Капуста - болезни и вредители

Все вопросы о болезнях и вредителях цветов и растений.
Ответить
alarka
Обожатель цветов
Сообщений: 218
Зарегистрирован: Ср дек 14, 2011 8:08 pm

Капуста - болезни и вредители

Сообщение alarka » Пн май 21, 2012 8:56 am

Капуста - болезни и вредители. Этот вкусный и любимый многими овощ подвержен болезням. Самые опасные и распространенные болезни капусты перечислим ниже.

Белая гниль
Одной из самых распространенных болезней капусты является белая гниль. Ее возбудителем считается гриб Sclerotinia sclerotiorum. К симптомам заболевания относятся:
ослизнения, которые появляются на наружных листьях;
появление между листьями и на кочане белого ватообразного мицелия;
затем гриб в большом количестве формирует черные склероции. Их размер варьируется в диапазоне от 0,1 до 3 см;
зараженные гнилью кочаны не хранятся — они быстро гниют. При этом происходит заражение соседних овощей.
Сам недуг характеризуется очаговым характером. Вышеперечисленные симптомы болезни капусты белокочанной проявляются перед началом уборки. Такие растения нельзя использовать в народной медицине, в частности, для лечения желчнокаменной болезни.
Для борьбы с белой гнилью используются следующие агротехнические методы:
сохранение во время уборки на кочанах примерно 2-3-х кроющих листов;
предупреждение повреждений капусты во время сборки;
своевременная уборка;
надлежащая подготовка к хранению;
дезинфекция и очистка хранилищ;
соблюдение правильного режима хранения. Оптимальный температурный режим составляет (0-1°С);
соблюдение севооборота с периодом в 6-7 лет.
При соблюдении этих рекомендаций капуста будет здоровой и пригодной для лечебных целей (той же желчнокаменной болезни, к примеру) или обычного питания.

Серая гниль
Еще одной распространенной болезнью капусты является серая гниль. Ее возбудителем также является гриб, относящийся к факультативным паразитам. Он поражает ослабленные или некротизированные ткани растения. К симптомам серой гнили относятся:
появление слизистого бактериоза;
покрытие кочанов бурым пушистым налетом, в котором содержатся споры возбудителя;
при сильном заражении происходи гниение овоща;
на последних фазах развития недуга на кочане появляются черные склероции.
Методы борьбы предполагают манипуляции во многом схожие, которые проводят для профилактики белой гнили:
своевременный сбор урожая;
предупреждение повреждения кочанов;
сохранение во время сборки 2-3-х кроющих листьев;
хранение овощей в оптимальном температурном и влажном режиме;
дезинфекция и очистка хранилищ;
отбраковка для хранения подмороженных и поврежденных кочанов.
Помимо этого рекомендуется использовать для посева сорта, которые устойчивы к данному заболеванию. Самыми популярными сортами белокочанной капусты, устойчивыми к серой гнили, является Монарх и F1 Лёжкий. Такие сорта не только используются для лечения желчнокаменной болезни, но и имеют приятный вкус.

Кила
Болезни капусты разнообразны. И еще одним их проявлением является болезнь Кила. Данное заболевание считается самым опасным и распространенным среди посевов белой капусты. Кила для капусты по уровню опасности так же серьезна, как рак для картофеля. Возбудителем Килы выступает грибок, что заражает корни растения. Симптомы Кила появляются не сразу после инфицирования овоща. Поэтому выявить недуг на ранней стадии не представляется возможным. Симптомы данного заболевания можно обнаружить только при выкапывании растения. Заболевание Кила имеет следующие клиническую картину:
легкое подвядание листков;
листья могут приобрести желтоватый оттенок;
кочаны могут быть недоразвитыми;
на корнях появляются вздутия и наросты. В дальнейшем эти наросты начинают гнить.
Как видим, симптомы Килы не ярко выражены и при невнимательности их можно пропустить. Поэтому будьте внимательны, особенно при лечении желчнокаменной болезни с помощью капусты.
В меры борьбы с заболеванием Кила входят следующие действия:
уничтожение пораженных растений;
обработка земли в местах произрастания пораженных овощей формалином или бордосской жидкостью;
возделывание грунта коллоидной серой. На 1м2 идет 5 г или 0,4%-й раствор;
термическая обработка почвы. Здесь подразумевается прогрев почвы паром на протяжении 3 часов. Метод используется для обеззараживания земли в теплицах.
культурооборот, составляющий 5-7 лет;
известкование почвы.

