Лох многоцветковый или гуми (Elaeagnus multiflora)

 

Лох многоцветковый относится с семейству лоховые (Elaeagnaceae L.), которое объединяет три рода: лох (Elaeagnus L.), облепиху (Hipporhae L.), шефердию (Schepherdia L.). Самый крупный в семействе род - лох (Elaeagnus), насчитывающий примерно 50-70 видов. Несколько видов лоха встречается в Южной Европе, Западной и Средней Азии и в Северной Америке. Но большинство видов распространено в Восточной и особенно в Юго-Восточной Азии. Вообще история рода Elaeagnus очень древняя, многие виды лоха распространены именно в тех географических районах, где возникли первые древнейшие культуры. Представляют собой небольшие деревья и кустарники, листопадные или чаще вечнозеленые, нередко с колючками (редуцированные и видоизмененные веточки). Вечнозеленые виды имеют кожистые листья, обычно цветут осенью и плодоносят весной. Листья у листопадных видов не бывают кожистыми, цветут они весной и плодоносят осенью. Цветки пазушные, одиночные или в пучках, душистые. Чашечка колокольчатая или цилиндрическая, снаружи серебристая, с внутренней стороны желтая или белая. Ложные костянки мучнистые, большей частью съедобные. В нашей стране из множества видов лоха очень немногие получили распространение, но среди счастливчиков оказался лох многоцветковый, которому и посвящен этот материал.

 

Вообще же к роду Лох (Elaeagnus), как уже упоминалось, разные источники относят от 50 и более (70) видов вечнозеленых и листопадных кустарников и небольших деревьев, которые ценятся за красоту листьев и плоды. Это такие виды, как:

* Лох узколистный Elaeagnus angustifotia L. Джидда, ДжидА, Пшат, дикая маслина. Встречается в диком виде (var. virescens D. Sosn.} и в культуре (var. cutta D. Sosn.).

* Лох колючий, или вечнозеленый (Е. pungens Thurib) (В культуре).

* Лох восточный (Е. orientalis L.) (В культуре).

* Лох серебристый ((Elaeagnus argentea ). Плоды съедобные, округлые, 1 см.

*Лох каспийский - Elaeagnus caspica (D. Sosn.) A. Grossh.

* Лох многоцветковый - Гуми (гумми) - Elaeagnus multiflora Thunb.

* Лох зонтичный (E.umbellata)

* Лох Эббинга (E.ebbingei). У лоха Колючего и Эббинга, кроме того, существует и множество пестролистных разновидностей.

 

Лох многоцветковый (Elaeagnus multiflora) – низкорослый кустарник или небольшое дерево. Известен также под названиями лох Вишнеподобный, Райское дерево, «чудо-ягода», «серебристая вишня», «гумми» или «гуми» (Goumi). Последнее название применяется в Японии к некоторым декоративным видам лоха. Распространен в Китае, Японии, Корее, на Дальнем востоке и острове Сахалин. Родина этого растения - Центральный Китай, откуда он попал в Японию. В этих странах лох многоцветковый - достаточно обычная плодовая культура. Из Японии лох многоцветковый попал на юг Сахалина. В 1926 г. он был завезен на Европейскую часть СССР, ограниченно распространился на участках садоводов-опытников. В начале ХХ века, когда Южный Сахалин был занят японцами, констатировали любопытный факт, но именно японцы занесли туда этот кустарниковый вид, высаживая Гуми около своих домов на новых территориях. Только после освобождения Южного Сахалина в 1945 году началось серьезное изучение этого растения. Снаряжались экспедиции, собирались лучшие экземпляры в ботанические коллекции. Гуми как вид до сих пор на стадии изучения на плантациях Сахалинского филиала Дальневосточного НИИСХ, что вблизи г. Южно-Сахалинска, именно там создана единственная в России коллекция лоха многоцветкового, характеризующаяся большим разнообразием форм. С 1962 года лох многоцветковый изучается в Главном ботаническом саду РАН и признан пригодным к выращиванию в этой зоне.

