Фаворитка (Груша) Включен в Госреестр по Уральскому (9) региону. Осенний. Универсальный. Дерево среднее, со среднерастущей скоростью роста. Крона средней густоты, округлая. Ветви простые, сложные кольчатки, плодовые сумки. Листья средние, продолговатые, округлые, эллиптические, коротко-заостренные, зеленые, гладкие, блестящие с нежной нервацией. Плоды крупные, одномерные, массой 140,0 г, короткогрушевидные. Плодоножка средняя, средней ширины, прямокосопоставленная. Воронка мелкая, узкой ширины. Блюдце мелкое, широкое, гладкое. Основная окраска в состоянии потребительской зрелости - зеленовато-желтая, покровная - по всему плоду слабый загар светло-желтого цвета. Подкожных точек много, серые, мало заметные. Мякоть белая, средней плотности, нежная, мелкозернистая, сочная. Вкус сладкий. В плодах содержится: сухого вещества - 13,3%, сахара - 11,72%, кислотности - 0,48%. Дегустационная оценка - 4,5 балла. Средняя урожайность 168,0 ц/га. Зимостойкий. Засухоустойчивость и жаростойкость средние. Устойчив к болезням и вредителям.
Год включения в реестр допущенных: 2022
Регион: Уральский
Оригинатор(ы): ФГБНУ 'УРАЛЬСКИЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ АГРАРНЫЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ЦЕНТР УРАЛЬСКОГО ОТДЕЛЕНИЯ РОССИЙСКОЙ АКАДЕМИИ НАУК'
Фаворитка (Груша)
Re: Фаворитка (Груша)
Фаворитка (Груша) Осенний (позднелетний) сорт, получен от скрещивания сортов Декабринка и Лесная красавица. Авторы сорта: Э.А. Фалкенберг, Ф.М. Гасымов. Размножается на сеянцах уссурийской груши. Дерево средней величины, среднерастущее, с округлой кроной со средней густотой. Плоды крупные (средняя масса 170 г, максимальная 310 г), средней одномерности, правильной коротко-грушевидной формы. Кожица нежная, гладкая, сухая, тусклая. Окраска в момент съема зеленая, при созревании зеленовато-желтая, покровная пурпуровая по меньшей части плода в виде легкого загара. Подкожные точки много, мелкие, серые, слабозаметные. Мякоть белая, средней плотности, нежная, мелкозернистая, сочная, сладкого вкуса с ароматом. Съемная зрелость в условиях Челябинска наступает в конце первой декады августа. В зависимости от условий хранения плоды могут храниться до одного месяца. Основное назначение – потребление в свежем виде, приготовления варенья, джемов, сока, компотов. Сорт к опылителям не требователен. Скороплодность высокая. Урожайность средняя, ежегодная. Прочность прикрепления плодов на дереве средняя. Сорт достаточно зимостойкий в условиях Челябинской области.