Желтизна
Фузариозное увядание капусты или ее желтизна – еще одно довольно распространенное заболевание этого растения. Возбудителем желтизны является гриб Fusarium oxysporum. Он поражает в основном ранние сорта растения. Особенно это касается рассады. К главным признакам заболевания капусты желтизной относится:
появление специфической окраски листьев. Они приобретают желто-зеленый оттенок. Лист может становиться такого цвета лишь частично;
потеря листьями тургора;
неравномерное развитие листовой пластины;
поражение локализуется на кочане;
опадение листьев вплоть до полного оголения кочана (при запущенности патологических процессов).
Если сделать поперечный разрез кочана и черешков листьев, то будут видны темно-коричневые или светло-коричневые кольца сосудов.
В перечень мер борьбы, разработанных против фузариозного увядания, входят следующие агротехнические мероприятия:
уничтожение растений;
пропаривание или замена грунта;
осеннее обеззараживание почвы. Для этого необходимо использовать раствор медного купороса. Готовим его из расчета на 10 л воды 5 г препарата.
При проведении вышеперечисленных методов борьбы ваш урожай будет годным не только для сугубо гастрономических целей, но и для лечения желчнокаменной болезни.

Мозаика
Мозаика на листьях капусты нередкое явление. Возбудителем данного заболевания является вирус, который поражает все известные на сегодняшний день сорта капусты. Первые симптомы инфицирования появляются уже через месяц после посадки рассады в открытый грунт. Основной признак данного заболевания у белокочанной капусты — появление на листьях специфического мозаичного рисунка. Помимо этого возможны следующие симптомы течения болезни:
осветление жилок листьев;
появление темно‑зеленой каймы на них;
лист становится сморщенным и деформированным;
в редких случаях на листовой пластине появляются некротические пятна;
далее идет отмирание и опадение пораженных листьев.
Борьба с этим недугом бесполезна. Поэтому при выявлении мозаики все пораженные растения подлежат немедленному уничтожению. Пораженные кочаны нельзя употреблять в пищу и тем более использовать для лечения желчнокаменной болезни даже при удалении инфицированных листьев. Здесь возможны только профилактические меры, которые включают:
прополку грядок от сорняков;
обработку растений инсектицидами, так как переносчиками вируса являются клещи и тля;
посадку рассады вдали от совхозных полей.

Ложная мучнистая роса
Кроме вышеперечисленных заболеваний капусты еще одним довольно распространенным недугом является ложная мучнистая роса или пероноспороз. Возбудителем этого заболевания считается гриб Peronospora parasitica. Симптоматическая картина при ложной мучнистой росе имеет такие проявления:
на листьях появляются красновато-желтоватые или серо‑желтые расплывчатые пятна. Снизу таких пятен происходит формирование рыхлого мицелия;
мицелий имеет вид вильчаторазветвленных конидиеносцев. Они заканчиваются бесцветными овальными конидиями, размер которых варьируется в диапазоне 22-20 мкм;
в течение одного вегетационного периода происходит формирование нескольких генераций конидий;
в конце сезона характерно формирование округлых ооспор желтого цвета. Именно из-за них происходит вторичное заражение растений;
пораженные листья со временем желтеют и опадают.
Для борьбы с пероноспорозом специалистами были разработаны следующие агротехнические методы:
поддержание в теплицах оптимальных показателей для развития рассады;
убор после сбора урожая всех растительных остатков;
использование для рассады только здоровых семян, не имеющих внешних дефектов;
перед посевом грунт протравливают планризом или ТМТД;
проведение гидротермической обработки семян. Здесь предполагается опущение семян в горячую воду на 20 минут. Температура воды — около 50°С, не более. После этого семена следует быстро охладить на протяжении 2-3 минут в холодной воде.
В случае если первые симптомы появились на рассаде, ее после высадки необходимо обработать специализированными препаратами, разработанными для борьбы именно с данным заболеванием. В лечении желчнокаменной болезни растения, имеющие даже незначительные признаки этого недуга, ни в коем случае не используются.

