Персик в условиях Сибири

Плодовые и ягодные культурные насаждения в нашем саду.
Albert
Бакалавр цветов
Сообщений: 2242
Зарегистрирован: Вт окт 24, 2017 10:39 am
Имя: Альберт
Откуда: Томск

Re: Персик в условиях Сибири

Сообщение Albert » Сб дек 23, 2017 10:16 pm

Выложил цитату отсюда Новосибирцам, мне кажется нужно как-то объединяться людям выращивающим персик в Сибири. Вдруг им эта информацию будет полезна.
Ещё наверное стоит уточнить, что под южанами имелись в виду ранние крымские и украинские сорта персиков (привожу цитату полную, я там спрашивал про то, что нужно ли укрывать "южан" больше чем "морозостойких", это поясняю чтобы контекст ответа был понятен).

Виктор писал: Конечно укрывать и те и другие. Зато у крымских и размер и вкус. Надо брать те которые созревают июнь-июль, августовские могут не успеть (хотя Редхевен зреет в Ульяновске хорошо). У нас время созревания на месяц позже. Даже Украина для персиков - зона рискованного земледелия. Не укрытые часто вымерзают у них. А в Крыму Джанкойские степи, там зима иногда -25-30, как говорится редко но метко. Разговаривал с одной женщиной из Джанкоя, у неё в одну зиму вымерзло более 50 деревьев персика. А в Ульяновске он при укладке в зиму подрубает корни с одной стороны, говорит хорошо восстанавливаются. Наверное всё равно на урожай влияет.

Абрикос(Омск)
Обожатель цветов
Сообщений: 233
Зарегистрирован: Пн дек 18, 2017 3:46 pm
Имя: Дмитрий

Re: Персик в условиях Сибири

Сообщение Абрикос(Омск) » Сб дек 23, 2017 10:36 pm

Вообще, насчёт сортов, подходящих под наши суровые условия, очень много информации переосмыслил.

Из североамериканских сортов очень интересны будут:
Reliance (персик)
Contender (персик)
Intrepid (нектарин)
Hardired (нектарин)
Если вдруг кому попадутся такие саженцы или хотя бы черенки, не задумываясь берите.

С Виктор писал(а):...он при укладке в зиму подрубает корни с одной стороны, говорит хорошо восстанавливаются. Наверное всё равно на урожай влияет.
Подрубать корни - калечить дерево, издевательства-то перенесёт, но сил весной не прибавится точно. Лучше тогда уж сразу в тройник из труб сажать - тогда ничего и рубить не придётся, но смысл тот же - довольно высокое деревце укладывается на землю. Опять же ссылку выложить не могу, но в поиске наверняка и фото и видео найдёте. Так в самых северных территориях инжир выращивают.

А ещё лучше по Саяногорскому "методу" упаковывать в "термос", по крайней мере самые морозостойкие у нас большинство зим под таким укрытием перенесут точно. К тому же растёт тогда реально компактное дерево, а не разлапистая каркалыга.
Видели бы вы старые омские персики - вот где жуть...

Абрикос(Омск)
Обожатель цветов
Сообщений: 233
Зарегистрирован: Пн дек 18, 2017 3:46 pm
Имя: Дмитрий

Re: Персик в условиях Сибири

Сообщение Абрикос(Омск) » Сб дек 23, 2017 10:46 pm

Albert, вообще отношение к персикам лично у меня поменялось кардинально, когда узнал, что на 90% территории Краснодарского Края для получения ежегодного урожая их так или иначе укрывают на зиму. Укрытия правда попроще чем у нас и персики покрупнее, но всё-таки.
На самом деле если растёт на участке 2-3-4 дерева, то ничего сложного в укрытии не вижу.

Albert
Бакалавр цветов
Сообщений: 2242
Зарегистрирован: Вт окт 24, 2017 10:39 am
Имя: Альберт
Откуда: Томск

Re: Персик в условиях Сибири

Сообщение Albert » Сб дек 23, 2017 11:10 pm

Собственно у нас (Сибирь) многие культуры фактически укрывные, тот же виноград (весь), ежевика (вся бесшипая точно), голубика (почти вся, кроме уж совсем низкорослых сортов на основе узколистной голубики и голубики топяной), черешня (вся) и тд, продолжать перечислять можно долго. У нас даже по городу многие декоративные культуры укрывают. Поэтому, по сути в укрытии персика, если уж захотелось его выращивать нечего уж такого страшного и нет, тем более что его можно относительно компактно сформировать.

Абрикос(Омск)
Обожатель цветов
Сообщений: 233
Зарегистрирован: Пн дек 18, 2017 3:46 pm
Имя: Дмитрий

Re: Персик в условиях Сибири

Сообщение Абрикос(Омск) » Сб дек 23, 2017 11:21 pm

Виноград некоторый давно не укрываю, а только со шпалер снимаю и на землю укладываю. И от всяких канав и траншей отказался почти сразу.
Яблони-груши вкусные тоже все без укрытий. Абрикос без укрытия растёт (хоть и цветочные почки подмерзают). Черешня и шелковица (хотя бы атласная), надеюсь, тоже без укрытия будут продолжать расти...
А вот к персику с некоторых пор отношение отдельное.

