Озимый (зимний) чеснок
- ната
- Повелитель цветов
- Сообщений: 1942
- Зарегистрирован: Пн янв 09, 2012 4:51 pm
- Имя: Наталья
- Откуда: г.Северск
Re: Озимый (зимний) чеснок
Эльви, что ж Вы раньше не написали про эту технологию? Теперь на следующий год попробую, если не забуду...
Re: Озимый (зимний) чеснок
"ЧЕСНОК - САДИМ ВЕСНОЙ
Сохраните, чтобы не потерять!
Излишки чеснока, которые не были израсходованы за зиму, лучше всего разобрать на дольки, очистить от чешуи и сразу же замочить в любом стимулирующем рост растворе на 7- 9 часов. После этого необходимо взять мягкую тряпку, смочить ее, отжать и сложить в нее дольки чеснока, завернуть и положить в полиэтиленовый пакет (но, ни в коем случае плотно не прикрывать).Все это убрать в холодильник. Обычно чеснок для посадки к весне заготавливают за месяц до посадки. Еще один важный момент, нельзя допускать, чтобы ткань высохла, ее следует периодически смачивать водой. В течении месяца на дольках чеснока появляются корни длиной до 5 см.
Как только земля прогреется, и будет стоять нормальная погода, можно будет начать посадку. Лучше всего на грядке сделать бороздку глубиной около 10 см, в ней разложить проросшие зубки. Бороздку необходимо засыпать перегноем. Этот чеснок, в отличие от того, что был посажен еще с осени, будет расти несколько дольше, но он будет более крупным. За лето рекомендует пару раз подкормить чеснок минеральными удобрениями." Вот такую рекомендацию мне прислал в рассылке на Одноклассники интернет-магазин "Семена-заказ". Кстати, оч. хороший магазин, ассортимент богатый, все недорого, доставка дороговато получается, но можно оформить вдвоем или втроем - дешевле, особенно если оплатить с карты магазину, а не наложенным платежом. Вопрос: кто-нибудь выращивал так зимний чеснок? И зачем зубки нужно очищать от чешуй?
Сохраните, чтобы не потерять!
Излишки чеснока, которые не были израсходованы за зиму, лучше всего разобрать на дольки, очистить от чешуи и сразу же замочить в любом стимулирующем рост растворе на 7- 9 часов. После этого необходимо взять мягкую тряпку, смочить ее, отжать и сложить в нее дольки чеснока, завернуть и положить в полиэтиленовый пакет (но, ни в коем случае плотно не прикрывать).Все это убрать в холодильник. Обычно чеснок для посадки к весне заготавливают за месяц до посадки. Еще один важный момент, нельзя допускать, чтобы ткань высохла, ее следует периодически смачивать водой. В течении месяца на дольках чеснока появляются корни длиной до 5 см.
Как только земля прогреется, и будет стоять нормальная погода, можно будет начать посадку. Лучше всего на грядке сделать бороздку глубиной около 10 см, в ней разложить проросшие зубки. Бороздку необходимо засыпать перегноем. Этот чеснок, в отличие от того, что был посажен еще с осени, будет расти несколько дольше, но он будет более крупным. За лето рекомендует пару раз подкормить чеснок минеральными удобрениями." Вот такую рекомендацию мне прислал в рассылке на Одноклассники интернет-магазин "Семена-заказ". Кстати, оч. хороший магазин, ассортимент богатый, все недорого, доставка дороговато получается, но можно оформить вдвоем или втроем - дешевле, особенно если оплатить с карты магазину, а не наложенным платежом. Вопрос: кто-нибудь выращивал так зимний чеснок? И зачем зубки нужно очищать от чешуй?
- Эльви
- Магистр цветов
- Сообщений: 3735
- Зарегистрирован: Вт янв 29, 2008 11:22 am
- Имя: Эльвира
- Откуда: Томск, р-он ул.Вершинина-Учебная
Re: Озимый (зимний) чеснок
Спасибо, сохранила . Хотя не уверена, что мой чеснок доживет до весны. Как правило, уже в январе начинает желтеть и я его перерабатываю на заморозку.
Если верить и желать, то это сбудется
- El'f
- Доктор цветов
- Сообщений: 4539
- Зарегистрирован: Пн апр 14, 2008 8:51 pm
- Имя: Елена
- Откуда: Томск
Re: Озимый (зимний) чеснок
И как себя ведет в заморозке? Не теряет вкуса?
Мы в ответе за тех, кого приручили...
- Эльви
- Магистр цветов
- Сообщений: 3735
- Зарегистрирован: Вт янв 29, 2008 11:22 am
- Имя: Эльвира
- Откуда: Томск, р-он ул.Вершинина-Учебная
Re: Озимый (зимний) чеснок
Ну как сказать. Добавлять в блюда при готовке, в котлеты - и т. д. - приемлимо. Еще отлично держит запах в квартире, когда грипп приходит. А вот просто кушать - не пробовала.
Если верить и желать, то это сбудется
- Т@ня
- Укротитель цветов
- Сообщений: 979
- Зарегистрирован: Вс дек 30, 2012 1:12 am
- Имя: Татьяна
- Откуда: Сов.район
Re: Озимый (зимний) чеснок
А мы ещё прошлогодний чеснок доедаем, нормальный. Вот думаю его, наверно, надо было осенью посадить вместо свежего? Свежий не начинали ещё есть. Храню в подъезде на полке (у нас перегородка с соседкой) в стеклянных банках, вместо крышки - бумажная салфетка. Там же ожидает весны лук-севок. До этого пробовала и дома хранить и в холодильнике - плохо хранился, пропадало много. Хотя свекровь дома хранит в керамическом горшке, у неё всё нормально.
Re: Озимый (зимний) чеснок
У меня тоже не получается зимний чеснок сохранить, может, попробовать в подполе его сберечь, как лук? А если честно, то до весны у меня уже и вовсе не остается чеснока - съедаем, а чтобы совсем не пропал, так же перерабатываю, как и Эльвира Михайловна. Так что не получится у меня "сохранить" совет интернет-магазина и весной посадить зимний чеснок
- Mуррёна
- Бакалавр цветов
- Сообщений: 2623
- Зарегистрирован: Чт июл 17, 2008 3:15 pm
- Телефон: 8-923-606-12-52
- Имя: Анжелика
- Откуда: Тюменево.Кем.обл.
Re: Озимый (зимний) чеснок
Я буду сохранять в санузле. Там всегда прохладно и влажно по сравнению с остальным помещением. Косы лука, летнего чеснока там висят изначально. И остатки семенного зимнего пока чувствуют себя прекрасно, а вот едовой зимний который стоит в шкафу на кухне уже не такой бодрый
Жить надо так, чтобы хотелось повторить! (с)
Катюша `99г, Танюша `02г, Виталик `07г
Катюша `99г, Танюша `02г, Виталик `07г
Re: Озимый (зимний) чеснок
Чеснок двухъярусный, как его еще называют "живородящий", головки вместе с цветоносом. Чеснок размножается как зубками, выращенными из головки, так и воздушными зубками. За один сезон вырастает полноценная головка чеснока плюс посадочный материал в виде воздушных зубков.
Re: Озимый (зимний) чеснок
Подскажите в какое время его сажать, как ухаживать и чем он отличатся от обычного чеснока.