, чтобы вода поступала в зону молодых активных корней. Полив в канавки можно проводить в любое время суток, но лучше вечером и ночью, когда испарение невелико и большая часть воды впитывается в почву. Можно, подготовив систему канавок между кустами, оставлять между растениями на ночь шланг и открывать воду так, чтобы струя воды была слабой и не размывала корни. Поверхностный полив из леек проводят гораздо чаще, а в жаркую погоду ежедневно. Полив из разбрызгивателей лучше не применять, так как в результате его применения могут развиваться грибные заболевания.
В первый год после посадки надземная часть растения невелика и состоит из 1-2 стеблей высотой 15-25 см. В этот период корневая система интенсивно развивается, но еще слабо усваивает питательные элементы при корневой подкормке минеральными удобрениями. На данном этапе формирования растений более эффективны внекорневые подкормки, при которых питательные элементы усваиваются через листья. Опыт показывает, что рационально проведение трех внекорневых подкормок следующего состава с интервалом в 10-15 дней. Внекорневые подкормки выполняют при помощи садового опрыскивателя. Лучше опрыскивать вечером. Во время второй и третьей подкормки для активизации развития корневой системы полезно полить молодые насаждения раствором гумата натрия. Если в первые два года после посадки на кустах образуются 6утоны, их удаляют, чтобы растения не расходовали большое количество питательных веществ на цветки, а продолжали развивать корневую систему. К третьему году после посадки кусты разрастаются и начинают обильно цвести. В это время требуются регулярные корневые подкормки минеральными удобрениями. Во всех случаях нежелателен перекорм кустов питательными веществами, поэтому важно соблюдать дозы подкормок и сроки их выполнения.
Самые ранние сорта это привычные для нас травянистые пионы, надземная часть которых зимой отмирает, а весной вновь отрастает: толстые красные, очень декоративные побеги вытягиваются и покрываются резными листьями. Они неприхотливы, их не нужно укрывать на зиму. Среди этой группы пионов имеются сорта, цветущие даже в более ранние сроки, чем древовидные пионы. Пионы эти в большинстве своем немахровые, по красоте не уступают древовидным, а по ряду качеств имеют преимущества. Такие сорта впервые выведены в Японии, часто их называют «японскими», хотя занимаются их селекцией гибридизаторы и в Америке, и в России. Скрещивая разные природные виды, селекционеры вывели много садовых гибридов, которые подразделяются по строению цветка на восемь типов: немахровые (простые), японские, анемоновидные, полумахровые и махровые четырех типов: корончатые, полушаровидные, полурозовидные и розовидные. Последние 4 типа получили наибольшее распространение. Диаметр цветков у некоторых сортов достигает 27 см, а по форме они напоминают настоящую гигантскую розу: широкие лепестки раскрываются 2 недели.
Особенно ценятся сорта с немахровой, японской и анемоновидной формой цветка. В настоящее время выведены сорта пионов в этих группах с необыкновенными перламутровыми, кораллово-розовыми, сверкающе-красными и даже лунными окрасками лепестков. Немахровые - самые ранние. Цветок их состоит из лепестков, расположенных в 1-2 ряда. В центре цветка находятся пестики, окруженные тычинками с крупными пыльниками. Есть среди них сорта-карлики высотой 40 см - они подойдут для рокария. Есть и высокие - 120 см. У полумахровых цветок состоит из нескольких рядов (обычно 3-5, иногда до 7) широких лепестков. Тычинки расположены кольцеобразно в центре. Пионы с японской формой цветка - переходные от простых к махровым. Цветки у них с широкими внешними лепестками, а центр заполнен очень узкими лепестками, так называемыми стаминодиями - видоизмененными тычинками. По форме стаминодии бывают разными: гофрированными, с зазубренными краями, с переломами по высоте. Контрастная многоцветная окраска цветка, сложная и изысканная форма стаминодий привлекают к этим пионам всеобщее внимание. У анемоновидных пионов цветок имеет крупные внешние лепестки, как и у простых (немахровых), а центр заполнен петаллодиями, которые шире, чем стаминодии, но короче, чем основные лепестки, и по форме больше напоминают лепестки венчика.
Лучшее время для посадки пионов это август и сентябрь. Выдерживают они и более позднюю посадку, можно сажать их и ранней весной, после схода снега, когда растения еще не тронулись в рост. Особенно важно правильно установить глубину посадки. Почки возобновления (глазки) должны находиться не ниже 5-7 см от поверхности земли. Следует учесть общую осадку рыхлой земли в яме, если посадочные места не подготовлены заранее. При заглубленной посадке кусты, несмотря на хороший рост, будут плохо цвести. При правильной подготовке почвы в посадочных ямах молодые кусты в первые 2 года не требуют корневых подкормок. Уход заключается в прополках, рыхлении и поливе. К третьему году после посадки необходимо сделать три подкормки. Для стимуляции роста и цветения пионов вносят 10-15 г азота, 10-20 г калия по действующему веществу на каждый куст. Вносят удобрения по талому снегу, рассыпая их вокруг куста. Вторую подкормку проводят в период бутонизации: 8-10 г азота, 15-20 г фосфора и 10-15 г калия на каждый куст. Третью подкормку дают через 2 недели после цветения: 15-20 г фосфора, 10-15 г калия. При подкормке кустов старше 8 лет количество минеральных веществ увеличивают в 1,5-2 раза. Очень хорошие результаты в этот период дают подкормки навозной жижей.