Черная ножка
Черная ножка у капусты наиболее часто поражает именно рассаду. Считается очень опасным заболеванием. В группу возбудителей входят различные виды грибов. К ее характерным признакам относят следующие проявления:
пораженная часть стебля приобретает водянистость;
потемнение (иногда может стать бурого цвета) с дальнейшим загниванием нижней части стебля;
утончение корневой шейки и дальнейшее потемнение с образованием перетяжки;
в дальнейшем возможна гибель всего растения.
В активной стадии болезни происходит заражение соседних растений.
Если инфицированную рассаду посадить в грунт, то растения будут плохо приживаться из-за слабой корневой системы и часто останавливаться в развитии или гибнуть.
Для этого заболевания были разработаны такие меры борьбы:
высадка тех сортов капусты, которые имеют высокую устойчивость к этому недугу. К таким сортам относится, например, Казачок, а вот самыми поражаемыми считаются сорта Белорусская 455, Московская поздняя 9 и Амагер 611;
обеззараживание семян перед высадкой биологическими препаратами (Планриз, Бактофит, Фитолавин-300, Фитоспорин) или химическими (Кумулус ДФ, Фундазол, ТМТД). Химические препараты в данной ситуации будут более эффективными;
свежий почвогрунт;
частая смена грунта и его обеззараживание химическими препаратами.

Аватара пользователя
Ornella
Магистр цветов
Сообщений: 3697
Зарегистрирован: Чт авг 25, 2011 9:26 pm
Телефон: 8906 948 5307
Откуда: Войкова

Re: Капуста - болезни и вредители

Сообщение Ornella » Чт май 24, 2012 1:09 pm

В процессе выращивания огородных культур садовод сталкивается с насекомыми, наносящими вред растениям. Капустные вредители повреждают культуры в течение всего роста, но наиболее они опасны в самом раннем периоде развития. Это связано с тем, что у молодых растений нежные сочные листья, привлекающие насекомых, но сами всходы еще слабы, чтобы выдержать такой натиск. Борьба с вредителями капусты является основной задачей садовода, если он хочет получить в результате своих трудов хороший урожай.

Крестоцветная блошка
Одним из наиболее опасных вредителей для молодых всходов капусты и других культур этого вида является крестоцветная блошка. Она представляет собой мелких прыгающих жуков с длиной тела около трех миллиметров. После того как закончилась зима, этого вредителя может скрывать поверхностный слой почвы, опавшие листья, парниковые и тепличные щели. Просыпаются жуки ранней весной во время отстаивания почвы. Вначале взрослые насекомые объедают капустные сорняки, а затем начинают поедать капустные овощи, свежевысаженную рассаду. Повреждают они в основном молодые листья растений. Жуки прогрызают на листиках мелкие дырочки, что приводит к тому, что листья засыхают, растение погибает. Особенно важна борьба с вредителями капусты – крестоцветными блошками – в жаркую весеннюю погоду, когда их разводится слишком много. В это время вредитель способен уничтожить абсолютно все всходы высаженной рассады на значительных площадях, так как может съедать объем, втрое превышающий вес.

