Зурбаган (Груша) Включен в Госреестр по Западно-Сибирскому (10) региону. Осенний. Универсальный. Дерево большое, со средней скоростью роста. Крона редкой густоты, округлая. Ветви отходят под острым углом, слегка кривые, расположены редко, концы ветвей направлены вверх, ствол выражен слабо и состоит из основных скелетных ветвей. Листья средней длины, яйцевидные, короткозаостренные, со слегка винтообразно скрученной верхушкой, темно-зеленые, гладкие, слегка блестящие. Плоды короткогрушевидные, гладкие, правильной формы, массой 78,9 г, средней одномерности. Плодоножка короткая, толстая, изогнутая, косопоставленная. Воронка мелкая, узкая, оржавленность отсутствует. Блюдце среднее, широкое, гладкое. Основная окраска в состоянии потребительской зрелости - зеленовато-желтая, покровная - по меньшей части плода, буровато-красная. Подкожных точек много, мелкие, зеленые и серые, слабо заметные. Мякоть белая, средней плотности, колющаяся, очень сочная с каменистыми клетками. Вкус кисловато-сладкий, со слабым ароматом, освежающий вкус. В плодах содержится: кислоты - 0,8-0,9%, сахара - 8,5-8,7%, витамин С - 2,5-3,5%. Дегустационная оценка - 4,4 балла. Средняя урожайность 67,8 ц/га. Зимостойкий. Засухоустойчивость и жаростойкость высокие. Относительно устойчив к плодожорке и тле.
Год включения в реестр допущенных: 2022
Регион: Западно-Сибирский
Оригинатор(ы): ФГБНУ 'ФЕДЕРАЛЬНЫЙ АЛТАЙСКИЙ НАУЧНЫЙ ЦЕНТР АГРОБИОТЕХНОЛОГИЙ'
Зурбаган (Груша)
Re: Зурбаган (Груша)
Зурбаган (Груша) Осенний сорт селекции НИИСС. Достоинствами сорта является высокая зимостойкость. Дерево высотой до 4 м. Крона пирамидальная, разреженная. Плоды короткогрушевидные. Масса плодов 80-95 г. Окраска плодов зеленовато-жёлтая со слабым красноватым румянцем. Мякоть белая, средней плотности, сочная, кисло-сладкого вкуса. Урожайность - 12,7 т/га (23 кг с дерева). Период созревания - в начале сентября. Срок хранения 10 дней.