Правильно посаженные растения цветут без пересадки несколько лет подряд, однако начинающие цветоводы испытывают немало огорчений при их выращивании. Пионы размножаются вегетативно и семенами. При вегетативном размножении пользуются делением кустов, почками возобновления и черенкованием. Семенами размножаются дикорастущие виды, пользуются ими и при выведении новых сортов. Можно делить кусты не выкапывая всего растения, а отрезать с одной стороны значительную часть куста, которая пойдет на деление. Для этого удаляют почву с нужной стороны и обнажают корни, после чего острым ножом или лопатой отделяют половину куста и разрезают на деленки. Порезы присыпают толченым древесным углем, а яму заполняют питательной почвой. При этом способе цветение оставшегося куста не нарушается, а куст обновляется. Через 2-3 года отделяют часть куста с противоположной стороны. Или ускоренный способ размножения пионов почками возобновления. Они сосредоточены в основании побегов текущего года, спящие почки находятся по всей длине корневища. Саженцы, выращенные из почек, дают хороший посадочный материал с обновленной корневой системой.
Почки возобновления лучше брать для размножения осенью. Весной эту работу проводят в короткий период, так как рост почек и придаточных корней начинается рано, когда почва оттаивает лишь в верхнем слое и еще мерзлая там, где размещается остальная часть куста. Но большое преимущество весеннего укоренения почек возобновления в том, что растения уже к осени образуют корневую систему и закладывают почки. Вокруг маточного куста удаляют верхний слой почвы, срезают почки возобновления с частью корневища, иногда их удается снять с мелкими корешками. После снятия почек срезы присыпают толченым углем, куст засыпают землей. Весной на этом растении развиваются побеги из зачаточных (спящих) почек, и к осени нормально закладываются новые почки возобновления, правда, немногим меньше, чем у тех кустов, с которых почки были сняты. Осенью с этих же кустов можно еще один раз взять почки для размножения. Почки укореняют в рассаднике или парнике под пленкой или остекленными рамами. Поверх почвы насыпают трехсантиметровый слой речного песка. Сильно углублять почки не следует, они должны быть под 3-см слоем песка в почве из смеси дерновой земли, перегноя, торфа и речного песка во влажном состоянии. Через 30-40 дней они укореняются. Через два года их высаживают на постоянное место.
Следующий способ размножения пионов - стеблевыми черенками. Черенкование пионов лучше всего удается за 2 недели до цветения. Срезанные черенки обрабатываются гетероауксином и высаживают в грунт парника. Черенки режут только со средней части стебля с двумя-тремя листьями, нижний срез делают под листом, а верхний - над листом. Верхний лист у черенка сохраняется, лишь немного укорачивается пластинка, а два нижних листа удаляются. С одного 5-6-летнего куста можно взять не менее 20 черенков без вреда для маточника. Через полтора месяца у черенков появляются корни, а к осени образуют хорошую корневую мочку с почками. Перед сильными морозами их укрывают сначала торфом, затем листом и пленкой. Следующей весной высаживают в грунт. Растения, выращенные из черенков, зацветают на 3-4 год. Иногда укоренение черенков получается не всегда удачно, так как надо обеспечить оптимальные влажность и температуру воздуха и почвы. При излишней сухости или, наоборот, влажности, низкой температуре ночью и высокой в солнечные дни наблюдаются большие выпады черенков.
Пионы хорошо развиваются на самых разнообразных, но не очень легких почвах. Но пионы нельзя сажать вблизи строений, около деревьев и кустарников. Пионы очень требовательны к влажности, но совершенно не переносят сырых мест, в этом случае устраивают дренаж и высаживают их на высоких грядках. Для удержания влаги необходимо разрыхлить почву вокруг кустов, замульчировать торфом или перегноем слоем 5 см, чтобы не образовалась корка, затрудняющая доступ к корням. Когда появятся ростки, опрыскивают кусты и почву вокруг них хорошо смачивают 1-процентной бордоской жидкостью или 3-процентным раствором хлорокиси меди. Еще раз проводят профилактическое опрыскивание сразу после цветения против грибковых заболеваний одним из следующих препаратов: 0,5-процентная хлорокись меди, 1-процентная коллоидная сера, 1-процентная бордоская жидкость. Во время вегетации своевременно вырезают стебли с признаками вирусных и грибковых заболеваний по мере их появления: обрезают части листьев с очагами ржавчины (коричневые пятна). При удалении вирусных побегов руки и секатор дезинфицируют в крепком растворе марганцовки.
