Черника. Семейство: вересковые
- Mуррёна
- Бакалавр цветов
- Сообщений: 2632
- Зарегистрирован: Чт июл 17, 2008 3:15 pm
- Телефон: 8-923-606-12-52
- Имя: Анжелика
- Откуда: Тюменево.Кем.обл.
Черника. Семейство: вересковые
Многолетнее растение высотой 15-50 см. Листья яйцевидные или продолговато-яйцевидные, небольшие, слегка острые, мелкопильчатые, на очень коротких черешках, кожистые, с обоих сторон светло-зеленые, снизу с сетчатыми жилками. Цветы зеленовато-белые с розовым оттенком. Ягоды черные с сизоватым налетом, внутри обыкновенно пурпуровые. Цветет в мае-июне. Растет в лесах, преимущественно хвойных. Распространена повсеместно, кроме южных и степных районов. Собирают зрелые ягоды и листья во время цветения.
Черника является популярнейшим народным лекарственным растением, особенно ее ягоды, как сушеные, так и свежие, а также засыпанные сахаром. Употребляют при несварении желудка, болях в желудке и кишечнике и при поносах. Свежие ягоды чаще употребляют при катаре желудка, а сушеные в отваре или сильном напаре при катаре кишок, расстройствах кишечника и поносах. Народная медицина употребляет также ягоды черники в смеси с ягодами земляники. Для этого весь земляничный период, продолжающийся около 3 недель, больные хроническим расстройством кишечника, катаром желудка и пониженной кислотностью желудочного сока и больные малокровием вместе с приемами черники едят и землянику. Землянику и чернику отдельно, в смеси и чередуя рекомендуется есть при камнях почек, в том числе и при очень болезненных приступах. В последнем случае рекомендуют делать горячие ванны из отвара овсяной соломы, смешанной (пополам) с травой хвоща.
Черника является популярнейшим народным лекарственным растением, особенно ее ягоды, как сушеные, так и свежие, а также засыпанные сахаром. Употребляют при несварении желудка, болях в желудке и кишечнике и при поносах. Свежие ягоды чаще употребляют при катаре желудка, а сушеные в отваре или сильном напаре при катаре кишок, расстройствах кишечника и поносах. Народная медицина употребляет также ягоды черники в смеси с ягодами земляники. Для этого весь земляничный период, продолжающийся около 3 недель, больные хроническим расстройством кишечника, катаром желудка и пониженной кислотностью желудочного сока и больные малокровием вместе с приемами черники едят и землянику. Землянику и чернику отдельно, в смеси и чередуя рекомендуется есть при камнях почек, в том числе и при очень болезненных приступах. В последнем случае рекомендуют делать горячие ванны из отвара овсяной соломы, смешанной (пополам) с травой хвоща.
Жить надо так, чтобы хотелось повторить! (с)
Катюша `99г, Танюша `02г, Виталик `07г
Катюша `99г, Танюша `02г, Виталик `07г
-
- Повелитель цветов
- Сообщений: 1157
- Зарегистрирован: Ср дек 28, 2011 6:44 pm
- Откуда: архив форума
Re: Черника. Семейство: вересковые
Полезнейшая ЧЕРНИКА
ok Вс Июл 13, 2008 11:42 am
При сахарной болезни рекомендуют чай из листьев черники (60,0 г на 1 л. кипятка). При частой в этих случаях недостаточности желудочных соков добавляют листьев черники к соответствующим смесям других лекарственных растений. При геморроидальных кровотечениях делают клизмы из напара листьев черники (60,0 г. на 1 л. кипятка). Густо сваренные (варить недолго) свежие ягоды черники толстым слоем наносят на пораженные экземой места тела, обкладывают марлей и обвязывают. Такие обклады меняют ежедневно, а присохшую марлю отмачивают теплой чистой сывороткой от кислого молока. Таким же отваром и по такому же способу смазывают сыпи на коже, прыщи, некротические язвы и обожженные или ошпаренные места. Всегда, почти без исключения, наблюдается большая эффективность от приема свежих ягод черники в больших количествах при подагре, ревматизме и других видах болезней, при нарушенном обмене веществ. Для ягод черники, особенно свежих, характерна та особенность, что они, скрепляя кишечник при поносах, в то же время лечат хронические запоры. После черничной терапии перистальтика приходит в норму на очень продолжительное время. Исходя из этого, считается, что черничные ягоды являются не только скрепляющим средством (как это принято считать в быту) а, вернее, средством, регулирующим или нормирующим желудочно-кишечные функции. Хранение: Сушеные ягоды черники хранят в ящиках, выложенных бумагой, а листья - в мешках.