 

Лох многоцветковый или Гуми - достаточно компактный листопадный однодомный древовидный кустарник с небольшими колючками высотой около 1-1,5 м. Цельнокрайние продолговато-овальные листья довольно крупные, плотные, ярко-зеленые, с серебристо-металлическим блеском. Сверху листья кажутся серебристыми из-за пушистого налета, а снизу имеются темно-коричневые чешуйки. Цветки Гуми мелкие, обоеполые, удлиненные и колокольчатые, с приятным сильным ароматом. Плоды Гуми по форме цилиндрические или овальные, бывают и округлые. Внутри плода находится продолговатая косточка с бороздчатой поверхностью, окруженная сочной темно-красной мякотью. Длина плода - 1,5-2,0 см, диаметр 1 см, масса 1,4-1,6 г. Косточка составляет 20% всей массы плода. Привлекательна сама окраска плода - темно-красная с прозрачной тонкой кожицей, усеянной звездчатыми серебристыми точками. Темно-красные плоды на фоне листвы с серебристым оттенком светятся на солнце, придавая всему кустарнику чрезвычайно привлекательный вид. Плоды на кустах Гуми, как и на Вишне, висят на тонких длинных плодоножках, что значительно облегчает их сбор. Вкус плодов Гуми слегка терпкий, кисло-сладкий и очень приятный. По разным источникам вкус плодов Гуми варьируется от вкуса кизила до признаков в нем вкуса ананаса, яблока и вишни. По мере созревания терпкость вкуса почти исчезает.

 

Вообще Гуми - замечательное плодовое и декоративное растение с блестящим будущим, т.к. обладает великолепной декоративностью, щедрой и стабильной урожайностью, вкусными и полезными ягодами. Оно удивительно неприхотливо, требует минимального ухода, практически не повреждается вредителями и не поражается болезнями, урожай легко и быстро убирается. Куст смотрится привлекательно в любое время года, и особенно в период вегетации. Форма куста может быть самой разнообразной: от пирамидально-сжатой до сильно раскидистой. Во время цветения куст покрывается душистыми, как сережки, свисающими с побегов кремовыми цветками, а во время созревания - ярко-красными, на длинных плодоножках, сочными плодами, величиной с крупную вишню. Однолетние побеги светло-коричневые, многолетние - серо-коричневые, сильно разветвленные с редкими колючками. Для большинства форм характерна слабая или средняя степень околюченности. Встречаются также формы без колючек. В плодах и листьях установлено наличие калия, кальция, серы, хрома, марганца, железа, никеля, меди, цинка, селена, брома, рубидия, а в листьях, кроме этого, еще циркония, золота и кадмия. Лох многоцветковый также можно отнести и к медоносным растениям. Цветки его выделяют нектар и наполняют воздух сильным и приятным ароматом, привлекающим пчел. В период цветения растения интенсивно посещаются пчелами. Лох многоцветковый заслуживает более широкого введения в культуру не только как декоративное, но именно как плодовое растение.

 

Плоды лоха многоцветкового можно использовать как в свежем, так и в переработанном виде. Значительное содержание в плодах биологически-активных веществ оказывает эффективное воздействие их на организм человека. Выведенные формы лоха многоцветкового относительно зимостойки, характеризуются скороплодностью, регулярной и высокой урожайностью, оригинальным вкусом и внешним видом плодов, могут выращиваться на приусадебных участках и использоваться в селекции. Плоды Гуми богаты также микро- и макроэлементами, они оказывают на организм человека тонизирующее и общеукрепляющее воздействие, улучшают кровообращение. В Японии детям даже специально дают свежие ягоды для гармоничного развития организма в качестве обязательной (бесплатной!) общеукрепляющей витаминно-минеральной добавки! Пожилые люди употребляют их при диабете, склерозе, гипертонии и ослабленной иммунной системе. Японцы считают, что употребление плодов гуми в пищу способствует продлению молодости и долголетию человека. Но полезны не только плоды, а и листья - они чрезвычайно богаты витамином С. В народной медицине отвар из листьев применяют при лихорадке и простудных заболеваниях. Примочки и припарки помогают при радикулите, ревматических и подагрических болях. Целебными свойствами обладают и корни Лоха многоцветного: настойки и экстракты из корней способствуют улучшению работы сердца. Еще корни Гуми оказывают оздоравливающее действие не только на организм человека, но и на почву, где произрастает растение: на корнях гуми имеются азотофиксирующие клубеньки, обогащающие землю азотом.

