Текущее время: Пн апр 24, 2017 4:15 pm
«Выставка Цветов»

Часовой пояс: UTC + 7 часов




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 25 ]  На страницу Пред.  1, 2
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Электроплита
СообщениеДобавлено: Вс янв 31, 2016 12:10 am 
Не в сети
Хранитель цветов
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт июл 17, 2008 3:15 pm
Сообщения: 629
Откуда: Дзержинское
Телефон: 8-923-411-58-21
Имя: Анжелика
В чем выражается не подхождение обычных кастрюль к этой плите?

_________________
Жить надо так, чтобы хотелось повторить! (с)
Катюша `99г, Танюша `02г, Виталик `07г


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Электроплита
СообщениеДобавлено: Вс янв 31, 2016 9:45 am 
Не в сети
Доктор цветов
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пн апр 14, 2008 8:51 pm
Сообщения: 4075
Откуда: Томск
Имя: Елена
Просто не работает, не включится конфорки с неподходящей посудой. Будет пищать и возмущаться. Посуда включена в процесс выработки индукционного тока.
Крутой посуды и не надо, на самом деле. Прекрасно работает обычная эмалированная.

_________________
Мы в ответе за тех, кого приручили...


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Электроплита
СообщениеДобавлено: Вс янв 31, 2016 11:21 am 
Не в сети
Хранитель цветов
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Ср июл 31, 2013 12:23 am
Сообщения: 557
Телефон: 8-952-888-97-00
Имя: Наталия
У сестры прекрасно работает и с кастрюлями из нержавейки, обычными, дешевыми. У меня плита обычная (побоялась брать стеклокерамику в свое семейство), поэтому личного опыта нет. Но я полагаю, дело в днищах кастрюль - они должны быть ровными, стоять на плите без зазоров.

_________________
Темнота происходит преимущественно от недостатка света.
Эрнст Теодор Амадей Гофман


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Электроплита
СообщениеДобавлено: Вс янв 31, 2016 3:38 pm 
Не в сети
Ценитель цветов
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вт дек 20, 2011 2:40 pm
Сообщения: 67
Откуда: Томский район с.Лучаново
Имя: Елена
Mуррёна писал(а):
В чем выражается не подхождение обычных кастрюль к этой плите?

В индукционной плите нет нагревательных приборов, там находится под конфоркой индукционная катушка, происходит процесс электромагнитной индукции если дно у кастрюли из феррум-магнитного сплава и определенной толщины(поэтому происходит именно нагревание дна кастрюли, а не конфорки, поверхность конфорки холодная)..На фото видно, что поверхность плиты стеклокерамическая и на этом заканчивается схожесть со стеклокерамикой (в стеклокерамических плитах есть нагревательный прибор в конфорке, поэтому она варит и в алюминии и в эмалированной посуде)...Воть :Rose:

_________________
Чтоб мудро жизнь прожить, знать надобно немало,
Два важных правила запомни для начала:
Уж лучше голодать, чем что попало есть
И лучше будь один, чем с кем попало.
(Омар Хайям)


Последний раз редактировалось японка Пн фев 01, 2016 1:21 am, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Электроплита
СообщениеДобавлено: Вс янв 31, 2016 3:39 pm 
Не в сети
Ценитель цветов
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вт дек 20, 2011 2:40 pm
Сообщения: 67
Откуда: Томский район с.Лучаново
Имя: Елена
nennat писал(а):
У сестры прекрасно работает и с кастрюлями из нержавейки, обычными, дешевыми.

Может у вашей сестры простая стеклокерамика а не индукция. :yes:

_________________
Чтоб мудро жизнь прожить, знать надобно немало,
Два важных правила запомни для начала:
Уж лучше голодать, чем что попало есть
И лучше будь один, чем с кем попало.
(Омар Хайям)


Последний раз редактировалось японка Вс янв 31, 2016 3:58 pm, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Электроплита
СообщениеДобавлено: Вс янв 31, 2016 3:56 pm 
Не в сети
Ценитель цветов
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вт дек 20, 2011 2:40 pm
Сообщения: 67
Откуда: Томский район с.Лучаново
Имя: Елена
Показываю фото, в чем разница, слева Бэккер, а справа АМС, Бэккер на индукции не работает, а АМС работает, разница в толщине дна видна...хоть и оба дна магнитятся

_________________
Чтоб мудро жизнь прожить, знать надобно немало,
Два важных правила запомни для начала:
Уж лучше голодать, чем что попало есть
И лучше будь один, чем с кем попало.
(Омар Хайям)


