Криптотения или Скрытница японская

[valda]

Криптотения японская, Скрытница японская, Японская петрушка, Мицуба (Cryptotaenia japonica) Семейство Сельдерейные (Apiaceae). Растение Дальнего Востока (Сахалин, Курилы), Японии, Кореи, Китая, где произрастает во влажных тенистых лесах и на травянистых склонах; культивируется как овощная культура в странах Восточной Азии; многолетнее травянистое растение с толстым стержневым корнем, розеткой вечнозеленых черешковых тройчатых листьев, состоящих из обратнояйцевидных, пильчатых по краю листочков, до 40-45 см высотой; цветет на второй год в конце лета рыхлыми зонтиками мелких белых цветков на цветоносах до 80 см, после чего завязывает плоды - двусемянки с продолговатыми буровато-серыми семенами. Обычно выращивается как однолетник на зелень; подходит для выращивания в контейнерах; в Японии - излюбленная пряно-ароматическая культура, которую потребляют практически полностью: листья с отбеленными черешками - в сыром, вареном и жареном виде; корни - вареными и тушеными; семена - в качестве пряности; зелень (молодые побеги и листья) обладает немного сладковатым вкусом и ароматом, слегка напоминающим сельдерей и морковь, ее рекомендуется использовать, подобно петрушке, в салатах, супах, овощных гарнирах, как пряность при приготовлении мяса и особенно - рыбы и морепродуктов (термическая обработка продолжительностью более 2-3-х минут разрушает аромат). Полезное растение, содержит 2,3% белков, 0,23% жиров, 4,4% углеводов, богато витамином С, каротином, кальцием, железом, эфирными маслами; обладает лекарственными свойствами; очень изменчивое растение, имеет формы с рассеченными листьями (f. dissecta, f. pinnatisecta), но наиболее известна пурпурнолистная форма (f. atropurpurea) с антоциановым оттенком листьев и розовыми цветками, которая выращивается и в качестве декоративного растения (зимостойка до -28 градусов).

[Ornella]

Криптотения или Скрытница японская - редкое многолетнее травянистое растение, имеющее очень толстый корень, с декоративными пурпурными листьями и маленькими, в ажурных метелках, бледно-розовыми цветками, вырастающее до 120 сантиметров в высоту. Данное растение очень поздно оживает после зимнего периода, и цветки распускаются на нем только к концу лета. Весьма требовательное растение к влаге, поэтому нуждается в регулярном поливе. Морозоустойчиво, не требует соответствующего укрытия. При достаточных условиях растение может размножаться самосевом.

[Konotoplev]

Cryptotaenia japonica Atropurpurea (Криптотения японская Atropurpurea). Распространена на Дальнем Востоке (на юге Приморья, на юге Сахалина, на юге Курил), в Китае и Японии. Высота до 50 см. Крупные пурпурные листья с резными краями. Соперничает с гейхерами. Цветет в конце лета бледно-розовыми мелкими цветками, собранными в ажурные метелки. В условиях средней полосы России листва на зиму отмирает. Растение поздно просыпается после зимы. Эту пряно-ароматическую культуру знают под другими именами: Трифоль. Мицуба. Скрытница японская. Японская петрушка. Растение отличается толстыми корешками, белыми или светло-розовыми мелкими цветками. У объемных черешковых тройчатых листьев овальная форма с пильчатыми краями и пурпурно-красная окраска. Формирование более крупной листвы приходится на 2-3 год. Соцветие, которое характерно для зонтичных, смотрится оригинально – походит на рыхловатую метелку из-за различной длины цветоносов. Высота Мицубы колеблется от 30 до 120 см. Плодом является двусемянка, что легко распадается на 2 половинки. У продолговатых семян серовато-буроватый окрас. Срок цветения : средина июля – август. Пик декоративности припадает на весну и продолжается до первых заморозков. Трифоль растет на Дальнем Востоке: в южной части Приморья, Сахалина и Курил. Произрастает на сырых травянистых косогорах, в затененных заливных лесах.

[Elenia]

Криптотения или Скрытница японская. Растение известно как "Mitsu-ba" или японская петрушка. В роду два вида из тенистых влажных лесов Северной Америки и Восточной Азии: Cryptotaenia canadensis и Cryptotaenia japonica. Ранее в род входили и другие виды (C. africana, C. calycina и C. elegans), но как показали молекулярные исследования, они не относятся к роду скрытницы. Скрытница японская - Cryptotaenia japonica Hassk. = С. canadensis DC. var. japonica (Hassk.) Makino. Распространена на Дальнем Востоке (на юге Приморья, на юге Сахалина, на юге Курил), в Китае и Японии. Произрастает в тенистых пойменных лесах, на влажных травянистых склонах. Зона 4-9.
Многолетнее травянистое растение высотой 30-120 см с толстыми корнями. В декоративных целях используется Cryptotaenia japonica 'Atropurpurea', которая отличается темно-пурпурной листвой. Цветет в конце лета бледно-розовыми мелкими цветками, собранными в ажурные метелки. В условиях Северо-Запада и средней полосы России листва на зиму отмирает. Растение поздно просыпается после зимы.
В ГБС г. Москва семена собраны в 1973 г. в Невельском р-не Сахалинской обл., близ пос. Ловецкое, в долине реки. Вегетирует с IV по X. Цветет с VI по VII около месяца. Семена в VIII. Выс. 50 см. Размножение семенное.
Местоположение: полутень или солнечное место. На полном солнце листья могут желтеть.
Почва: достаточно плодородные, хорошо дренированные. Нетребовательно к кислотности, хорошо растет как на тяжелых так и на легких почвах.
Уход: нуждается в регулярном поливе. Благополучно зимует в условиях Северо-Запада и Средней полосы России. Укрытие на зиму не требуется. Это растение любят слизни и улитки, особенно требуют защиты молодые побеги.
Размножение: легко размножается семенами, которые высевают на рассаду в апреле. Оптимальная температура для прорастания 25 град, хотя семена благополучно всходят и при более высокой или низкой температуре. Можно сеять и осенью. В благоприятных условиях дает обильный самосев. Делят растение весной или осенью.
Использование: в саду пейзажного типа, в групповых посадках под деревьями. Листья и побеги используются как приправа. В китайской медицине растение входит в состав тонизирующих средств. В больших количествах ядовито, может вызывать раздражение на коже. В кулинарных целях выращивается в однолетней культуре.

[valerievna]

И у меня есть Криптотения японская, Японская петрушка, Мицуба