Крестьянка (Брюква) Включен в Госреестр по Центральному (3) региону. Среднеспелый. Период от полных всходов до начала технической спелости - 115-120 дней. Розетка листьев промежуточного типа. Лист среднего размера, темно-зеленый, глянцевитость выражена в слабой степени, крупных долей листа мало, конечная доля крупного размера. Корнеплод широкоэллиптической формы, погружен в почву в слабой степени, среднего размера, диаметр - до 15,0 см, головка корнеплода маленькая. Антоциановая окраска корнеплода в верхней части отсутствует. Кожура желтая, количество боковых корешков малое. Мякоть желтая, плотная, сочная. Масса корнеплода - 400-650 г. Высокая лежкость при зимнем хранении. Урожайность - 3,5-4,0 кг/кв. м.
Год включения в реестр допущенных: 2023
Регион(ы): Центральный (3)
Оригинатор(ы): ФГБНУ 'ВСЕРОССИЙСКИЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ ФИТОПАТОЛОГИИ'
Крестьянка (Брюква)
Re: Крестьянка (Брюква)
Крестьянка (Брюква) Сорт среднего срока созревания. В первый год из семян брюквы развивается розетка листьев и корнеплод (мясистый корень), во второй - цветоносные побеги и семена. Стебель прямой, высокий, облиственный. В отличие от репы, в брюкве больше минеральных веществ, она превосходит репу и все остальные корнеплоды по содержанию витамина C, который к тому же отличается высокой стойкостью при зимнем хранении и варке.