Текущее время: Пт дек 15, 2017 12:08 am

Часовой пояс: UTC + 7 часов




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 8 ] 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Лапшерезка для домашней лапши
СообщениеДобавлено: Пт апр 27, 2012 10:56 pm 
Не в сети
Обожатель цветов
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пт май 02, 2008 10:01 pm
Сообщения: 136
Откуда: Томск, Ключевская
Волей судьбы теперь вся родня ест несколько раз в неделю домашнюю лапшу моего приготовления(специально купила лапшерезку) На бульоне домашних курочек. Сегодня была тушеная картошечка на домашней курочке. Лапшерезка это машинка для раскатки теста и приготовления лапши дома. Ее еще называют механической, подходит хозяйкам, которые делают лапшу в малых количествах. Она занимает не много места, снабжена ручкой как у мясорубки.


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Лапшерезка для домашней лапши
СообщениеДобавлено: Пт апр 27, 2012 11:13 pm 
Не в сети
Магистр цветов
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вт янв 29, 2008 11:22 am
Сообщения: 3585
Откуда: Томск, р-он ул.Вершинина-Учебная
Имя: Эльвира
Поделись, где, почем и какая лапшерезка. :D Давно хочу приобрести, но все руки не доходят

_________________
Если верить и желать, то это сбудется


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Лапшерезка для домашней лапши
СообщениеДобавлено: Сб апр 28, 2012 5:49 pm 
Не в сети
Обожатель цветов
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пт май 02, 2008 10:01 pm
Сообщения: 136
Откуда: Томск, Ключевская
Заказывала с СП на Томике. Обошлась чуть больше 700р.Тесто раскатываю в ручную. Она только Спагетинами режет. И то только одной толщины.


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Лапшерезка для домашней лапши
СообщениеДобавлено: Вс дек 15, 2013 5:05 pm 
Не в сети
Любитель цветов
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пт дек 13, 2013 8:04 pm
Сообщения: 16
Откуда: Ukraine Одесса-Лиманское
Имя: Маргарита Анатольевна
Собираюсь купить себе недорогую ручную тестораскаточную машинку, она и лапшерезка, разной ширины нарезает пасту (лапшу), тесто раскатывает разной толщины, есть насадки для равиоли (сама делает их в виде квадратиков с зубчатым краем) и для клецек. Размечталась, как буду на ней раскатывать тесто и делать пельмени, вареники, равиоли с разными начинками, слоеное тесто, пиццу, коржи для тортов, разную лапшу и т.д. Это ж сколько можно будет сил и времени сэкономить? У кого есть? Какие впечатления?

_________________
"Один не разберет чем пахнут розы,
Другой из горьких трав добудет мед.
Дай хлеба одному - навек запомнит
Другому жизнь пожертвуй - не поймет..."

Омар Хайям


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Лапшерезка для домашней лапши
СообщениеДобавлено: Чт июл 02, 2015 10:40 am 
Не в сети
Обожатель цветов
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт июн 04, 2015 4:37 pm
Сообщения: 122
Откуда: Томск
Имя: Юлия
Лапшерезку на СП Томика видела неоднократно...
я вот постоянно худею, для себя отдельно не готовлю, тут приготовила такую вкуснятину,
мужики слопали, не успела оглянуться:
Покупаю куриную грудку и курицу только Новосибирскую (в Ярче) вкусная, со вкусом курицы :D
Нарезаю, обжариваю (без масла), добавляю обычный белый йогурт, тушу буквально 10 минут и мммм....
к гречке - очень вкусно, быстро и не очень калорийно+белок. (раньше еще грибы, перец, баклажаны, кабачки добавляла).
Я отказалась от майонеза...для своих делаю домашний, в основном сметанка, йогурт...всегда готовлю салат "витаминка":
вся зелень с огорода (салаты пару видов, укроп, лук, базилик, петрушка....), редиска, огурчики (кушаем свои) заправляю тоже йогуртом, можно добавить каплю лимонного сока-тоже вкусно и быстро, у меня ночницы специальные для зелени есть :good: и некалорийно... :)
на десерт ягодный муссс, тоже быстро делаю...кому интересно-напишу рецептик...
Вариаций на "скорую руку" и малокалорийно...у меня много, если интересно буду добавлять :yes:

_________________
Я-Юлия


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Лапшерезка для домашней лапши
СообщениеДобавлено: Чт июл 02, 2015 9:38 pm 
Не в сети
Любитель цветов

Зарегистрирован: Ср май 27, 2015 11:10 pm
Сообщения: 18
Хорошая лапшерезка это вещь в хозяйстве! :good: легко раскатает тесто для приготовления лапши или лазаньи, пиццы и равиоли, вареников и пельменей, рулетов и любой домашней выпечки. Делать домашнюю лапшу без лишних усилий можно хоть каждый день, было бы время и желание. А потом готовить всякие вкусные штучки:
- яичную лапшу, которая просто тает во рту;
- цветную лапшу, добавив морковь, зелень или куркуму;
- рисовую лапшу для приготовления экзотических китайских блюд;
- потрясающую японскую лапшу «соба» из смеси гречневой и пшеничной муки;
- все многообразие итальянской кухни, начиная с традиционной итальянской пасты и заканчивая «гнездами» из лапши;
- восточные сладости, например, хворост или чак-чак;
- равиоли, пельмени, вареники и другие изделия из теста.
:testo: :povar: :testo: :povar: :testo:


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Лапшерезка для домашней лапши
СообщениеДобавлено: Пт янв 29, 2016 11:17 pm 
Не в сети
Ценитель цветов
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вт дек 20, 2011 2:40 pm
Сообщения: 67
Откуда: Томский район с.Лучаново
Имя: Елена
Классная вещь, давно хочу купить, все настраиваюсь..

_________________
Чтоб мудро жизнь прожить, знать надобно немало,
Два важных правила запомни для начала:
Уж лучше голодать, чем что попало есть
И лучше будь один, чем с кем попало.
(Омар Хайям)


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Лапшерезка для домашней лапши
СообщениеДобавлено: Вс янв 31, 2016 12:22 pm 
Не в сети
Хранитель цветов
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Ср июл 31, 2013 12:23 am
Сообщения: 579
Телефон: 8-952-888-97-00
Имя: Наталия
Аналогично... Всё никак не соберусь приобрести. :D

_________________
Темнота происходит преимущественно от недостатка света.
Эрнст Теодор Амадей Гофман


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 8 ] 

Часовой пояс: UTC + 7 часов


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 3


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  

...



.



...