 

Что же касается селекции гуми, то ею занимались в ботаническом саду Академии Наук Санкт-Петербурга, в Сахалинском НИИСХ и в Национальном ботаническом саду им. Н.Н.Гришко (Украина). Если говорить о географии распространения, то растение успешно культивируется отдельными садоводами-любителями в Москве, Ленинграде, Геленджике, Джамбуле, Челябинске, Биробиджане, Владимирской, Новгородской, Свердловской областях, Алтайском и Приморском краях, Башкирской и Татарской республиках, отдельными садоводами-экспериментаторами в Сибири. Довольно крупная коллекция вида из 465 образцов создана в Сахалинском НИИСХ. Здесь же созданы и первые сорта этой новой культуры. В Госреестре уже зарегистрированы 4 сорта. Три из них - селекции Сахалинского НИИСХ. В 1999 г. в Госреестре появился сорт «Сахалинский первый», в 2000 г. - сорт «Монерон» (с допуском к выращиванию во втором, десятом и одиннадцатом регионах). В 2006 г. были районированы такие сорта гуми, как «Крильон» (также сорт сахалинской селекции) и «Таиса» (Таисия) селекции доктора сельскохозяйственных наук Э.И. Колбасиной из Москвы. Так же в городе Артемовске Донецкой области выведен сорт «Ягодка» (Владимир Меженский). Иногда попадается информация о сорте «Киевский юбилейный», но, похоже, что он, как и сорт «Урожайный Вавилова», нигде в госреестрах не зарегистрирован и носит неофициальное название.

 

Кроме этого существует масса форм, произрастающих в садах как любителей, так и научных учреждений. Исходный материал для селекции (семена и сеянцы) ботанические сады и опытные хозяйства обычно получают от Г. С. Слесаренко (Сахалинский филиал Дальневосточного НИИ сельского хозяйства, Россия). Например, на сегодняшний день коллекция лоха многоцветкового в Национальном ботаническом саду Украины уже насчитывает около 40 плодоносящих кустов в возрасте от 7 до 20 лет, а также более 500 сеянцев местной репродукции. Селекционной работе способствует то, что в пределах вида растения лоха многоцветкового резко варьируют по габитусу, в частности форме кроны (от пирамидальной сжатой до сильно раскидистой), околюченности побегов, форме и окраске листьев, размерам и вкусом плодов. Также в настоящее время выделены формы с ранне- и позднеспелыми почками. Исходя из этих и других особенностей, существующие сорта гуми можно охарактеризовать следующим образом.

 

Сахалинский первый - сорт раннего срока созревания. Куст среднерослый, среднераскидистый. Побеги средние, прямые, темно-зеленые, буро-красные; многолетние побеги темно-бурые и серые, неопушенные. Шипы расположены в нижней части, средней длины, тонкие, многочисленные, светло-окрашенные; в верхней части листа двойные, светло-окрашенные. Пластинка листа голая, матовая, плотная, гладкая, выпуклая. Зубчики острые, короткие, неподогнутые. Основание листа прямое со средней выемкой. Листья 5-7 лопастные с глубокими вырезами и острой верхушкой. Цветки средние, бледно-розовые. Ягоды средней массой 1,4 г яйцевидной формы, красного цвета, со средней кожицей, вкус кисло-сладкий, освежающий. В них содержится: сахара 10,3%, кислоты 1,0%, витамина С 10,3 мг/%, масла 15,0%. Дегустационная оценка 4 балла. Подмерзание однолетних побегов до 2-х баллов. Болезнями не поражается, вредителями повреждается до 1 балла.

 

Крильон - является сортом позднего срока созревания. Ягоды средние, цилиндрические, ярко-красные, сладкие, без аромата со слегка терпким нежным вкусом. Дегустационная оценка в свежем и замороженном виде 5 баллов. Ягоды отличаются высоким содержанием витамина С - 111 мг на 100 г плодов. Для сравнения: в знаменитой антоновке содержится 7-13 мг на 100 г плодов. В ягодах содержится: сахара 11,4%, кислоты 0,9%, витамина С 110,6 мг%. Кожица тонкая, блестящая, покрыта серебристо-белыми точками. Плодоножка длинная, зеленая. Средняя урожайность 103 ц/га. Куст среднерослый, среднераскидистый. Побеги прямые, средние, покрыты многочисленными чечевичками, шипы только в нижней части, малочисленные, по размерам средние. Листья цельнокрайние, длиннозаостренные, зеленые, средние, с обратной стороны ярко выражены чечевички. Основание листа прямое. Пластинка листа голая, блестящая, кожистая, сильновогнутая. Цветки средние, бледно окрашенные, преимущественно расположены одиночно. Зимостойкий. Поздний.