Капустная тля
Не менее опасным вредителем для капусты является капустная тля. Она представляет собой очень мелких насекомых длиной в два миллиметра серо-белого оттенка. Размножается тля патогенетическим способом, без оплодотворения откладывая мелкие удлиненные яйца, которые зимуют на кочерыжках, сорняках, на капустных семенниках. Весной появляются личинки, которые развиваются в бескрылых насекомых, которые снова рождают личинок. После этого появляются самки с крыльями, которые в середине лета перемещаются к капусте от сорняков и там начинают размножаться, каждая при этом дает 40 личинок. Когда тля массово размножается, листья капустных культур полностью покрываются тлями, высасывающими сок и обесцвечивающими листья. При этом последние скручиваются, и растение перестает расти и давать семена. Борьба с вредителями капусты – тлей - более эффективна до наступления июля, когда происходит перемещение крылатых особей.

Крестоцветный клоп-вредитель
Распространенными вредителями капусты являются крестоцветные клопы. Взрослая особь этого насекомого имеет тело длиной от 5 до 10 мм. Зимуют клопы в зарослях сорняка, кучах опавшей листвы, на огородах. В середине весны они начинают поедать капустные листовые сорняки и ранние капустные культуры. А с началом лета самки клопов откладывают яйца, из которых через пару недель рождаются личинки, вырастающие через месяц. Растениям наносят вред и личинки, и взрослые насекомые. Они прокалывают кожу культуры и высасывают из листьев сок. В ранке листа остаются капельки слюны клопа, содержащей ферменты, умерщвляющие листовые клетки. Листочки при этом скручиваются и гибнут. Взрослые растения начинают плохо расти, поэтому для получения хорошего урожая обязательно должна вестись борьба с вредителями капусты.

Капустный листоед
Практически по всей местности распространен такой вредитель, как капустный листоед. Он являет собой мелкого пятимиллиметрового жука, блестящего, яйцевидной формы. Насекомое повреждает листья путем выедания в них больших отверстий. Насекомые зимуют в почве, скрытые теплыми остатками растений, и весной выползают. В выеденной мякоти листвы самки листоеда откладывают яйца, из которых через пару недель появляются личинки. Они также питаются кожицей листика. Примерно через 3 недели личинки спускаются на землю и окукливаются, а через 10 дней из куколки рождаются жуки.

Капустная совка и капустный скрытнохоботник
Еще одним капустным вредителем является капустная совка. Взрослое насекомое представляет собой ночную бабочку серо-коричневого цвета размером до 5 см. В конце весны самки откладывают яйца, из которых через три недели рождаются толстые, голые, зеленые шестнадцатиногие гусеницы длиной в 5 см и развиваются 2 месяца. Вред растениям наносят именно гусеницы – они выскабливают листочки с нижней стороны, а затем расползаются, и выгрызают в них отверстия. Ближе к концу лето гусеницы начинают поедать кочаны. Поэтому обработка капусты от гусениц – основной метод борьбы с капустной совкой. Еще одним распространенным капустным вредителем является стеблевой капустный скрытнохоботник. Он представляет собой трехмиллиметрового черного жука. Взрослые особи зимуют под растительными остатками, особо растениям не вредят. Большую опасность представляют личинки этого насекомого, которые появляются весной из яиц. Они грызут листья и черешки, достают до самого корня. Листва начинает желтеть, растения перестают расти и погибают.

Меры борьбы с вредителями капусты
Борьба с вредителями капусты без химии в первую очередь заключается в следующем: Для того чтобы не дать массово появиться вредителям, нужно регулярно пропалывать и удалять сорняки. В сухую солнечную погоду посевы всходов или рассады накрывают воздухопропускающими неткаными материалами. Также полезно убирать и сжигать растительные отходы после сбора урожая и хорошо перекапывать осенью почву. Если растения поражаются на начальных стадиях, то ведется борьба с вредителями капусты народными средствами. Если же они уже очень сильно расплодились, следует начинать бороться с ними химическими методами, что является менее безвредным способом. Существуют и биологические способы борьбы, которые заключаются в том, что на посадки капустных культур привлекаются насекомые, являющиеся врагами вредителей. Также помогает ручная борьба с вредителями: это может быть отлавливание бабочек на сладкий корм или на огонь, а также ручной сбор гусениц и яиц вредителей. Вредители цветной капусты и борьба с ними аналогичны и ничем не отличаются от других видов.

