КАРТОФЕЛЬ - блюда и рецепты
- Цветулька
- Хранитель цветов
- Сообщений: 580
- Зарегистрирован: Пн дек 12, 2011 11:23 pm
- Откуда: Академгородок
КАРТОФЕЛЬ - блюда и рецепты
Не пойму почему картофель при варке себя так странно ведёт - синеет и потом имеет характерный вкус крахмала, причем та же картошка у других людей ведёт себя прилично. Может дело в воде, но пробовали и в покупной варить-то же самое .
- valda
- Победитель конкурса
- Сообщений: 1701
- Зарегистрирован: Вс янв 10, 2010 3:32 am
- Откуда: Томск, летом - деревня
Затрудняюсь ответить.
Знаю, что это зависит от сорта, от почвы на которой рос, от хранения...
А картошка своя или покупная?
Попроси подругу сварить твою картошку у нее дома
А я варю картошку в микроволновке без воды в стеклянной кастрюле под крышкой. Все питательные вещества остаются в ней, ничего в воду не уходит
Знаю, что это зависит от сорта, от почвы на которой рос, от хранения...
А картошка своя или покупная?
Попроси подругу сварить твою картошку у нее дома
А я варю картошку в микроволновке без воды в стеклянной кастрюле под крышкой. Все питательные вещества остаются в ней, ничего в воду не уходит
Все будет хорошо! Я это знаю!
- El'f
- Доктор цветов
- Сообщений: 4539
- Зарегистрирован: Пн апр 14, 2008 8:51 pm
- Имя: Елена
- Откуда: Томск
Re: Наш друг картофель
Цветулька
Может для других это прилично, или они её особо не рассматривали - съели, и всё. Мне кажется, что все таки это связано с сортом картошки. Тем более, что в другой воде пробовали варить с тем же "успехом".
Может для других это прилично, или они её особо не рассматривали - съели, и всё. Мне кажется, что все таки это связано с сортом картошки. Тем более, что в другой воде пробовали варить с тем же "успехом".
Мы в ответе за тех, кого приручили...