 

Монерон - сорт среднего срока созревания, универсального направления использования. Куст среднерослый, среднераскидистый. Побеги средние, прямые, зеленые, покрыты многочисленными чечевичками. Шипы на побегах только в нижней части, средней длины, одиночные, расположены перпендикулярно к побегу. Коэффициент шиповатости 2,6. Листья средние, зеленые, с обратной стороны ярко выражены чечевички. Пластинка листа голая, блестящая, средневогнутая. Основание листа прямое. Листья цельнокрайние, длиннозаостренные. Цветки средние, бледноокрашенные, расположены одиночно, иногда по 2,3,4. Завязь голая, овальная, без граней. Ягоды средние, бочковидной формы, яркие, красные. Кожица тонкая, блестящая, покрыта серебристо-белыми точками. Опушение ягод отсутствует. Семя одно (рыхлая косточка). Вкус ягод сладкий, без аромата, нежный, слегка терпкий. Средняя масса ягод 1,5 г, в них содержится: сахара 10,3%, кислоты 1,0%, витамина С 118 мг/%, сумма фенольных соединений 760 мг/%, масла 13,9%, каротиноидов 354 мг/%. Дегустационная оценка 4 балла. Средняя урожайность - 120 ц/га. Сорт морозоустойчив, болезнями поражался и вредителями повреждался в слабой степени.

 

Таиса (Таисия) – сорт раннего срока созревания, десертный. Куст среднерослый, слабораскидистый. Побеги средние, прямые, коричневые, неопушенные. Шипы только в нижней части побегов, короткие, темноокрашенные. Листья мелкие, темно-зеленые. Пластинка листа голая, блестящая, кожистая, прямая. Основание листа клиновидное. Цветки трубчатые, мелкие, с бледной окраской. Ягоды средней массой 1,2 г, яйцевидной формы, удлиненные, темно-красные. В них содержится: сахара 6,0%, кислоты 0,7%, витамина С 30 мг/%. Вкус кисловато-сладкий, дегустационная оценка 4,5 балла. Средняя урожайность - 0,9 кг/куст. Устойчив к морозам. Болезнями поражался и вредителями повреждался в слабой степени.

 

Ягодка - сорт из города Артемовска (Украина), селекционер В. Меженский. Куст высотой до 1,5 м. Созревает в конце июня. Плоды удлиненно-эллипсоидные, красные, кисловато-сладкие, немного терпковатые, массой 1-1,5 г.

 

Урожайный Вавилова - сорт селекции ботанического сада Санкт-Петербурга. Был получен со словами: «это Урожайный Вавилова». Современные растения этого сорта - это уже 2-3 поколение, полученное черенкованием, и возможно более адаптированные.

 

Цунай - сорт позднеспелый, урожайный (9,0 кг с куста), крупноплодный (1,7 г), десертный, иммунный. Гуми сорта «Цунай» - это новый сорт, его документы находятся на гос. регистрации. Сорт среднеспелый, крупный, зимостойкий, вкус отличный сладкий, мякоть плотная, витамина С - 112мг\%, сахара 10%, фенольных соединений 768 мг/%. Дегустационная оценка 4,5 балла. Возможно, что сорт Цунай переименовали в Шикотан.

 

Южный - сорт характеризуется довольно высокой зимостойкостью (1-7 балла), самоплодностью (36,4-45,2%) и урожайностью (8,2-10,5 кг с куста), слабой околюченностью побегов (Кш 2,0-3,1), десертным вкусом. Селекция ГНУ Сахалинского НИИСХ.