IDDem0n Пт Мар 06, 2009 10:37 pm
у нас в Кемеровской области ее было достаточно много. Правда медведи кушают
Angelik@ Сб Мар 07, 2009 1:13 pm
Да и здесь в Томске, полно было, я раз ездила, за 4 часа 13 литров набрала в 200 метрах от дороги
ЛМЛ Вс Авг 02, 2009 3:58 pm
А есть окультуренная черника? Может её можно попробывать в садике разводить?
ok Вс Янв 17, 2010 10:26 pm
Ягоды черники – настоящее страхование вас от плохого настроения. Как часто вам кажется, что все плохо, что нет ничего хорошего дома и в семье, что ремонт или строительство все никак не закончатся... Так вот, забудьте, просто забудьте об этом. Ведь ягоды черники – настоящий и очень сильный способ порвать с депрессией. Содержащиеся в таком продукте, как ягоды черники, вещества, сделают все, чтобы у вас не было мрачных мыслей. Давно известно, что ягоды черники значительно улучшают зрение в сумерках, усиливают остроту зрения, обеспечивают увеличение поля зрения и уменьшают усталость глаз. Доказано, что черника ускоряет обновление сетчатой оболочки глаз. Во время Второй мировой войны английские летчики ели чернику и черничное варенье с целью улучшения зрения ночью и в сумерках. Интересен такой факт, что отец Джона Кеннеди, Джозеф Кеннеди, генерал авиации, ввел в обязательный ежедневный рацион летчиков чернику для сохранения зрения. Черника входит в меню космонавтов. Еще одно удивительное свойство черники обнаружил американский ученый из Бостона Дж. Джозеф, ведущий специалист по проблемам старения, который сообщил, что лабораторные исследования, проведенные им, доказали: насыщенная черникой диета эффективна против таких симптомов старения, как потеря памяти, мускульной силы, зрения и нарушение координации движений.
Ладомир Пт Фев 12, 2010 2:53 pm
Какие-то сорта черники, брусники и т.п. развели в ТГУ. Наши из Заречного хотели даже закупить там. Я думаю есть смысл культивировать на ближайшем болоте, если нет естественных щедрых ягодников. У меня такие болота рядом есть - я счастливый человек
nathkon Пт Фев 12, 2010 3:11 pm
Ладомир, вы ничего не путаете с местом произрастания этих культур? Насколько я помню, мы всегда собирали чернику в Тимирязевском бору, а болот там нет!
Ладомир Вс Фев 14, 2010 12:12 am
Да уж Я "немного" расширил тему... виноват. Помимо черники имею в виду ещё и бруснику, клюкву. Мои знакомые где-то в ТГУ нашли лабораторию, где вывели особые сорта. А что касается Тимирязевского многострадального бора... Там уже так всё вытаптали, вырвали ... что вряд ли ягоды остались. А если что и есть, то пусть останется тайной даже для форума...
ok Вс Июл 13, 2008 11:42 am
При сахарной болезни рекомендуют чай из листьев черники (60,0 г на 1 л. кипятка). При частой в этих случаях недостаточности желудочных соков добавляют листьев черники к соответствующим смесям других лекарственных растений. При геморроидальных кровотечениях делают клизмы из напара листьев черники (60,0 г. на 1 л. кипятка). Густо сваренные (варить недолго) свежие ягоды черники толстым слоем наносят на пораженные экземой места тела, обкладывают марлей и обвязывают. Такие обклады меняют ежедневно, а присохшую марлю отмачивают теплой чистой сывороткой от кислого молока. Таким же отваром и по такому же способу смазывают сыпи на коже, прыщи, некротические язвы и обожженные или ошпаренные места. Всегда, почти без исключения, наблюдается большая эффективность от приема свежих ягод черники в больших количествах при подагре, ревматизме и других видах болезней, при нарушенном обмене веществ. Для ягод черники, особенно свежих, характерна та особенность, что они, скрепляя кишечник при поносах, в то же время лечат хронические запоры. После черничной терапии перистальтика приходит в норму на очень продолжительное время. Исходя из этого, считается, что черничные ягоды являются не только скрепляющим средством (как это принято считать в быту) а, вернее, средством, регулирующим или нормирующим желудочно-кишечные функции. Хранение: Сушеные ягоды черники хранят в ящиках, выложенных бумагой, а листья - в мешках.
