Пастернак Круглый (Pastinaca sativa L.) самый скороспелый и урожайный сорт пастернака. Форма корнеплода округло-сплюснутая и резко сужается к основанию. Цвет серовато-белый. Длина 10-15 см, диаметр до 10 см, масса до 150 г. Период вегетации - 105-110 дней. Мякоть белая и плотная, аромат резкий, а вкус посредственный. Этот сорт можно выращивать на тяжёлых почвах. Быстро созревающее растение, образующее приплюснутые округлые корнеплоды бело-серого цвета весом около 170 г. Мякоть – белого цвета, с резким запахом. Урожайность сорта с 1 квадратного метра – от 2 до 3,7 кг корнеплодов.
Год включения в реестр допущенных: 1951
Регион допуска: Все регионы
Оригинатор(ы): ЗАО НАУЧНО-ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ ФИРМА `РОССИЙСКИЕ СЕМЕНА`
Круглый (Пастернак)
Re: Круглый (Пастернак)
Круглый (Пастернак) Корнеплод этого сорта пастернака – круглый с веретеновидным хвостиком. Он вырастает до 8-15 см и набирает вес в 100-160 г. Несмотря на такие габариты плод легко выдергивается из почвы. Чтобы с 1 м² получить урожай в 5-6 кг, создают благоприятные условия для его выращивания: посев проводят в конце апреля либо в первых числах мая; глубина задела – 1,5-2 см; выбирают супесчаные или суглинистые почвы; ширина междурядий составляет 30 см; температура прорастания: +7˚С, в некоторых случаях: +2…+3˚С. Из этого сорта были выведены несколько десятков других гибридов. Между собой они отличаются сроками созревания и формой либо оттенком плода. По разным оценкам вегетационный период культуры длится от 60 до 105 дней. За это время у растения формируется небольшая розетка, состоящая из 5-8 плотных листьев. Основной уход за посадкой заключается в своевременном рыхлении грунта, а также удалении сорняков. Соблюдение таких требований – залог отличного результата.