 

Гуми без труда переносит сравнительно низкие температуры, хотя в условиях средней полосы зимостоек относительно. Например, гуми иногда подмерзает даже в Подмосковье. В суровые зимы неповрежденной остается только та часть растения, которая находится под снегом. Но гуми обладает хорошей регенерационной способностью и в случае обмерзания или поломки быстро восстанавливается. Ежегодный прирост побегов составляет 50-150 см, к тому же каждый год образуется 8-10 новых побегов. Поэтому в случае подмерзания куст быстро восстанавливается. Недостаточная зимостойкость гуми определяется, в основном, высотой куста, которая оказывается равной высоте снежного покрова, то есть приблизительно 50 см. Однако после нескольких теплых зим подряд гуми может достигать высоты 1,-1,5 метра. Однолетние сеянцы в зимы с низкими (до -25-30°С) температурами и при отсутствии снежного покрова (или другого укрытия) вымерзают. При проведении соответствующих лабораторных опытов зимостойкость молодых побегов по 6-бальной шкале колебалась от 0,8 до 1,9 бала (до -25°С). Опасность подмерзания можно уменьшить, если пригибать ветки на зиму к земле. Обычно все ветки наклоняют в одну сторону и кладут сверху на кусты деревянные щиты. Полезно изначально сажать куст наклонно, что облегчает в дальнейшем пригибание ветвей. Также растению могут угрожать возвратные заморозки. Возвратные заморозки - это общая особенность климата нашей зоны и единственное, что можно реально сделать - это постараться затянуть пробуждение растений весной. Этому способствует толстый слой мульчи и посадка в местах, где снег сходит позже.

 

Так как гуми размножают чаще всего семенами, то встречаются различные формы: с колючками и без, с крупными и более мелкими плодами, различной силы роста и зимостойкости. Поэтому, чтобы вероятность удачного выбора была максимальной, нужно, во-первых, брать несколько саженцев, во-вторых - отдавать предпочтение растениям без колючек, с крупными почками или с насыщенно-зелеными листьями (если вы покупаете растение в контейнере в период вегетации). Среди этих нескольких саженцев обязательно будут более зимостойкие по сравнению с остальными. Гуми вполне можно выращивать в достаточно суровом климате, если приложить некоторые усилия. При этом лучше использовать формы, выдержавшие испытания местным климатом. Кроме того, зимостойкость растений постепенно повышается с возрастом, и более взрослые адаптированные экземпляры, растущие в конкретном климате, лучше переносят зиму. В суровые малоснежные зимы в наших садах подмерзают розы и абрикосы, однако это не может быть аргументом против выращивания этих культур. То же самое можно сказать и о гуми. Первые годы лоху многоцветковому на зиму требуется укрытие, как для роз. В дальнейшем на зиму куст необходимо мульчировать (опилками, листьями, травой или торфом) слоем 5-8 см для защиты корневой системы. Зимостойкость надземной части -30-35°С. Даже при ее подмерзании растение очень быстро восстанавливается (за 1-2 года). При удачно выбранном месте для посадки растет Гуми быстро и при этом растение весьма декоративно во все времена года.

 

Говоря о зимостойкости гуми, обычно говорят о выращивании этого растения в средней полосе России, на Сахалине или на Украине. Но мало кто знает, что достаточно успешный опыт выращивания гуми существует вот уже несколько лет в Западной Сибири, а именно в Томске. С 2007 года Томичами было сделано несколько коллективных закупок саженцев гуми из Санкт-Петербурга. Были предприняты попытки выращивать это растение как в комнатных условиях, так и в открытом грунте Сибири. Не все попытки выращивания в открытом грунте увенчались успехом, у многих растения не пережили первую же зимовку, однако были и успешные эксперименты. У нескольких человек гуми благополучно пережил 2-3 зимы, рос, цвел и плодоносил. Вот что говорит об этом растении томский садовод-экспериментатор Эльвира Михайловна: «Гуми - моя ностальгия, моя мечта. Это растение прожило у меня 3 года, пережило 3 зимы, плодоносило, а 4-ю зиму не пережило. Скорей всего, даже не зиму, а стремительное потепление. Когда в жару под +25°С, уже без снега, несколько дней оставался закутанным. Да и место не совсем удачно было выбрано. Малограмотная была, посадила в низину, где весной долго стоит вода. Но теперь, я надеюсь, все будет правильно. Уже заказала саженец». После сентябрьских заморозков и опадения листвы гуми на зиму закрывают: связывают и пригибают веточки, укрывают лапником, ящиками и сухой травой, используют утеплитель и полиэтиленовую пленку (в качестве навеса). После того, как выпадает первый снег, всё это укрытие засыпают обильно снегом, чем больше - тем лучше. Опыт показывает, что в Сибири гуми, как все деревья и многолетники, лучше высаживать весной, тогда в зиму они уходят выросшими и окрепшими.

