Роскошный Сельдерей
- Ornella
- Магистр цветов
- Сообщений: 3692
- Зарегистрирован: Чт авг 25, 2011 9:26 pm
- Телефон: 8906 948 5307
- Откуда: Войкова
Re: Сельдерей
Частое использование сельдерея в пищу способствует лечению простудных заболеваний, а также позволяет уменьшить боли при ревматизме. Древний греки использовали сельдерей для сохранения красоты кожи. Красавицы делали отвары из листьев этого растения, и принимали ванны на основе настоев из сельдерея. Считалось, что сельдерей является даром богов, которые заботились о сохранении красоты тела человека. В покои императорам зачастую перед сном подавали напитки, сделанные на основе сельдерея. Поскольку считалось, что именно сельдерей помогает обрести здоровый и крепкий сон. Сельдерей также можно использовать, как гарнира, и как основа для приготовления низкокалорийного салата, но и в салатах. Для внесения разнообразия стоит использовать разнообразные овощи – морковь, кабачки, картофель, баклажаны, репу, заправляемые маслом.
- ната
- Повелитель цветов
- Сообщений: 1941
- Зарегистрирован: Пн янв 09, 2012 4:51 pm
- Имя: Наталья
- Откуда: г.Северск
Re: Сельдерей
Зато я заморочилась. Отдали рассаду сельдерея. Теперь читаю и думаю у меня то какой был.
Может листовой-а я ждала корневой.
Короче выросла ботва-хорошая такая. Кое -как выдернула из земли. А там тонкие корешки-но много (точно страшилы)!
У меня дочь спрашивает это что и что ты с этим будешь делать?
Покрутила повертела и отправила в компостер. Все ж хоть какая-то польза будет. Как д...ра все лето поливала-полола. Надо читать больше о растениях!
Может листовой-а я ждала корневой.
Короче выросла ботва-хорошая такая. Кое -как выдернула из земли. А там тонкие корешки-но много (точно страшилы)!
У меня дочь спрашивает это что и что ты с этим будешь делать?
Покрутила повертела и отправила в компостер. Все ж хоть какая-то польза будет. Как д...ра все лето поливала-полола. Надо читать больше о растениях!
- Елиса
- Хранитель цветов
- Сообщений: 697
- Зарегистрирован: Чт янв 05, 2012 4:26 pm
- Откуда: Северск, Богашовский тр.
Re: Сельдерей
Зря выкинули, очень полезный, я всю семью зимой к нему приучала, корневой сама не очень, а вот черешковый, во все блюда по маленьку добавляла, главное не переборщить у него специфический вкус, и хранится в холодильнике долго в сравнение с другой зеленью.
- ната
- Повелитель цветов
- Сообщений: 1941
- Зарегистрирован: Пн янв 09, 2012 4:51 pm
- Имя: Наталья
- Откуда: г.Северск
Re: Сельдерей
Наверное зря выкинула...
- Т@ня
- Укротитель цветов
- Сообщений: 979
- Зарегистрирован: Вс дек 30, 2012 1:12 am
- Имя: Татьяна
- Откуда: Сов.район
Re: Сельдерей
Читала, что сельдерей, такой трудноперевариваемый, что организм для его переработки тратит намного больше энергии, чем от него же получает (даже после термообработки)
Для худеющих - овощ №1
Для худеющих - овощ №1
- Золотце
- Обожатель цветов
- Сообщений: 179
- Зарегистрирован: Вт янв 10, 2012 12:40 am
- Телефон: 89138120727
Re: Роскошный Сельдерей
Ой хочу яблочный корневой сельдерей!
Re: Роскошный Сельдерей
Черешковый сельдерей выращивают, чтобы получить мясистые черешки, толщина которых достигает 4-5 см. Черешковый сельдерей, точно так же, как и листовой, не образует корнеплодов, употребляют в пищу лишь его листья и черешки. Пожалуй, самым популярным черешковым сельдереем является Танго — высокоурожайный, среднеспелый сорт, отличающийся отменными вкусовыми качествами и долгое время сохраняющий товарный вид.
- soFka
- Почитатель цветов
- Сообщений: 320
- Зарегистрирован: Чт дек 22, 2011 2:03 am
- Телефон: 89609711973
- Имя: Софья
- Откуда: пр.Кирова Ватсапп 89832397155
Re: Сельдерей
Возник вопрос, можно ли сельдерей корневой и черешковый выращивать в теплице? Рассада в этом году очень даже неплохая получилась, а места на грядках мало, зато помидоры в теплице высадила по всем правилам 50х50 по краю грядок так и просится что-то к высадке. Вот думаю корневой как раз отгребать надо а томаты окучивать, технологически вроде подходят, но смущает, не будет ли в теплице жарковато сельдерею
- El'f
- Доктор цветов
- Сообщений: 4538
- Зарегистрирован: Пн апр 14, 2008 8:51 pm
- Имя: Елена
- Откуда: Томск
Re: Сельдерей
Мне думается, что не жарко. Выращивают же его во всяких Грециях/Испаниях в открытом грунте, а чем там лучше, чем в наших теплицах?!
Мы в ответе за тех, кого приручили...
-
- Новичок
- Сообщений: 9
- Зарегистрирован: Вт май 05, 2015 12:30 am
- Имя: Ольга
Re: Сельдерей
Моему листовому сельдерею в теплице комфортно, зелень гораздо пышнее, чем в ОГ. Несколько раз за сезон срезаю и сушу небольшими партиями)
Думаю, и корневому будет хорошо)
Думаю, и корневому будет хорошо)