IDDem0n Пт Мар 06, 2009 10:37 pm
у нас в Кемеровской области ее было достаточно много. Правда медведи кушают
Angelik@ Сб Мар 07, 2009 1:13 pm
Да и здесь в Томске, полно было, я раз ездила, за 4 часа 13 литров набрала в 200 метрах от дороги
ЛМЛ Вс Авг 02, 2009 3:58 pm
А есть окультуренная черника? Может её можно попробывать в садике разводить?
ok Вс Янв 17, 2010 10:26 pm
Ягоды черники – настоящее страхование вас от плохого настроения. Как часто вам кажется, что все плохо, что нет ничего хорошего дома и в семье, что ремонт или строительство все никак не закончатся... Так вот, забудьте, просто забудьте об этом. Ведь ягоды черники – настоящий и очень сильный способ порвать с депрессией. Содержащиеся в таком продукте, как ягоды черники, вещества, сделают все, чтобы у вас не было мрачных мыслей. Давно известно, что ягоды черники значительно улучшают зрение в сумерках, усиливают остроту зрения, обеспечивают увеличение поля зрения и уменьшают усталость глаз. Доказано, что черника ускоряет обновление сетчатой оболочки глаз. Во время Второй мировой войны английские летчики ели чернику и черничное варенье с целью улучшения зрения ночью и в сумерках. Интересен такой факт, что отец Джона Кеннеди, Джозеф Кеннеди, генерал авиации, ввел в обязательный ежедневный рацион летчиков чернику для сохранения зрения. Черника входит в меню космонавтов. Еще одно удивительное свойство черники обнаружил американский ученый из Бостона Дж. Джозеф, ведущий специалист по проблемам старения, который сообщил, что лабораторные исследования, проведенные им, доказали: насыщенная черникой диета эффективна против таких симптомов старения, как потеря памяти, мускульной силы, зрения и нарушение координации движений.
Ладомир Пт Фев 12, 2010 2:53 pm
Какие-то сорта черники, брусники и т.п. развели в ТГУ. Наши из Заречного хотели даже закупить там. Я думаю есть смысл культивировать на ближайшем болоте, если нет естественных щедрых ягодников. У меня такие болота рядом есть - я счастливый человек
nathkon Пт Фев 12, 2010 3:11 pm
Ладомир, вы ничего не путаете с местом произрастания этих культур? Насколько я помню, мы всегда собирали чернику в Тимирязевском бору, а болот там нет!
Ладомир Вс Фев 14, 2010 12:12 am
Да уж Я "немного" расширил тему... виноват. Помимо черники имею в виду ещё и бруснику, клюкву. Мои знакомые где-то в ТГУ нашли лабораторию, где вывели особые сорта. А что касается Тимирязевского многострадального бора... Там уже так всё вытаптали, вырвали ... что вряд ли ягоды остались. А если что и есть, то пусть останется тайной даже для форума...
- Slada
- Admin
- Сообщений: 6222
- Зарегистрирован: Вт сен 25, 2007 3:55 pm
- Телефон: 8-903-950-9275
- Имя: Светлана
- Откуда: Томск, Степановка
- Контактная информация:
Re: Черника. Семейство: вересковые
Существует легенда о чернике. «Давным-давно это было. В дремучих, непроходимых лесах, по соседству с людьми жили гномы. Прознав о несметных их богатствах, люди стали всюду перекапывать, рыть землю, ища клады. Ушли гномы из родных мест. Бедный народец день и ночь бродил по темному, неприветливому лесу в поисках хоть какой-то защиты. Никто не пришел к ним на помощь. И только черничный кустик приютил их, спрятал под свои веточки. В благодарность гномы расселили чернику по всему свету». Даже на Кавказе произрастает она, хотя и отличается от нашей, северной. Деревце там достигает 4 метров, листья намного крупнее, а плоды черного цвета, приятные на вкус, хотя и без красящего сока.
Сорта черники высокорослой высокопродуктивны. В 6—7-летнем возрасте одно растение способно сформировать урожай ягод до 8 кг. Эти растения не имеют специфичных болезней и вредителей, потому при их выращивании средства защиты растений почти не используют. Сорта эти морозоустойчивы, выдерживают зимние температуры до -34 °С. Плодоносящие насаждения культурной черники достигают возраста 50—60 лет, практически не снижая продуктивности.
Сорта черники высокорослой высокопродуктивны. В 6—7-летнем возрасте одно растение способно сформировать урожай ягод до 8 кг. Эти растения не имеют специфичных болезней и вредителей, потому при их выращивании средства защиты растений почти не используют. Сорта эти морозоустойчивы, выдерживают зимние температуры до -34 °С. Плодоносящие насаждения культурной черники достигают возраста 50—60 лет, практически не снижая продуктивности.