Абрикос(Омск)
Обожатель цветов
Сообщений: 233
Зарегистрирован: Пн дек 18, 2017 3:46 pm
Имя: Дмитрий

Re: Персик в условиях Сибири

Сообщение Абрикос(Омск) » Сб дек 23, 2017 11:33 pm

Ещё для понимания того, насколько эффективно то или иное укрытие или какой микроклимат имеет выбранное для посадки место, второй год применяю вот такие штуки.
Стоит недорого, размером со спичечный коробок, влагозащищено, автономно работает более года от батарейки и с любым заранее выбранным интервалом времени фиксирует температуру окружающей среды (от -40 до +80).
Затем можно посмотреть графики и значения и сравнить либо с "контрольным" термометром, либо с архивом с метеостанции и сделать выводы.
Изображение

Абрикос(Омск)
Обожатель цветов
Сообщений: 233
Зарегистрирован: Пн дек 18, 2017 3:46 pm
Имя: Дмитрий

Re: Персик в условиях Сибири

Сообщение Абрикос(Омск) » Вс дек 24, 2017 12:09 am

Вообще насчёт выращивания персиков и зимне-весенних укрытий впереди всех китайцы. Там при закладке пром.сада этих культур (персик или нектарин) в северных регионах Китая не ленятся даже почти капитальное строение сделать. Обращенная на север сторона – это либо стена сооружения, к которой пристроена теплица, либо специально возведенная капитальная стена из кирпича, бетона, глины или других материалов. Она имеет большую толщину и часто утепляется снаружи земляными отвалами, соломенными матами и т.п.
Боковые стенки сооружения, расположенные с восточной и западной сторон, также делаются капитальными, хотя инструкция допускает выполнять их из прочного светопрозрачного материала. К одной из них пристраивается тамбур, ограничивающий проникновение внутрь холодного воздуха. Светопрозрачной является только южная арочная часть.Но есть у него и ещё одна конструктивная особенность, отличающая китайское изобретение от знакомых нам солнечных вегетариев. Это «теплое одеяло», которым укрывается прозрачное покрытие на ночь или в холодную погоду.Оно представляет собой плотное полотно из рисовой шелухи. В свернутом виде оно располагается на крыше теплицы, а при необходимости автоматически опускается и поднимается с помощью специальных механизмов.

Зато хоть ниже -40 зимой, хоть -10 во время цветения - без проблем. И теплом обеспечены растения в таком "домике" летом, что сказывается и на сроках поспевания и на качестве урожая. Попадались сведения что именно для персиковых строят они их в местностях, где и до -50 морозы бывали (видимо Синьзян-Уйгурский АО или может Внутренняя Монголия), видимо с печным или иным доп. отоплением.
В более южных широтах (вплоть до 30-й параллели) иногда просто застекленные теплицы безо всяких стен, но это скорее от излишней влаги.
Изображение

Albert
Бакалавр цветов
Сообщений: 2242
Зарегистрирован: Вт окт 24, 2017 10:39 am
Имя: Альберт
Откуда: Томск

Re: Персик в условиях Сибири

Сообщение Albert » Вс дек 24, 2017 7:32 am

Интересная информация, спасибо, скопирую её ещё на другой форум (тот новосибирский), как цитату, а то там тоже ограничения и на другие форумы ссылки не приветствуются, а информация может быть полезна. Китайцы, в определённых местах, безусловно молодцы и этим вещам не грех у них учиться. Они в Томской области арбузы умудрялись, на сколько знаю, выращивать, но потом посчитали, что экономически более целесообразно их привозить из более благоприятных регионов, но сам факт промышленного выращивания арбузов у нас уже интересен.

Абрикос(Омск)
Обожатель цветов
Сообщений: 233
Зарегистрирован: Пн дек 18, 2017 3:46 pm
Имя: Дмитрий

Re: Персик в условиях Сибири

Сообщение Абрикос(Омск) » Вс дек 24, 2017 4:18 pm

Про доступные подвои таблицы.
А гибридные могут обладать комбинированными свойствами, но их несколько сложнее будет найти.

Для Томских условий лучшими будут терн и алыча.

Изображение

Изображение

serges
Любитель цветов
Сообщений: 46
Зарегистрирован: Сб июн 21, 2014 12:03 pm

Re: Персик в условиях Сибири

Сообщение serges » Пт янв 05, 2018 4:33 pm

Где взять терн и алычу? Где их берут обычно? Или можно просто взять и косточки от терна и алычи посадить?

Ответить

Вернуться в «Плодовые и ягодные насаждения»

Yandex
TopMailRu TopT-sk