 

Ниже на фото томского садовода-экспериментатора Эльвиры Михайловны вы можете видеть Гуми, успешно растущие и обильно плодоносящие в пригороде Томска:



Высаживать Гуми рекомендуют в нейтральные грунты, т.к. растение плохо растет на кислых почвах. Перед посадкой на участке, лучше за год до нее, желательно почву обработать известью. Учитывая то, что корневая система этого растения располагается гораздо шире кроны куста, особенно на легких почвах, местного окультуривания посадочных ям недостаточно. Гуми также не любит глубокого рыхления почвы под кустом, т.к. поверхностная корневая система расположена в основном на глубине около 20-40 см. Растение хорошо отзывается на поливы в засушливое время, но сильного переувлажнения не любит. Культура эта светолюбива, предпочитает высокоплодородные хорошо дренированные, супесчаные и суглинистые, нетяжелые почвы, не выносит заболачивания грунта. Гуми лучше высаживать на открытом, хорошо освещенном участке. Отзывчив на органические и минеральные удобрения, почти не поражается болезнями и вредителями. Для получения хороших урожаев целесообразна посадка трех-четырех экземпляров. Вегетировать лох начинает вслед за смородиной, а цветы распускаются в июне. Лоху многоцветковому присуща высокая скороспелость почек. За один вегетационный период растения образуют два или даже три порядка ветвления. В результате образуются разветвленные годичные побеги, и крона излишне загущается. Генеративные почки лоха многоцветкового полностью формируются уже в год закладки. Растения обладают очень коротким периодом покоя - 30 суток, после чего готовы возобновить вегетацию.

 

Основа высокой продуктивности насаждений - правильный выбор места для посадки. Гуми высаживают в защищенных от ветра местах. Не рекомендуются для посадки также пониженные места из-за скопления там холодного воздуха, а весной - застоя талых вод. Корневая система у Гуми мощная, сильно разветвленная (на 1-1,5м выходит за пределы проекции кроны), мочковатая, находится в основном в верхнем слое почвы, что дает возможность выращивать его при довольно высоком уровне грунтовых вод. Важная биологическая особенность корневой системы лоха многоцветкового, как шефердии и облепихи - способность фиксировать корневыми клубеньками атмосферный азот. Клубеньки образуются на растениях уже к концу первого года жизни, у взрослых растений они могут достигать 5-6 см в диаметре. В 10-летнем возрасте крона у лоха заметно разрастается, поэтому саженцы высаживают по схеме 3х2 м. Растения сажают в ямы диаметром 35-40 см, предварительно заправив удобрениями: 10 кг навоза, смешанного с верхним слоем земли, 200-300 г суперфосфата. Надземную часть саженца перед посадкой обрезают, оставляя ветки высотой 25-30 см для получения в первый же год разветвленного куста. Уход за лохом многоцветковым аналогичен уходу за облепихой, однако он более требователен к плодородию почвы, влаге, свету. Лох требует регулярных рыхлений и поливов. В последующие годы при обработке почвы на каждый кв. м приствольного круга вносят 10-12 кг перегноя или компоста, 100 г суперфосфата и 30 калийной соли.

 

Приживаемость саженцев очень сильно зависит от качества посадочного материала. Хороший саженец должен быть 30-50 см высотой, иметь 3-4 побега, диаметр ствола у основания - 5-8 мм, корень мочковатый. Корни саженцев нельзя подсушивать во время перевозки и посадки. Хотя Гуми не предъявляет особых требований к почве, но, чтобы из саженца выросло красивое, здоровое растение, с хорошим урожаем, о нем необходимо позаботиться. Место посадки должно быть хорошо освещено и защищено от ветра. Глубина посадочной ямы 0,5-0,6 м. В посадочную яму вносят смесь плодородной почвы с компостом или перегноем и песком, на дне ямы устраивают дренаж из гальки и камней. В почвенную смесь добавляют 20-30 г азотных удобрений, 200-250 г двойного суперфосфата и 600-700 г древесной золы. При посадке корневую шейку растений заглубляют на 3-5см см, обильно поливают и после полива мульчируют почву перегноем, листьями или опилками. Летом желательны также жидкие подкормки коровяком или птичьим пометом из расчета на 1 квадратный метр 10 л перебродившего и разбавленного в 10 раз органического удобрения. В случае засухи растения поливают по 30-40 л воды на 1 квадратный метр, после полива почву обязательно мульчируют для сохранения влаги. Рыхлить почву надо осторожно (на 5-10 см), так как у гуми поверхностная корневая система. Средняя урожайность в 5-6 летнем возрасте составляет 3,5-4,2 кг с куста. Максимальная урожайность достигается на 10-12-ый год и составляет 7,5-10,5 кг с куста.

