Самурай (Сельдерей листовой) Включен в Госреестр по Российской Федерации для садово-огородных участков, приусадебных и мелких фермерских хозяйств. Рекомендуется для использования в свежем и сушеном виде в домашней кулинарии. Среднеспелый. Листовой. Период от полных всходов до начала хозяйственной годности 75-82 дня. Розетка листьев вертикальная, высотой 65 см. Лист среднего размера, зеленый, среднеглянцевый, гофрированный по краю.Черешок длинный, пустотелый, слабоизогнутый. Масса одного растения 640 г. Ароматичность и вкусовые качества хорошие. Урожайность зелени 3,8-4,0 кг/кв.м.
Год включения в реестр допущенных: 2004
Регион: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
Оригинатор(ы): ФГБНУ 'ФЕДЕРАЛЬНЫЙ НАУЧНЫЙ ЦЕНТР ОВОЩЕВОДСТВА'
Самурай (Сельдерей листовой)
Re: Самурай (Сельдерей листовой)
Самурай (Сельдерей листовой) Высокоурожайный холодостойкий среднеспелый сорт. От всходов до уборки 72-85 дней. Розетки листьев вертикальные, высотой до 65 см, массой до 650 г. Листья среднего размера, нежные и сочные, с приятным сильным ароматом. Используются в свежем и сушеном виде как приправа к салатам, супам и при консервировании. Подходит для заморозки. Урожайность зелени 3,8-4,0 кг/м2.