- Nejdannaya
- Повелитель цветов
- Сообщений: 1291
- Зарегистрирован: Сб окт 27, 2007 10:08 am
- Телефон: 8-906-955-49-30
- Имя: Лена
- Откуда: с. Корнилово, в городе - Иркутский тракт
Re: Черника. Семейство: вересковые
Регулярное употребление ягод черники является хорошим профилактическим средством для предотвращения болезней сердца. И, конечно, черника помогает сохранить зрение и улучшить способность видения в темноте, потому что она укрепляет сосуды в задней поверхности глаз. Черника даже способна задерживать процессы старения в организме человека.
- El'f
- Доктор цветов
- Сообщений: 4538
- Зарегистрирован: Пн апр 14, 2008 8:51 pm
- Имя: Елена
- Откуда: Томск
Re: Черника. Семейство: вересковые
Товарищи, кто-нибудь покушался на выращивание черники садовой ? Поделитесь опытом, что из этого вышло.
Мы в ответе за тех, кого приручили...
- Ornella
- Магистр цветов
- Сообщений: 3692
- Зарегистрирован: Чт авг 25, 2011 9:26 pm
- Телефон: 8906 948 5307
- Откуда: Войкова
Re: Черника. Семейство: вересковые
Тоже интересует выращивание черники садовой
Красивый кадр с черникой.
Красивый кадр с черникой.
- serov vladimir
- Обожатель цветов
- Сообщений: 220
- Зарегистрирован: Сб фев 04, 2012 1:34 pm
- Откуда: Кемерово
Re: Черника. Семейство: вересковые
растет такая - растет слабо, ягод - единично, но крупные - до 2 см, вкусные, куст за три года практически не нарос - надо попробовать пересадить - может место не нравится...
- El'f
- Доктор цветов
- Сообщений: 4538
- Зарегистрирован: Пн апр 14, 2008 8:51 pm
- Имя: Елена
- Откуда: Томск
Re: Черника. Семейство: вересковые
Если уж у Владимира не получается вырастить полноценное растение - то другим и браться не стоит
Мы в ответе за тех, кого приручили...
- Эльви
- Магистр цветов
- Сообщений: 3737
- Зарегистрирован: Вт янв 29, 2008 11:22 am
- Имя: Эльвира
- Откуда: Томск, р-он ул.Вершинина-Учебная
Re: Черника. Семейство: вересковые
Хочу замахнуться на чернику из семян. Приобрела тут по случаю из пристроя любимого орга Черника Заздравная. Раннеспелый сорт. Куст высотой 50 см. Ягода округлая, черная, покрыта восковым налетом, сладкая, очень ароматная. Дело конечно с очень маловероятным успехом. Много сложностей. Во первых грунт нужен очень кислый. Даже торфяного в Инете пишут не достаточно. Всходит несколько недель. Можно и забыть . Ну и ждать плодов как минимум 3 года. Первый год - в горшочке и зимовать дома, при т-ре 5-10 градусов и на свету! . Ладно, есть коридор с подсветкой, есть балкон. В некоторых источниках пишут, что нужна стратификация. В общем, это логично - положила в холодильник. В феврале попробую посеять.
А еще есть варианты в Интернете - взять семена из замороженной ягоды - тут тебе и стратификация естественная. (или искусственная). Тоже интересно. Как нарочно, в этом году не морозила чернику. Придется на базаре украсть горсточку. Эта точно должна взойти - ведь ворованная будет
Вот зимой, когда нечего особенно делать - пора массовых посевов еще не и пришла, лезут в голову самые безрассудные идеи
А еще есть варианты в Интернете - взять семена из замороженной ягоды - тут тебе и стратификация естественная. (или искусственная). Тоже интересно. Как нарочно, в этом году не морозила чернику. Придется на базаре украсть горсточку. Эта точно должна взойти - ведь ворованная будет
Вот зимой, когда нечего особенно делать - пора массовых посевов еще не и пришла, лезут в голову самые безрассудные идеи
Если верить и желать, то это сбудется
- Мария
- Обожатель цветов
- Сообщений: 206
- Зарегистрирован: Вт июн 11, 2013 12:34 pm
- Телефон: 8-905-990 999 девять
- Имя: Мария
- Откуда: дом.Радужный-работа пр.Мира, дача-п.Самусь
Re: Черника. Семейство: вересковые
ТОже купила семена и теперь мучаюсь что с ними делать((( вот же ручки шаловливые не терпится им ченить погеморойнее прихватить. А как дальше сеять после стратисфакции?