Цератония или рожковое дерево

Аватара пользователя
Slada
Admin
Сообщений: 6237
Зарегистрирован: Вт сен 25, 2007 3:55 pm
Телефон: 8-903-950-9275
Имя: Светлана
Откуда: Томск, Степановка
Контактная информация:

Цератония или рожковое дерево

Сообщение Slada » Вс ноя 18, 2012 3:38 pm

Цератония / Рожковое дерево (Ceratonia siliqua). Средиземноморье. Дерево высотой до 10 м с широкой кроной, вечнозелеными, перистыми плотными листьями и мелкими цветками, собранными в кисти. Чашечка цветка невзрачная, быстро опадающая. Венчика нет. Бобы длиной около 10-25 см, шириной 2-4 см и толщиной 0,5-1 см, коричневые, невскрывающиеся. Кроме семян, они содержат сочную, сладкую мякоть (около 50% сахара). Плоды используют в пищу (как лакомство или как суррогат кофе), или на корм скоту. Выжатый из плодов сок употребляют как сладкий сироп и сырье для получения спирта. Цератония (Ceratonia) из семейства цезальпиниевых дает всегда одинаковые семена, весящие всегда ровно 0,2 г. Такими семенами в качестве гирь с древности пользовались ювелиры. Эту меру назвали каратом. Раньше читала что кто-то на старом форуме это растение дома выращивал, в темах об этом писали. В природе это дерево видела и даже плоды ела (в школе еще, поскольку жила на юге Казахстана). А недавно видела у знакомой такое дерево на подоконнике в горшке (но маленькое). Кто-нибудь из наших форумчан пробовал его выращивать?
Каталог моих растений
Тел. 8-903-950-9275
WhatsApp 900-923-5820

Аватара пользователя
Ornella
Магистр цветов
Сообщений: 3697
Зарегистрирован: Чт авг 25, 2011 9:26 pm
Телефон: 8906 948 5307
Откуда: Войкова

Цератония или рожковое дерево

Сообщение Ornella » Вс ноя 18, 2012 10:03 pm

Изображение
Какое дерево можно назвать ювелирным? Это цератония, или рожковое дерево. Другие народные названия – Иоаннов хлеб, цареградские рожки, набатейские рожки. Во многих отношениях это уникальное растение.

Удивительно, но к нему не пристает никакая зараза: ни в корневой системе, ни на коре, ни на жестких листьях дерева никогда не встречаются никакие паразиты. Благодаря этому обстоятельству, у многих народов рожковое дерево почитается как священное. Другое уникальное свойство цератонии – она долгожитель. Произрастая на сухой каменистой почве, достигая 10-15 метров в высоту, дерево может жить несколько столетий. Очень крепкая древесина с трудом поддается обработке, зато вечнозеленая цератония (ее овальные и твердые листья никогда не желтеют) очень щедра на плоды: каждое дерево может дать около 200 килограммов плодов в год. В конце февраля цератония цветет, в мае – плодоносит. Стручки (длина 10-25 см, ширина 4 см) срывают незрелыми и сушат на солнце. Готовые к употреблению цареградские рожки имеют темно-коричневый цвет и сочную сладкую мякоть. Высушенные и измельченные в порошок стручки цератонии смешивают с пшеничной мукой и используют для приготовления кондитерских изделий. Из них также получают сахар, сиропы, спирт. С древних времен вплоть до 1917 года цареградские рожки регулярно экспортировались в Россию. Продавали их как «конфеты» из Царьграда, и стоили они весьма дорого.
Широко известны лечебные свойства плодов цератонии.
В субтропиках Африки, Австралии, Северной Америки, в странах Средиземноморья цератония как произрастает в диком виде, так и культивируется. В Испании, например, промышленные насаждения цератонии занимают более 150 тысяч гектаров, на Кипре ежегодно производят около 70 тысяч тонн плодов стручкового дерева.

Но почему именно цератонию можно называть ювелирным деревом?
Тому имеется две причины. Первая заключается в уникальном свойстве семян рожкового дерева. Еще в древности ювелиры и аптекари заметили, что семена цератонии – твердые, блестящие, чечевицеобразные – имеют на удивление одинаковую массу. Вес каждого семени – 200 мг. Оказалось, эти маленькие природные «гирьки» очень удобно использовать для взвешивания благородных металлов, драгоценных камней и лекарств. С древности до сегодняшнего дня мера веса драгоценных камней неизменна и называется по имени рожкового дерева – «карат», от греческого названия цератонии – «кератос».
Вторая причина, по которой это уникальное дерево имеет прямое отношение к ювелирному делу, заключается в его смоле. Десятки миллионов лет назад из смолы цератонии, произраставшей на землях теперешней Центральной Америки, образовался янтарь. Его называют гаитянским, доминиканским или атлантическим и добывают кустарным способом в самодельных шахтах в Мексике, Никарагуа и Доминиканской республике. Атлантический янтарь на 90% прозрачнее прибалтийского янтаря, содержит в 10 раз больше инклюзов – включений в виде останков растений и разнообразных животных – и в настоящее время считается одним из ценнейших ювелирных материалов в мире.
Изображение

Аватара пользователя
Ornella
Магистр цветов
Сообщений: 3697
Зарегистрирован: Чт авг 25, 2011 9:26 pm
Телефон: 8906 948 5307
Откуда: Войкова

