Балет (Бамия) Включен в Госреестр по Российской Федерации для выращивания в ЛПХ. Рекомендуются для использования в кулинарии и консервировании (3-6-дневные недозрелые плоды (завязи). Сорт среднеспелый. Период от полных всходов до технической спелости 68-76 дней при выращивании в открытом грунте. Схема посева с междурядьями 70 см. Растение среднеоблиственнное. Высота растения в технической спелости - 54-64 см. Розетка листьев приподнятая. Стебель зелёный, опушенный. Листья зелёные до тёмно-зелёных, цветки белые до светло-кремовых. На одном растении формируется - 19-24 плодов (завязей). Форма завязи - многосемянная пирамидальная слабоизогнутая коробочка, длиной - 13-16 см, шириной - 1,8-2,7 см. Окраска завязи в технической спелости - зелёная, в полной спелости - серо-коричневая. Масса завязи в технической спелости - 19-31 г. Семена овально-округлые, зеленовато-серые. Масса 1000 семян - 54-62 г. Урожайность завязей в технической спелости - 1,4-1,6 кг/кв.м.
Год включения в реестр допущенных: 2019
Регион(ы): Северный (1), Северо-Западный (2), Центральный (3), Волго-Вятский (4), ЦЧО (5), Северо-Кавказский (6), Средневолжский (7), Нижневолжский (8), Уральский (9), Западно-Сибирский (10), Восточно-Сибирский (11), Дальневосточный (12)
Оригинатор(ы): ООО 'АГРОПЛАЗМА'
Балет (Бамия)
Re: Балет (Бамия)
Балет (Бамия) Это кладезь витаминов и лидер по содержанию клетчатки. 100 граммов этого овоща содержат 3,5 грамма пищевых волокон, то есть 16 % суточной потребности человека. Что можно есть? Небольшие зеленые стручки, только предварительно удаляем волоски на кожуре. По вкусу напоминает смесь кабачка и баклажана. Бамию выращивал с успехом сам Антон Павлович Чехов на своем приусадебном участке.