Капуста - на столе уже не пусто

Знакомые каждому культуры с наших грядок и огородов.
Аватара пользователя
ната
Повелитель цветов
Сообщений: 1942
Зарегистрирован: Пн янв 09, 2012 4:51 pm
Имя: Наталья
Откуда: г.Северск

Re: Капуста - на столе уже не пусто

Сообщение ната » Пт июн 07, 2013 8:18 pm

Тоже никогда не ела. Соседка предлагает у неё много. Однако возьму.
Ринда взошла давно-сантиметра два наросла. Завтра поеду покупать рассаду.
Я заметила что некоторые овощи посеянные семенами у меня не растут. Помидоры и капуста в том числе...

Аватара пользователя
Т@ня
Укротитель цветов
Сообщений: 978
Зарегистрирован: Вс дек 30, 2012 1:12 am
Имя: Татьяна
Откуда: Сов.район

Re: Капуста - на столе уже не пусто

Сообщение Т@ня » Сб июн 08, 2013 1:18 am

Мы в прошлом году садили пекинскую, только она у нас почему-то в цвет ушла. Даже не знаю, что не так делали :huuh:

Аватара пользователя
El'f
Доктор цветов
Сообщений: 4533
Зарегистрирован: Пн апр 14, 2008 8:51 pm
Имя: Елена
Откуда: Томск

Re: Капуста - на столе уже не пусто

Сообщение El'f » Ср июл 24, 2013 3:51 pm

Что-то смотрю я на свою капусту, и все больше подозреваю, что мне вместо "Сахарной головы" подсунули либо цветную, либо брокколи :( Буду её квасить :P
Мы в ответе за тех, кого приручили...

Аватара пользователя
Ljuda
Бакалавр цветов
Сообщений: 2142
Зарегистрирован: Вс дек 12, 2010 11:13 pm
Откуда: ул.Мокрушина

Re: Капуста - на столе уже не пусто

Сообщение Ljuda » Ср июл 24, 2013 9:46 pm

У меня - брокколи (фу, гадость!).

Аватара пользователя
valerievna
Победитель конкурса
Сообщений: 1214
Зарегистрирован: Пн янв 02, 2012 1:24 pm
Телефон: 8-903-952-81-13
Имя: Ирина Валерьевна
Откуда: Томск

Re: Капуста - на столе уже не пусто

Сообщение valerievna » Чт июл 25, 2013 12:48 am

Людмила, за что вы так брокколи? Вкуснейшая и полезнейшая вещь!
Сады предназначены для питания сердца (китайская мудрость)
Галерея моего сада

Аватара пользователя
vera31
Обожатель цветов
Сообщений: 157
Зарегистрирован: Пн янв 09, 2012 9:14 pm
Откуда: Томск Советский район

Re: Капуста - на столе уже не пусто

Сообщение vera31 » Чт июл 25, 2013 7:29 am

Тоже выращиваю только брокколи, т.к. цветная у меня не удается.

Аватара пользователя
Ljuda
Бакалавр цветов
Сообщений: 2142
Зарегистрирован: Вс дек 12, 2010 11:13 pm
Откуда: ул.Мокрушина

Re: Капуста - на столе уже не пусто

Сообщение Ljuda » Чт июл 25, 2013 7:54 am

valerievna писал(а):Людмила, за что вы так брокколи? Вкуснейшая и полезнейшая вещь!
Ну, значит, как у классиков про "не умею готовить".

Аватара пользователя
buriyn
Повелитель цветов
Сообщений: 1888
Зарегистрирован: Чт дек 15, 2011 9:51 am
Телефон: 8-903-953-51-32
Имя: Елена
Откуда: г. Томск, ул Пушкина. (Дача в Лязгино)
Контактная информация:

Re: Капуста - на столе уже не пусто

Сообщение buriyn » Чт июл 25, 2013 12:38 pm

Потушить или пожарить с морковкой, луком и обязательно сметанкой!!! Только у меня брокколи рыхлая получается, лучше цветную выращивать.
Питомник многолетников "Бурьян"

Аватара пользователя
stepanovna
Укротитель цветов
Сообщений: 718
Зарегистрирован: Сб апр 28, 2012 8:06 am
Имя: Вера
Откуда: г.Томск, мкр.Солнечный

Re: Капуста - на столе уже не пусто

Сообщение stepanovna » Пт окт 04, 2013 10:36 am

Теперь немного о своём урожае капусты. Конечно, это лето и прошлогоднее лето - небо и земля.

Из ранней садила первый раз сорт Старт F1, ничего так капуста, урожайная и достаточно ранняя получилась. Обычно садила Казачок или Назоми F1. Из ранней больше понравился Казачок, вырастала и крупней и не жесткая. От Июньской отказалась. Не получилось подружиться, сильно объедают блошки и у меня вырастают рыхлые кочаны.

Сахарная голова F1: наросли кочаны - не поднять. В прошлом году кочаны были наполовину меньше. Эта пойдет в погреб на хранение, как полежит - ещё вкуснее будет.

Доминанта F1: прочла хорошие отзывы, посадила. Из 10 корней - 4 более-менее приличных кочана, остальные ушли в листья. Больше садить не буду.

Ринза нынче поспела раньше всех, пришлось вырубать самой первой и выросла не крупная, в среднем 3-4 кг, в прошлом году была до 8 кг.

Ну и самая любимая капуста сорта Слава, нынче очень хороша. В прошлом году сильно трескалась, это единственный недостаток её. Но если вовремя покрутить вилки по часовой стрелке (или наоборот) всё прекрасно достоит до морозца и не треснет.

С цветной капустой нынче я в пролете: рассада Русского размера сгорела под плёнкой по недосмотру, а Сноуболл ушел весь в листья. Шикарные такие кусты стоят в огороде, в середине - пусто. В прошлом году - из этого же пакетика (нынче сеяла остатки) выросла приличная капуста. Что нынче не понравилось - так и не поняла.

Из краснокочанной садила капусту Ранняя красавица: выросла неплохая. Ни блошки, ни гусеницы к ней не притронулись. Но и мои домашние отказываются эту капусту есть. Если варить - не красивая, если в салат - жёсткая. Положу пока в погреб.

Аватара пользователя
Ljuda
Бакалавр цветов
Сообщений: 2142
Зарегистрирован: Вс дек 12, 2010 11:13 pm
Откуда: ул.Мокрушина

Re: Капуста - на столе уже не пусто

Сообщение Ljuda » Сб мар 15, 2014 10:12 am

Прикупила семена Мегатон и Менза (уж очень расхвалила знакомая), так что будем с МЕГой. :D

Ответить

Вернуться в «Овощные огородные культуры»

Yandex
TopMailRu TopT-sk