 

Плоды ранних форм начинают созревать во второй половине июня, поздних - на 7-10 дней позже. Созревают плоды лоха постепенно, в течение 2-3 недель. Окраска их по мере созревания меняется от зеленой к желтой и красной, не осыпаются. У некоторых форм их можно собирать на протяжении 1-1,5 месяцев. Урожай плодов с одного куста у разных форм может составлять от 1,5 до 20 кг. Для лоха многоцветкового характерным является регулярное плодоношение и скороплодность (сеянцы начинают плодоносить на четвертый год после посева). Плоды лоха многоцветкового отличаются высокими технологическими и вкусовыми качествами (4,0-5,0 балла). Их используют для приготовления высококачественного варенья, компотов, соков. Свежие плоды лоха многоцветкового, употребляемые в пищу как десерт, а также залитые медом, получили самую высокую оценку садоводов. Замороженными они сохраняют хороший вкус в течение нескольких месяцев, из сухих плодов готовят отвары и настои. Плоды сильно различаются по форме (от круглой до цилиндрической), массе (0,7-2,1 г), вкусу (от сладкого до кислого и терпкого). Обладают тонизирующими и противовоспалительными свойствами, помогают при расстройстве желудка. В дело идут и листья - они содержат много витамина С, их можно сушить и заваривать как чай. Снятыми с куста плоды сохраняются не более 4-5 дней. В отличие от облепихи, лох многоцветковый является однодомным растением. Цветки обоеполые, поникшие, правильной формы, очень ароматные, привлекают множество насекомых-опылителей. Растение является прекрасным медоносом. Завязываемость плодов при самоопылении варьирует у разных форм лоха многоцветкового в пределах от 0 до 36%, обычно самоплодность может достигать 67,4%. При свободном перекрестном опылении завязываемость плодов составляет 43,6 - 82,2 %. В перспективе возможен отбор высокосамоплодных сортов, которые можно будет выращивать без использования сортов-опылителей.

 

В отличие от облепихи, Гуми не дает отпрысков, поэтому обрезка его минимальна. Начиная с десятилетнего возраста на растении удаляют поломанные и переплетающиеся ветки, а с 13-15-летнего возраста проводят омолаживающую обрезку, когда удаляют до трети старых ветвей. Куст долговечен, может плодоносить на одном месте даже до 25-30 лет. А вот обрезать его по этой причине надо очень осторожно, в первые 5-7 лет вообще лучше не трогать, иначе активное пробуждение спящих почек приводит к росту мутовок, огромному числу волчков и загущению. Таким образом, из-за высокой регенеративной способности Гуми не требуется специальных обрезок. Гуми отличается высокой побегообразовательной способностью - многие растения образуют по 8-10 побегов восстановления, при этом у раскидистых форм побегов формируется больше. Ему присуща высокая скороспелость почек. За один вегетационный период растения образуют не один, а два и даже три порядка ветвления, за счет чего быстро формируется габитус растения. Листья очень декоративные, сверху ярко-зеленые, снизу - серебристые с темно-коричневыми пятнышками. Из-за этих особенностей до десятилетнего возраста ограничиваются санитарной обрезкой, удаляют подмерзшие, усохшие и поломанные побеги. В дальнейшем кусты частично прореживают и омолаживают.

