Домашняя сдоба, печенье и выпечка

Раздел кулинарии, любимые блюда и рецепты.
Аватара пользователя
Mуррёна
Бакалавр цветов
Сообщений: 2633
Зарегистрирован: Чт июл 17, 2008 3:15 pm
Телефон: 8-923-606-12-52
Имя: Анжелика
Откуда: Тюменево.Кем.обл.

Re: Домашняя сдоба, печенье и выпечка

Сообщение Mуррёна » Сб дек 02, 2023 6:11 pm

Изображение
А сегодня булочки.
20г сырых дрожжей или 1,5чл сухих
3 ст л сахара
200мл молока
2 яйца
1 чл соли
450г муки
50г сл масла
Тут заменила половину молока и сахар на сироп тыквенный , остался после цукатов, заморозила порционно
Жить надо так, чтобы хотелось повторить! (с)
Катюша `99г, Танюша `02г, Виталик `07г

Аватара пользователя
El'f
Доктор цветов
Сообщений: 4538
Зарегистрирован: Пн апр 14, 2008 8:51 pm
Имя: Елена
Откуда: Томск

Re: Домашняя сдоба, печенье и выпечка

Сообщение El'f » Вс дек 03, 2023 2:40 pm

Ммммм... какие красивые, аппетитные :good:
Мы в ответе за тех, кого приручили...

Аватара пользователя
Т@ня
Укротитель цветов
Сообщений: 979
Зарегистрирован: Вс дек 30, 2012 1:12 am
Имя: Татьяна
Откуда: Сов.район

Re: Домашняя сдоба, печенье и выпечка

Сообщение Т@ня » Вт дек 05, 2023 8:36 am

Ммм, булочки😍
Анжела, читала рецепт булочек с тыквой, насчёт мелкого сахара, он разный бывает? Никогда не обращала внимания...🧐

Аватара пользователя
Mуррёна
Бакалавр цветов
Сообщений: 2633
Зарегистрирован: Чт июл 17, 2008 3:15 pm
Телефон: 8-923-606-12-52
Имя: Анжелика
Откуда: Тюменево.Кем.обл.

Re: Домашняя сдоба, печенье и выпечка

Сообщение Mуррёна » Ср дек 06, 2023 10:36 pm

Ну да, есть прям меленький, он обычно белый, а есть крупными кристаллами по 1 мм где то, вообще я знаю 3 варианта калибра сахара, может их и больше, по сладости от размера не зависит. Самый удачный сахар по мне так Русский в красной пачке, но это заметно лишь при варке сгущеного молока, а так любой нормально.
Жить надо так, чтобы хотелось повторить! (с)
Катюша `99г, Танюша `02г, Виталик `07г

Аватара пользователя
Mуррёна
Бакалавр цветов
Сообщений: 2633
Зарегистрирован: Чт июл 17, 2008 3:15 pm
Телефон: 8-923-606-12-52
Имя: Анжелика
Откуда: Тюменево.Кем.обл.

Re: Домашняя сдоба, печенье и выпечка

Сообщение Mуррёна » Сб фев 17, 2024 5:08 pm

Изображение
рецепт тот же, оформление другое
Жить надо так, чтобы хотелось повторить! (с)
Катюша `99г, Танюша `02г, Виталик `07г

Olga-Olga
Новичок
Сообщений: 3
Зарегистрирован: Вс фев 18, 2024 12:27 am

Re: Домашняя сдоба, печенье и выпечка

Сообщение Olga-Olga » Вс фев 18, 2024 12:29 am

Аппетитно выглядит! :mmmm: можно ещё маковым зерном посыпать, тоже вкусно.

Аватара пользователя
Mуррёна
Бакалавр цветов
Сообщений: 2633
Зарегистрирован: Чт июл 17, 2008 3:15 pm
Телефон: 8-923-606-12-52
Имя: Анжелика
Откуда: Тюменево.Кем.обл.

Re: Домашняя сдоба, печенье и выпечка

Сообщение Mуррёна » Вс фев 18, 2024 9:05 am

Мак жду, с начинкой маковой будет бомба👍
Жить надо так, чтобы хотелось повторить! (с)
Катюша `99г, Танюша `02г, Виталик `07г

justar
Любитель цветов
Сообщений: 14
Зарегистрирован: Вт мар 12, 2024 8:39 pm

Re: Домашняя сдоба, печенье и выпечка

Сообщение justar » Ср мар 13, 2024 5:00 pm

С маком же сейчас нельзя, роспотребназдор вроде запрещает, а вот орехами грецкими или арахисом мелко дроблёными можно запросто посыпать.

Аватара пользователя
Mуррёна
Бакалавр цветов
Сообщений: 2633
Зарегистрирован: Чт июл 17, 2008 3:15 pm
Телефон: 8-923-606-12-52
Имя: Анжелика
Откуда: Тюменево.Кем.обл.

Re: Домашняя сдоба, печенье и выпечка

Сообщение Mуррёна » Чт мар 14, 2024 7:29 am

Семена кулинарного мака разрешены. Нельзя сеять его на участке.
Вот тортик с маковым бисквитом. Покупаю на озоне сразу банку 1 кг

Изображение
Жить надо так, чтобы хотелось повторить! (с)
Катюша `99г, Танюша `02г, Виталик `07г

Аватара пользователя
El'f
Доктор цветов
Сообщений: 4538
Зарегистрирован: Пн апр 14, 2008 8:51 pm
Имя: Елена
Откуда: Томск

Re: Домашняя сдоба, печенье и выпечка

Сообщение El'f » Пт мар 15, 2024 8:13 pm

Отпад! И украшение самделишное?
Мы в ответе за тех, кого приручили...

Ответить

Вернуться в «Кулинарный раздел»

TopMailRu TopT-sk
Yandex