Алкогольные напитки, наливки и настойки
- Iwanna
- Победитель конкурса
- Сообщений: 3401
- Зарегистрирован: Сб мар 14, 2009 10:47 pm
- Откуда: Томск, Советский
Re: Алкогольные напитки, наливки и настойки
Мария,
У нас тоже солидный немецкий аппарат, но попользовались пару раз. Сейчас некому на нем работать . А вообще - ВЕЩЬ!
У нас тоже солидный немецкий аппарат, но попользовались пару раз. Сейчас некому на нем работать . А вообще - ВЕЩЬ!
-
- Любитель цветов
- Сообщений: 22
- Зарегистрирован: Ср окт 11, 2017 8:09 pm
Re: Алкогольные напитки, наливки и настойки
А я люблю красное вино) а еще лучше домашнее вино... как то угощали сливовым и вишневым - это что то, вкуснотища такая) и главное без спирта, само бродило и настоялось)
- Мария
- Обожатель цветов
- Сообщений: 206
- Зарегистрирован: Вт июн 11, 2013 12:34 pm
- Телефон: 8-905-990 999 девять
- Имя: Мария
- Откуда: дом.Радужный-работа пр.Мира, дача-п.Самусь
Re: Алкогольные напитки, наливки и настойки
На счет без спирта это не совсем так))). Вино тоже делаем иногда, редко когда излишки варенья. Емкость с гидрозатвором варенье вода, сахар если надо и в тепло/темноту месяца на 3. Очень даже ничего получается. Как гидрозатвор перестает булькать, фильтруем разливаем и в холодное место еще месяца на три. Зимой обычно делать нечего так пару тройку раз самогон заводим и вино иногда...летом да под шашлычек..куда с добром. А уж про экономия я вообще молчу.
- Mуррёна
- Бакалавр цветов
- Сообщений: 2631
- Зарегистрирован: Чт июл 17, 2008 3:15 pm
- Телефон: 8-923-606-12-52
- Имя: Анжелика
- Откуда: Тюменево.Кем.обл.
Re: Алкогольные напитки, наливки и настойки
Мария, а рецепты в комплекте шли? И аппарат полностью укомплектован или нужно дополнительно что то заказывать (СП)
Жить надо так, чтобы хотелось повторить! (с)
Катюша `99г, Танюша `02г, Виталик `07г
Катюша `99г, Танюша `02г, Виталик `07г
- Мария
- Обожатель цветов
- Сообщений: 206
- Зарегистрирован: Вт июн 11, 2013 12:34 pm
- Телефон: 8-905-990 999 девять
- Имя: Мария
- Откуда: дом.Радужный-работа пр.Мира, дача-п.Самусь
Re: Алкогольные напитки, наливки и настойки
Докупить нужно трубки для проточной воды, там же в закупке они есть. А ну я взяла спиртометры еще 2..от 0 до 40 и от 40 до 90..это дело нужное конечно и гидрозатвор для ведра. Ну графин с фильтром у меня обычный для воды, лучше если фильтр для жесткой воды. Он подороже но зато и запаха на выходе почти нет. А рецепты в интернете все..на любой вкус. Единственное мне посоветовали не использовать всякое варение иже составляющие. Я беру 5 кг сахара, 500гр дрожжей чайную ложку лимонной кислоты, воду (все понятное дело теплое) и все это в пластиковое ведро ( у меня оно около 20л) с крышкой плотной, гидрозатвором и в тепло. Стоит пока пузырьки выходит. ПОтом гоним. Обычно неделя полторы в зависимости от свежести дрожжей и теплоты в доме. Снимаем 100-150 мл головы, в раковину их (для себя всетаки) и выливаем хвосты. Гоним пока горит (значит больше 40 градусов). Перестало гореть..выключаем. Проверять горит или нет надо когда начинает температура подниматься у браги..значит спирта меньше уже. НО это мы так..любители. Не так и часто гоним. Лучше думаю еще почитать в интернете мож там покруче чего есть.
- Mуррёна
- Бакалавр цветов
- Сообщений: 2631
- Зарегистрирован: Чт июл 17, 2008 3:15 pm
- Телефон: 8-923-606-12-52
- Имя: Анжелика
- Откуда: Тюменево.Кем.обл.
Re: Алкогольные напитки, наливки и настойки
Спасибо за консультацию)))
Жить надо так, чтобы хотелось повторить! (с)
Катюша `99г, Танюша `02г, Виталик `07г
Катюша `99г, Танюша `02г, Виталик `07г
- Мария
- Обожатель цветов
- Сообщений: 206
- Зарегистрирован: Вт июн 11, 2013 12:34 pm
- Телефон: 8-905-990 999 девять
- Имя: Мария
- Откуда: дом.Радужный-работа пр.Мира, дача-п.Самусь
Re: Алкогольные напитки, наливки и настойки
Да не за что))). Забыла - переходник надо еще к крану. К чему трубку подсоединять. Мы правда не покупали - кран не стандартный. Муж в мастерской заказал выточили.
Re: Алкогольные напитки, наливки и настойки
так выглядит дистиллятор "Славянка", который сейчас рекламируют и продают.
- Iwanna
- Победитель конкурса
- Сообщений: 3401
- Зарегистрирован: Сб мар 14, 2009 10:47 pm
- Откуда: Томск, Советский
Re: Алкогольные напитки, наливки и настойки
Зайдите на форум "Самогонщики" - столько полезной инфы, да и посмеяться от души можно. И на что только не способен русский народ
-
- Ценитель цветов
- Сообщений: 66
- Зарегистрирован: Сб мар 03, 2012 3:58 pm
- Имя: Галина
- Откуда: Северск
Re: Алкогольные напитки, наливки и настойки
Хванчкара или Кинзмараули - мой любимый спиртной напиток. Это грузинские вина.