Химия для борьбы с вредителями
Часто все усилия огородников по борьбе с вредителями не дают должных результатов. В этом свою роль играет и погода: если стоят засушливые жаркие дни, вредные насекомые развиваются быстрее. При этом они еще и интенсивнее поедают растения. В этих случаях приходится искать более действенные методы. Хороший результат при борьбе с вредителями дают химические средства. Средства борьбы с вредителями капусты содержат следующий арсенал: Препарат "Актеллик". Применяется он в пропорции 20 мл на 10 л воды, для проведения опрыскивания 10 м кв. потребуется один литр раствора. "Банкол" – это биопрепарат, полученный из морских кольчатых червей, применяется аналогично первому средству. На больших производственных площадях обработка капусты эффективно проводится использованием препаратов "Децис", БИ-58, "Каратэ". Такие сильные химические средства, как "Антио", "Карбофос", "Децис экстра", "Ровикурт" рекомендуется только при критическом заражении растений вредителями. Также при достаточно сильном нападении вредоносных насекомых применяют микробиологические препараты "Битоксибациллин", "Лепидоцид", "Дипел". Для борьбы с расплодившимися вредными насекомыми используют такие химические препараты, как "Базудин", "Зета", "Биорин", "Карбофос", "Кинмикс", "Фосбецид", "Диазинон", "Фитоверм", "Интавир".

Борьба с вредителями капусты народными средствами
Народные методы борьбы с вредителями пользуются немалой популярностью. Вызвано это, прежде всего тем, что препараты для борьбы с вредителями капусты можно изготовить самостоятельно, они безвредны, недороги, их ингредиенты легкодоступны. Многие садоводы-любители используют химические средства только в самом последнем случае, когда все другие способы уже не дают эффективных результатов. Но химия вредна для растений, а тем более для огородных культур. Поэтому нужно хорошо постараться, чтобы отодвинуть применение этих веществ как можно дальше во времени. В этом случае растения уже наберут силу, огрубеют и будут уже не так интересны вредителям. А стараться нужно, применяя народные способы борьбы. Бороться можно так: Эффективна борьба с вредителями капусты уксусом: стакан уксуса 9% разводят в 10 л воды с добавлением 400 г поваренной соли, затем этим раствором поливают капусту против листогрызущих вредителей. Для отпугивания блошек и жуков нужно ежедневно опылять капустные растения табачной пылью. Либо с той же целью перемешивают табачную пыль и золу или гашеную известь в равных частях. Для опыления ранним утром должно уходить тридцать грамм препарата на квадратный метр. А еще для ловли блошек расставляют клеевые ловушки. Для защиты молодых всходов их можно накрыть верхушками от бутылок из пластика. Обработка капусты от гусениц производится опрыскиванием настоем из золы (2 стакана) и жидкого мыла или дегтярного шампуня (столовая ложка) на десять литров воды, настоянным сутки. Либо листья можно обсыпать обычной пищевой содой. Также эффективным средством является ранняя высадка ярового чеснока, укропа, мяты. Когда появятся их всходы, высаживается капуста. Запах пряностей отпугивает вредителей. Пугают вредных насекомых и резкие запахи, поэтому для полива на десять литров воды можно добавить пятнадцать капель пихтового масла или побрызгать листву настоем помета кур. Эффективна борьба с вредителями капусты уксусом: столовая ложка 70% уксуса разводится в 10 л воды и этим раствором растения опрыскиваются. Метод помогает против блошек и тли. Как только на растениях появляются первые кучки тлей, листья необходимо обтереть тканью, которая должна быть обильно пропитана раствором мыла. Для такой процедуры можно также применять настои и отвары листвы томатов, картофеля, ветвей белены, табака, перьев лука или долек чеснока. Против слизней и улиток применяется обработка капусты нашатырным спиртом: 40 мл спирта разбавить в 6 л воды и вылить прямо на листья. Через десять минут процедуру повторить. Бабочек и жуков можно отпугнуть опрыскиванием настоями шелухи лука, помидорной ботвы. Для борьбы с вредителями можно между капустинками разложить свежую крапиву или посыпать горчичным порошком. Обработка капусты нашатырным спиртом может производиться также следующим образом: развести 10 мг аммиака на 10 л воды и полить этой смесью землю под капустой при высадке рассады.