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Электроплита
СообщениеДобавлено: Вс янв 31, 2016 4:15 pm 
Не в сети
Ценитель цветов
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вт дек 20, 2011 2:40 pm
Сообщения: 67
Откуда: Томский район с.Лучаново
Имя: Елена
Индукционная посуда
Посуда для индукционных варочных панелей имеет конструкционные и эксплуатационные особенности. Но, прежде чем говорить, стоит разобраться, что же такое — индукционная посуда, почему только она предназначена для соответствующих варочных панелей?
Индукционная плита создает магнитное поле, которое словно подхватывается дном стоящей на ней посуды. Поскольку дно посуды для индукционных плит круглое, цельнометаллическое, то образуются вихревые электромагнитные токи, которые и разогревают дно посуды, а следом восходящий тепловой поток нагревает находящуюся в посуде пищу: энергия магнитных полей переходит в тепловую.
А что особенного?
Главная особенность, которую имеет посуда для индукционных поверхностей — ее магнитные свойства. Не зря всем обладателям индукционных плит советуют захватить с собой в магазин магнит. Если посуда для индукционной варочной поверхности притягивает магнит одинаково в любой точке дна — значит, качество не подведет. Если же дно такой посуды имеет неравномерную магнитную поверхность, то лучше от такой посуды отказаться — вихревых замкнутых токов не получится, ток будет линейным, прерывистым. Как правило, такой особенностью печально «славится» недорогая индукционная посуда неизвестных производителей. У недобросовестных, «экономных» производителей даже маркировка в виде молнии — а именно такой пиктограммой обозначается посуда для индукционных конфорок — не говорит о соответствии маркировки и качества.
Качественная посуда для индукционных плит цену, примерно сходную с ценой обычной кастрюли, иметь попросту не может — хотя бы из-за высочайшего качества металлов, используемых для ее изготовления.
«Металлический» вопрос
Из каких материалов изготавливается посуда для индукционных электроплит?
Лучшая посуда для индукционных плит — это посуда из нержавеющей стали (непременно с ферромагнитным дном, без изолирующего эмалевого или антипригарного наружного покрытия), а также алюминиевая посуда со специальной ферромагнитной вставкой в дне в виде диска и чугунная посуда для индукционных плит.
Медная, стеклянная, керамическая посуда для индукционной плиты не подходит — в этих типах изделий не могут возникать индукционные токи.
При всем богатстве выбора…
Набор посуды для индукционных плит может быть сколь угодно разным по комплектации: кастрюли разного объема, сотейники, ковши, жаровни, посуда для индукционной печи. Пригодится все! Об этом говорит опыт хозяек, давно пользующихся индукционными варочными панелями: старая посуда практически сразу оказывается не у дел, поскольку готовить в новой — истинное удовольствие. Многие возвращаются в магазин посуды для индукционных плит, чтобы докупить другую кухонную посуду для индукционной плитки, например, за воком для азиатских блюд или мантоваркой.
Уход и хранение
Качественная индукционная посуда абсолютно некапризна и легка в уходе. Как правило, посуда для индукционной панели пригодна для мытья в посудомоечной машине, а, учитывая, что пригорает пища в ней очень и очень редко, то и без посудомоечной машины особых усилий для мытья не требуется. Если в доме есть нержавеющая посуда для индукционных плит, стоит купить специальные средства по уходы за нержавеющей поверхностью — они не содержат хлора и аммиака, повреждающих нержавеющую сталь. Чугунную посуду нужно хорошо просушивать, а алюминиевый или эмалированный набор индукционной посуды не требует каких-либо особых условий обращения.

_________________
Чтоб мудро жизнь прожить, знать надобно немало,
Два важных правила запомни для начала:
Уж лучше голодать, чем что попало есть
И лучше будь один, чем с кем попало.
(Омар Хайям)


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Электроплита
СообщениеДобавлено: Вс янв 31, 2016 9:48 pm 
Не в сети
Хранитель цветов
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт июл 17, 2008 3:15 pm
Сообщения: 629
Откуда: Дзержинское
Телефон: 8-923-411-58-21
Имя: Анжелика
;) :P жесть, нафиг эти нанотехнологии

_________________
Жить надо так, чтобы хотелось повторить! (с)
Катюша `99г, Танюша `02г, Виталик `07г


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Электроплита
СообщениеДобавлено: Пн фев 01, 2016 12:36 am 
Не в сети
Доктор цветов
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пн апр 14, 2008 8:51 pm
Сообщения: 4075
Откуда: Томск
Имя: Елена
Индукционная посуда... Разводки это все рекламные. Никаких особых конструктивных особенностей. Плоское дно д.б. у любой посуды, иначе тепло рассеивается не туда, куда надо, эффективность нагрева уменьшается. Главное - материал. Самая простая эмалированная кастрюля без всяких толстых "днов" прекрасно работает на индукционной плите.

_________________
Мы в ответе за тех, кого приручили...


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Электроплита
СообщениеДобавлено: Пн фев 01, 2016 1:19 am 
Не в сети
Ценитель цветов
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вт дек 20, 2011 2:40 pm
Сообщения: 67
Откуда: Томский район с.Лучаново
Имя: Елена
Не пробовала я эмалированную посуду, потому что у меня ее нет, я нержавейкой пользуюсь с ровным дном, но они не работают..Может у бабушек у кого-нибудь возьму попробую эмалированную.."Если посуда не подходит, пищит конфорка", у меня тоже этого в плите нет, конфорки просто не включаются и все, тишина..может старинные плиты так действуют.. :Search: А преимущества плиты в том что ощутимая экономия электроэнергии и температура регулируется моментально, газовые плиты тоже конечно быстро регулируют тепло в конфорках, но я противница газа в доме и всего, что с ним связано..Так что это дело выбора каждого.. :Rose:

_________________
Чтоб мудро жизнь прожить, знать надобно немало,
Два важных правила запомни для начала:
Уж лучше голодать, чем что попало есть
И лучше будь один, чем с кем попало.
(Омар Хайям)


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 25 ]  На страницу Пред.  1, 2

Часовой пояс: UTC + 7 часов


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  



.