Капуста - на столе уже не пусто

Знакомые каждому культуры с наших грядок и огородов.
Аватара пользователя
stepanovna
Укротитель цветов
Сообщений: 718
Зарегистрирован: Сб апр 28, 2012 8:06 am
Имя: Вера
Откуда: г.Томск, мкр.Солнечный

Re: Капуста - на столе уже не пусто

Сообщение stepanovna » Пт дек 26, 2014 10:19 am

Кто садил брюссельскую капусту?
Хотела на следующее лето попробовать посадить, но вычитала что она горчит при готовке. И если заморозить тоже горчит. Пишут, чтобы не горчила нужно добавлять немного сока лимона.
Откликнитель кто садил, сложно ли вырастить и как её использовать?

Аватара пользователя
buriyn
Повелитель цветов
Сообщений: 1888
Зарегистрирован: Чт дек 15, 2011 9:51 am
Телефон: 8-903-953-51-32
Имя: Елена
Откуда: г. Томск, ул Пушкина. (Дача в Лязгино)
Контактная информация:

Re: Капуста - на столе уже не пусто

Сообщение buriyn » Пт дек 26, 2014 4:08 pm

stepanovna
Я один год сажала, мне не понравилось, что совсем небольшой сбор урожая. А, вообще, я её люблю, как и все виды капусты.
Питомник многолетников "Бурьян"

Аватара пользователя
Horn1051
Почитатель цветов
Сообщений: 385
Зарегистрирован: Ср дек 10, 2014 7:51 pm
Имя: Екатерина
Откуда: г. Томск, д.Лоскутово

Re: Капуста - на столе уже не пусто

Сообщение Horn1051 » Пт апр 17, 2015 3:48 pm

Посеяла раннюю капусту разных мастей, когда взошла унесла в теплицу. За 2 ночи листики совсем другие. Дома не хватает влажности. Кстати 1 партия у меня уже сгорела. Было солнце, а пленку на дугах я не снимала.

Леночка777
Новичок
Сообщений: 1
Зарегистрирован: Вт май 05, 2015 5:09 pm

Re: Капуста - на столе уже не пусто

Сообщение Леночка777 » Пн май 11, 2015 6:32 pm

Хочу посадить Капусту Вьюга и Июньская, также Капуста Цветная понравилась.

Аватара пользователя
люсичка
Обожатель цветов
Сообщений: 110
Зарегистрирован: Вт май 15, 2012 11:59 am
Откуда: Северск

Re: Капуста - на столе уже не пусто

Сообщение люсичка » Вт май 19, 2015 10:01 pm

Вырастила рассаду капусты - и белокачанной, и цветной, и краснокачанной, и кольраби, и брокколи. :Bravo:
Но нынче вся пропала (помогли коты! Все равно их обожаю!) :P

Аватара пользователя
Horn1051
Почитатель цветов
Сообщений: 385
Зарегистрирован: Ср дек 10, 2014 7:51 pm
Имя: Екатерина
Откуда: г. Томск, д.Лоскутово

Re: Капуста - на столе уже не пусто

Сообщение Horn1051 » Вс июн 14, 2015 8:44 am

С крайних листьев пекинской капусты в теплице едим салат с начала мая. Вкуснее чем салатные культуры. Сидит в теплице между огурцов.
Кочаны еще рыхлые но в салате вкусные. Начали выдергивать с корнями, так как мешают.
Капусту в грунте едят другие, легкое укрытие не помогает. Полили настоянной помидорной ботвой.

Аватара пользователя
Horn1051
Почитатель цветов
Сообщений: 385
Зарегистрирован: Ср дек 10, 2014 7:51 pm
Имя: Екатерина
Откуда: г. Томск, д.Лоскутово

Re: Капуста - на столе уже не пусто

Сообщение Horn1051 » Пн июн 29, 2015 4:29 pm

Пекинская капуста в грунте удалась. Кочаны готовы для употребления. На осеннее хранение 25 июня посеяла дома в касетах, уже проклюнулась, вечером отвезу в теплицу. На улице съедят или засохнет.
Капусту 2 раза поливала из лейки (дождевание), настоянной помидорной ботвой. Вредителей нет.
Не выращивала раньше капусту. Нынче забросила цветы, занялась овощами. Семья радуется и мне понравилось. Результат на грядках видно.

tomarik
Новичок
Сообщений: 7
Зарегистрирован: Пт май 04, 2012 5:30 pm

Re: Капуста - на столе уже не пусто

Сообщение tomarik » Вт июн 30, 2015 5:44 pm

Екатерина, спасибо за Ваш наглядный опыт!!! меня интересует пекинская капуста - вы когда, в каких числах ее высаживали в грунт? и еще интересует примерно какая рассада была, сильно маленькая или уже прилично большая?

Аватара пользователя
Horn1051
Почитатель цветов
Сообщений: 385
Зарегистрирован: Ср дек 10, 2014 7:51 pm
Имя: Екатерина
Откуда: г. Томск, д.Лоскутово

Re: Капуста - на столе уже не пусто

Сообщение Horn1051 » Вт июн 30, 2015 11:36 pm

Высаживала до 10 мая. В лунки ложила столовую соду и чуть Кемиры. Рассада пекинской капусты была по 2 штучки в небольших горшочках (5-5). Листья выходили за горшок. Я ее разделила и высадила после дождя. По моему она даже не поняла разницы. Рассада цветной и ранней белокочанной росла в прозрачных ящиках. Была крепкой.
Высаженную рассаду мы сразу закрыли обрезанными 5 литровыми бутылками, до 10 июня. Было очень жарко, но не один листик не подгорел.
Позже на землю разложила железные и фруктовые решетки и на них укрывной, от блошки. Дуги поленилась ставить.
Сегодня взвешивала чищенный кочан пекинской капусты 1,2 кг. Рекомендую всем огородникам. Оказалось совсем просто и приятно. В теплице кочаны были рыхлее и легче.
Пекинская на переднем плане. Ранняя в правом углу. Ящички делала зимой сама из остатков от теплицы. Теплые и стенки прозрачные. Ранняя капуста в горшках была хуже.

Аватара пользователя
soFka
Почитатель цветов
Сообщений: 320
Зарегистрирован: Чт дек 22, 2011 2:03 am
Телефон: 89609711973
Имя: Софья
Откуда: пр.Кирова Ватсапп 89832397155

Re: Капуста - на столе уже не пусто

Сообщение soFka » Сб дек 12, 2015 12:34 am

Подскажите сорт б/к капусты для засолки/салатов и хранения без горечи. Наросла в этом году неплохая капуста, но горькая как редька, не смотря на то, что рубила поздно по морозцу (говорят он должен был горечь снять), короче, думаю дело в сорте.

Ответить

Вернуться в «Овощные огородные культуры»

Yandex
TopMailRu TopT-sk