Рост пионов идет очень интенсивно, за 3-4 недели растение развивает побеги, высота которых достигает 80-100 см. Период усиленного потребления питательных веществ начинается со времени роста побегов и достигает максимума во время бутонизации и цветения. В это время растение потребляет большое количество азота, а начиная с цветения и до конца вегетации возрастает потребность в калии и фосфоре. С конца цветения и до конца вегетации идет усиленней рост корней и отток питательных веществ из стеблей в корнеклубни. В конце августа и в сентябре формируется будущий цветок, и для усиления роста корневой системы, лучшего формирования цветочных почек пионы необходимо обеспечить хорошим питанием, чтобы они лучше цвели на будущий год. Деленки в первый год после посадки имеют пониженную интенсивность роста, растения страдают от пересадки, ибо тонких всасывающих корешков еще мало и питаются они в основном за счет запасных питательных веществ в корнеклубнях. Развитие новых деятельных корешков быстрее идет в увлажненных почвах. Корнеобразование происходит весной и в первой половине лета, но особенно в конце вегетационного периода, обычно в сентябре.
Цветы начинают срезать с трехгодичных кустов, а первые два года бутоны удаляют. Срезать с куста можно половину стеблей с цветами. При срезке нельзя отрезать весь побег, надо оставить 2-3 нижних листа. Листья обеспечивают накопление питательных веществ в корнеклубнях и формирование цветочных почек для следующего года. Для поддержания побегов во время цветения кусты пионов, как только начнется бутонизация, подвязывают к опорам. В конце сентября стебли срезают вровень с землей и сжигают, так как они могут быть источником распространения заболеваний. Поздней осенью пионы, особенно молодые посадки, на зиму закрывают сухими листьями слоем 15-20 см и сверху пленкой. Пионы - прекрасный материал для срезки. Цветы держатся в воде более 10 дней. Срезать лучше рано утром, до появления росы, или после того, как она высохнет. Немахровые и полумахровые сорта можно срезать в стадии окрашенных бутонов, когда они только начинают раскрываться. Через сутки такие бутоны распускаются полностью. Сорта средней махровости необходимо срезать в полуроспуске. А вот густомахровые пионы, особенно поздних сортов, срезают в стадии полного роспуска, в воде они полностью не распускаются.
Обычно пионы довольно устойчивы к заболеваниям, но при неправильном уходе могут сильно болеть, чаще всего заболевают серой гнилью. Это грибковое заболевание, которое бывает обычно в дождливое время года. Гниль поражает все надземные части пиона. На молодых побегах у поверхности почвы появляются коричневые пятна, кольцом охватывающие стебель. Такие же пятна развиваются позднее и на старых побегах. Заболевшие стебли разрушаются, и у пораженного растений нарушается режим питания. Листья, начиная с краев, коричневеют, свертываются, пораженные бутоны не распускаются, побеги увядают и засыхают. Во влажную теплую погоду больные места покрываются пепельно-серым налетом. У основания побегов образуются мелкие черные cклероции. Гриб вызывает гниль корневищ, отчего может погибнуть все растение. Зимует гриб на пораженных растительных остатках и в корневищах, поэтому осенью необходимо обрезать стебли у самой поверхности земли и сжечь. Во время вегетации растений заболевание распространяется спорами, их разносят муравьи и тля. Сладкий сок, появляющийся на бутонах в июне, привлекает муравьев. В этом случае около кустов все близлежащие муравейники и тлю уничтожают.
При обнаружении заболеваний в течение вегетации необходимо пораженные стебли обрезать и сжечь, а кусты обработать препаратами. Другими грибными заболеваниями, такими, как ржавчина, бурая пятнистость, увядание стеблей, фитофтороз, пионы заболевают реже. Меры борьбы такие же, как и с серой гнилью. Эффектно опрыскивание в профилактических целях нитрофеном 1 раз в 3 года осенью или рано весной до появления ростков. Еще реже встречается вирусная болезнь под названием кольцевая пятнистость. На листьях появляются светло-желто-зеленого цвета полукольца или кольца, чаще всего зараженное растение нормально развивается и цветет. Меры борьбы - пораженные стебли сжигают. Сильно зараженные растения лучше удалить с участка, чтобы не заразить вирусом другие кусты. После срезки стеблей нож и руки дезинфицируют густым раствором марганцовки. В целом же пионы достаточно выносливы, но уход за ними требует много терпения. Чтобы вырастить красивые и здоровые пионы в саду, необходимо постоянно следить за их состоянием, проводить профилактические мероприятия и соблюдать все рекомендации.