Биологические меры борьбы
Большую пользу могут принести живущие на участке или привлеченные на него осы, ведь они скармливают гусениц своему потомству. Привлечь их можно запахом разведенного старого варенья, сладкого компота или просто сахара, которыми обрызгивается капуста. Обработка капусты против подземных вредителей, поражающих корни (личинки совки, капустной мухи, майского жука), может проводиться с помощью черных муравьев. Для того чтобы они пришли, под увядающим кустом также оставляют сладкий раствор варенья в емкости. Высевая в капусте пряные травы, можно запахом привлечь златоглазок, жуков-наездников, божьих коровок – это хорошие помощники в борьбе со слизнями, бабочками, тлей и блошками. Тлю уничтожают многие насекомые, например, личинки наездника афидиуса внутри тлей паразитируют. От этого тело тли раздувается, краснеет и прилипает к листве. Поедают этого вредителя божьи коровки и личинки этих жуков, а также личинки златоглазки, мухи-журчалки и иных. Для привлечения полезных насекомых на грядке высевают семенники моркови, укропа и других зонтичных растений. Яйца капустной совки уничтожает выпущенная в капусту трихограмма. А крестоцветным клопам угрожают естественные враги в виде мухи, которая уничтожает заражением взрослых клопов, и триссолькуса, паразитирующего на клопиных яйцах.

Аватара пользователя
Horn1051
Почитатель цветов
Сообщений: 385
Зарегистрирован: Ср дек 10, 2014 7:51 pm
Имя: Екатерина
Откуда: г. Томск, д.Лоскутово

Re: Капуста - болезни и вредители

Сообщение Horn1051 » Сб авг 08, 2015 9:03 am

Изображение
Капусту не обрабатывала ни чем. Понадеялась на советы из инета. Но бархатцы не помогли. Гусеницы и слизни сделали свое дело. Неудачный опыт.

Аватара пользователя
El'f
Доктор цветов
Сообщений: 4533
Зарегистрирован: Пн апр 14, 2008 8:51 pm
Имя: Елена
Откуда: Томск

Re: Капуста - болезни и вредители

Сообщение El'f » Сб авг 08, 2015 9:31 am

Зато бархатцы шикарные :mmmm: :D
Мы в ответе за тех, кого приручили...

Аватара пользователя
Horn1051
Почитатель цветов
Сообщений: 385
Зарегистрирован: Ср дек 10, 2014 7:51 pm
Имя: Екатерина
Откуда: г. Томск, д.Лоскутово

Re: Капуста - болезни и вредители

Сообщение Horn1051 » Сб авг 08, 2015 3:47 pm

Дочь тоже так говорит. Капусту можно и в магазине купить.

Аватара пользователя
ната
Повелитель цветов
Сообщений: 1942
Зарегистрирован: Пн янв 09, 2012 4:51 pm
Имя: Наталья
Откуда: г.Северск

Re: Капуста - болезни и вредители

Сообщение ната » Вс авг 09, 2015 6:53 pm

У меня соседка брызгает капусту препаратом "Молния" 1 раз - вся целенькая стоит! Я обкладывала помидорной ботвой - тоже ничего!

Васса
Бакалавр цветов
Сообщений: 2548
Зарегистрирован: Сб мар 14, 2009 7:30 pm

Re: Капуста - болезни и вредители

Сообщение Васса » Пн авг 10, 2015 10:52 pm

Вредители все не съели! Уже 3 кочана срубили. Сверху листья убрали.

Ответить

Вернуться в «Болезни и вредители растений»

Yandex
TopMailRu TopT-sk