Re: Цератония или рожковое дерево

Сообщение Ornella » Вс ноя 18, 2012 10:54 pm

КАК ВЫГЛЯДЕЛИ ДЕРЕВО ЖИЗНИ И ДЕРЕВО ПОЗНАНИЯ ДОБРА И ЗЛА

Быт.2:9 "И произрастил Господь Бог ... дерево жизни посреди рая, и дерево познания добра и зла" - как выглядели эти деревья? Оказывается до нас дошли опиясания и древа жизни и древа познания добра и зла.
ДЕРЕВО ЖИЗНИ - дерево с благоуханием, которого я еще никогда не обонял ... никакой другой запах не был похож на его запах; его листья, цветы, ствол не гниют вечно, и плод его прекрасен; а его плод подобен грозду пальмы. ... К этому дереву не позволено прикасаться ни одному из смертных до времени великого суда. От его плода будет дана жизнь избранным.
ДЕРЕВО ПОЗНАНИЯ ДОБРА И ЗЛА - оно похоже на кератонию; его плод, подобный виноградной кисти, очень прекрасен; запах дерева распространяется очень далеко. И Ангел Руфаил сказал: "Это то самое дерево мудрости от которого твои предки вкусили и ... (Книга Еноха, 5:23-31,58-61)
Изображение
Акация КЕРАТОНИЯ СИЛИКВА (ЦЕРАТОНИЯ).
Вечнозеленое растение до 15 метров высотой, растет на склонах гор Средиземноморья. Плоды кератонии - очень сладкие бобы, чьи семечки используются для определения меры веса драгоценностей - карат. Как пишет Енох, именно на это дерево было похоже Дерево познания добра и зла.
Изображение
Древняя вавилонская надпись гласит, что "около Эриду (район на берегу Персидского залива, южнее Ура) был сад, в котором было таинственное священное дерево, ДЕРЕВО ЖИЗНИ, посаженное богами, корни которого были весьма глубоки, а ветви его простирались до неба, охраняемое сторожевыми духами, чтобы никто из людей не мог войти в сад". (Г. Гиллей, Библейский справочник, с.73)
Плодоносящее и вечнозелёное рожковое дерево возможно упоминается в библии, существует толкование изречения «...и питал его мёдом из скалы» как относящегося к рожковому дереву, которое растёт среди скал, и чьи созревшие плоды напоминают по вкусу мёд .

Аватара пользователя
ninell
Почитатель цветов
Сообщений: 337
Зарегистрирован: Вс сен 02, 2012 3:09 pm

Re: Цератония или рожковое дерево

Сообщение ninell » Вс ноя 18, 2012 11:09 pm

Посадить и вырастить можно,а семена где взять? - оно у нас не растет,если только из поездки косточек привезти.

Аватара пользователя
Ornella
Магистр цветов
Сообщений: 3697
Зарегистрирован: Чт авг 25, 2011 9:26 pm
Телефон: 8906 948 5307
Откуда: Войкова

Re: Цератония или рожковое дерево

Сообщение Ornella » Вс ноя 18, 2012 11:16 pm

Я вырастила цератонию из семян, привезенных со Средиземноморья.

Аватара пользователя
ninell
Почитатель цветов
Сообщений: 337
Зарегистрирован: Вс сен 02, 2012 3:09 pm

Re: Цератония или рожковое дерево

Сообщение ninell » Вс ноя 18, 2012 11:21 pm

Ой как интересно! Расскажите пожалуйста и если можно покажите Ваше растение! :roll:

Аватара пользователя
Ornella
Магистр цветов
Сообщений: 3697
Зарегистрирован: Чт авг 25, 2011 9:26 pm
Телефон: 8906 948 5307
Откуда: Войкова

Re: Цератония или рожковое дерево

Сообщение Ornella » Вс ноя 18, 2012 11:26 pm

С удовольствием расскажу и покажу. Это моя любимица, у нее всегда веселенькие крепенькие листики. Моя цератония еще не цвела. Это бывает на природе в возрасте 6-8 лет.
Изображение

Изображение

Аватара пользователя
ninell
Почитатель цветов
Сообщений: 337
Зарегистрирован: Вс сен 02, 2012 3:09 pm

Re: Цератония или рожковое дерево

Сообщение ninell » Пн ноя 19, 2012 12:01 am

Красота! :mmmm: дереву такому света много надо и большой-большой горшок,тогда может зацветет.

Аватара пользователя
Ornella
Магистр цветов
Сообщений: 3697
Зарегистрирован: Чт авг 25, 2011 9:26 pm
Телефон: 8906 948 5307
Откуда: Войкова

Re: Цератония или рожковое дерево

Сообщение Ornella » Пн ноя 19, 2012 11:11 am

Изображение
Цератонию используют для создания миниатюрных композиций.

Аватара пользователя
Slada
Admin
Сообщений: 6237
Зарегистрирован: Вт сен 25, 2007 3:55 pm
Телефон: 8-903-950-9275
Имя: Светлана
Откуда: Томск, Степановка
Контактная информация:

Re: Цератония или рожковое дерево

Сообщение Slada » Пн ноя 19, 2012 11:48 am

А цветет - пахнет как акация. Сладко-сладко. У нас в школе (на юге) под окнами целый сад был. А потом мы собирали огромные сладкие стручки. :mmmm:
Каталог моих растений
Тел. 8-903-950-9275
WhatsApp 900-923-5820

Ответить

Вернуться в «Редкие и необычные растения»

Yandex
TopMailRu TopT-sk