Еда на каждый день или что мы сегодня кушаем

[Pshenich-ka]

макароны с тушенкой и с яйцом, пицца домашняя (бездрожжевое тесто с семечками, помидоры, соленый огурчик, сыр), мороженое и сладкий пирог

[lolaeva]

Утром в основном яйца, либо каши

[Mуррёна]

Борщ .Овощное рагу с кролячими потрошками. Оладьи тыквенные.

[ната]

Вчера сын из Таиланда приехал. Проснулся и ко мне. Хочу говорит просто русской еды! По быстрому курицу в гриле сделала, пюрешку, салатик. Говорит душу отвел.

[тина]

А нас что-то потянуло на гречку и щи с квашеной капустой... Пельмени, манты самодельные еще с праздников в морозилке лежат, даже не хочется, видать, не даром время поста близится!

[Mуррёна]

У нас проблема, лечо ни кто есть не хочет, ну не любим мы перец болгарский. Так болталась банка позапрошлого года. Ну думаю надо же её как то использовать. И спекла типо пиццы вегетарианской. Намазала майонезом и лечо, запекла 20мин. Вчера мои поели, сказали, ну когда ничего к чаю нет, то можно. А сегодня с утра заявляют - мама, давай пиццу с лечо сделаем . Всё кончилось лечо . Значит буду готовить немного для разнообразия.

[Васса]

Сегодня делали оладьи из последнего кабачка. И щи варила из своей свежей капусты. А лука порея ещё целое ведро в погребе, растёт. Еще кисель - из замороженной жимолости. На Новый год перцы со своего огорода фаршировала. Короче, в магазине к овощам не подходим, своих полно + грибы.

[ZEE]

Лена (С Новым Годом!) , перцы замораживаешь или консервируешь?
Мы раньше консервировали заправку (болгарский перец, томат, лук, морковь) Потом отказались- получается , что всю зиму еда одного вкуса. Теперь просто перец соломкой по пакетикам в морозилку и куда нужно по вкусу добавляем. Если целиком морозить получается очень хрупкий и занимает много места.

[Васса]

Всех с прошедшим Рождеством! Лена, я перцы целиком замораживаю, один в один по размеру. Те, что ломаются, то идут на соломку. Говорят, что если перцы кипятком ошпарить, то они мягче становятся, не ломаются и меньше места занимают. В след.году буду так делать. Пока по 5 шт один в один и 3 таких стопочки в пакет.

[Ljuda]

Я тоже два раза фаршировала свои перцы из морозилки, очень понравилось (один-в-один и даже длинные). Теперь точно на лечо время тратить не буду. Лежат еще куча резанных овощей в морозилке - это рагу, гарниры, из гороха типа горошницы(гарнир).