Щавель обыкновенный

Овощные, огородные, пряные и лекарственные травы.
Аватара пользователя
Pshenich-ka
Обожатель цветов
Сообщений: 115
Зарегистрирован: Пт июн 22, 2012 6:18 pm
Телефон: 952-8О7-123О
Имя: Евгения
Откуда: мкр. Мирный

Re: Щавель обыкновенный

Сообщение Pshenich-ka » Ср июл 05, 2017 1:31 pm

У нас конский щавель растет, но он не розовый, а темно-зеленый и цветоносы на уже молодых кустах огромные. Кстати, очень полезное растение - для волос отвар из корня делать, а сами листики сушить и в салаты и к мясу добавлять.
"Дети - цветы жизни". В моем "саду" 4 цветочка :mmmm:

Акулина
Обожатель цветов
Сообщений: 167
Зарегистрирован: Вт ноя 15, 2016 9:21 pm

Re: Щавель обыкновенный

Сообщение Акулина » Ср июл 05, 2017 2:10 pm

окраска листьев может менятся в зависимости от степени кислотности почвы.

Аватара пользователя
Ягуся
Почитатель цветов
Сообщений: 357
Зарегистрирован: Сб янв 17, 2015 12:09 pm
Телефон: 891385521 и две 7
Имя: Ирочка
Откуда: Иркутский тракт

Re: Щавель обыкновенный

Сообщение Ягуся » Чт июл 06, 2017 1:47 pm

Всем большое спасибо за ответы

mihaila
Любитель цветов
Сообщений: 23
Зарегистрирован: Ср янв 10, 2018 6:12 am

Re: Щавель обыкновенный

Сообщение mihaila » Сб фев 10, 2018 3:18 pm

Щавель (лат. Rúmex) — род одно- и многолетних трав и полукустарников семейства Гречишные (Polygonaceae) с продолговатыми листьями. Предполагается, что название растения происходит от праславянского слова ščаvь и связано с названием русского блюда щи. Даль указывает, что в Костромской губернии в ходу название «щавей»; помимо этого, встречается множество других русских названий: «кислица», «кисличка», «кисленица», «кислинка», «кислушка», «кислятка», «киследь» и другие, которыми может обозначатся вид — Rumex acetosa (Щавель кислый). Однако, необходимо помнить, что в современном русском языке слово «кислица» обозначает совсем другое растение Oxalis из семейства Кисличные (Oxalidaceae).
В некоторых районах России, например, в Западной Сибири, Оренбургской области, встречается другой, отличный от нормативного, вариант произношения — ща́вель.
Цветки мелкие, в метельчатых соцветиях. Околоцветник простой, шестилепестный. Три внутренних листочка при плодах разрастаются, охватывая плод. Тычинок шесть.
Плоды трёхгранные.
Представители рода встречаются на всех континентах, фактически растение космополит. Предпочитает селиться в умеренных широтах северного полушария.
Типичный мезофит. Обычно произрастает на опушках леса, встречается в лугах, на склонах оврагов, по берегам рек, ручьёв и озёр, у болот. Расселяется в сельскохозяйственных угодьях как сорняк, у жилья человека как рудеральное растение, неприхотлив к почвам.

Более 150 видов (большей частью сорняки), в Евразии, Африке, Северной и Южной Америке; в России (в основном в Европейской части) около 70 видов. Список отдельных видов:
Rumex acetosa L. — Щавель кислый, или Щавель обыкновенный
Rumex acetosella L. — Щавель воробьиный, или Щавель малый, или Щавелёк
Rumex alpinus L. — Щавель альпийский
Rumex aquaticus L. — Щавель водяной, или Щавель водный
Rumex confertus Willd. — Щавель конский, или Щавель густой, или Лягушачья кислица, или Кислица конская, или Огнёвка грыжная.
Rumex crispus L. — Щавель курчавый
Rumex halacsyi Rech. — Щавель Халаши
Rumex hydrolapathum Huds. — Щавель прибрежный
Rumex longifolius DC. — Щавель длиннолистный
Rumex maritimus L. — Щавель приморский
Rumex obtusifolius L. — Щавель туполистный
Rumex obtusifolius subsp. sylvestris (Lam.) Celak. — Щавель лесной
Rumex patientia L. — Щавель шпинатный
Rumex pseudonatronatus (Borbas) Borbas ex Murb. — Щавель ложносолончаковый
Rumex rossicus Murb. — Щавель русский
Rumex sanguineus L. — Щавель красный, или Щавель кровяной
Rumex scutatus L. — Щавель щитковидный
Rumex stenophyllus Ledeb. — Щавель узколистный
Rumex thyrsiflorus Fingerh. — Щавель пирамидально-метельчатый
Rumex ucranicus Fisch. ex Spreng. — Щавель украинский

Хозяйственное значение и применение
Несколько видов широко известны и находят применение как овощная культура и лекарственное растение, например:
Щавель кислый (Rumex acetosa),
Щавель конский (Rumex confertus),
Щавель пирамидальный (Rumex thyrsiflorus),
Щавель шпинатный (Rumex patientia),
и другие.
Благодаря высокому содержанию дубильных веществ корни многих видов — ценное сырьё для дубления кож. Их используют в качестве жёлтого и красного красителей.
Листья и плоды — хороший корм для свиней, гусей, кур, кроликов.

Ответить

Вернуться в «Огородные и луговые травы»

Yandex
TopMailRu TopT-sk