 

Гуми обычно размножают семенами, отводками, черенками или делением куста. При семенном размножении Гуми следует использовать только свежесобранные семена, т.к. процент всхожести семян со временем очень сильно снижается. Семена нуждаются в стратификации (3-4 месяца при температуре 0,5-1,5°С). Что такое стратификация? - это приём предпосевной подготовки семян для ускорения их прорастания. Применяется для труднопрорастающих семян древесных (плодовых, лесных, декоративных) пород. Семена переслаивают влажным субстратом (песок, опилки, торфяная крошка, мох), а затем выдерживают при пониженной темп-ре (1-5 C) и свободном доступе воздуха. На 1 часть семян берут 3-4 части субстрата. Стратификация продолжается от одного до нескольких месяцев. Полевая всхожесть свежесобранных семян достигает 48,7 %, сухих - 6,8%. При семенном размножении наблюдается чрезвычайное разнообразие форм по карпологическим признакам. Семенное размножение наиболее просто и доступно для садоводов-любителей, и хотя сеянцы не повторяют признаков материнского растения, отклонения бывают часто в сторону полезных свойств. Существует мнение, что Гуми легко размножается косточками, но только в том случае, когда переспевшие ягоды сами осыпаются и семена проходят фазу естественной стратификации. При хорошем уходе в течение лета вырастают сеянцы высотой 30-50 см. На зиму их тщательно укрывают или после прохождения периода покоя (30 суток с наступления устойчивых отрицательных температур) переносят на доращивание в отапливаемое помещение. Когда на саженцах отрастут 3-4 побега, а длина корней достигнет 20-22 см, растения пересаживают на постоянное место в саду.

 

После сбора урожая и отмывки косточки нужно поместить во влажный чистый песок в деревянном ящике и держать там до весны при температуре +0,5 +1,5 градуса в течение 5 месяцев, и только затем высевать. Посевные ящики переносят в теплицу или парник, а позднее в открытый грунт. Косточки у Гуми овально-цилиндрической формы в виде палочек, суженных к концам, с бороздками. Вот несколько «рецептов» по их проращиванию.

1. После сбора плодов через двое суток косточки отмывают от мякоти и хранят до стратификации в бумажных пакетах в прохладном помещении. В октябре-ноябре их перемешивают с речным песком, опилками или мхом и в течение 5 месяцев держат при температуре от 0 до +3°С в погребе или холодильнике, что обеспечивает всхожесть 90-95%. Посев производят в конце апреля.

2. Можно подготовить косточки и другим способом. Перемешав их с влажным песком, мхом или опилками, закопать в почву на глубину 20-30 см. С осени место прикопа утеплить сверху слоем перегноя или торфа, а с началом зимы - снегом. За месяц до посева косточки откапывают, раскладывают вместе с субстратом тонким слоем на полиэтиленовую пленку и постоянно увлажняют. Проклюнувшиеся косточки высевают в теплице, парнике или в ящики в квартире. При выращивании из семян плодоношение наступает на пятый-шестой год, из отводков - на третий-пятый год. Всхожесть у семян низкая, поэтому высеивают их погуще. Посев ведут под зиму, в октябре.

 

Гуми размножают также отводками и укоренением летних стеблевых черенков. Черенкование проводят в сроки, когда начинает приостанавливаться рост побегов. При вегетативном размножении лучшие результаты получены при укоренении полуодревесневших черенков в условиях закрытого грунта с использованием стимуляторов роста (гетероауксина, чаркора, индолилмасляной кислоты). В описываемых садоводами опытах обычно укоренялось до 87% черенков. Техника размножения горизонтальными отводками схожа с техникой размножения смородины, и заключается в следующем. Весной, до начала цветения растений, вокруг апробированных кустов в радиальном направлении копают канавки глубиной 5 см. Сильные нулевые побеги укорачивают наполовину, пригибают, укладывают в канавки, придавая им горизонтальное положение, и пришпиливают к земле деревянными или металлическими крючками. С каждого куста отводят 5-7 побегов. Обрезка верхушек способствует прорастанию всех почек на побегах и образованию сильных однолетних приростов. Уложенные в бороздки побеги не засыпают землей, а оставляют временно открытыми. Когда на пригнутых ветвях вертикально растущие побеги достигнут высоты 10-15 см, канавки закрывают рыхлой и влажной почвой, смешанной с перегноем или хорошо разложившимся низинным торфом, оставляя на поверхности только растущие травянистые верхушки. По мере отрастания побегов окучивания повторяют, проводя их 2-3 раза за сезон. К осени отводки хорошо укореняются. Их подкапывают, секатором отделяют от материнского растения и по числу выросших побегов разрезают на части.

 

Гуми вполне может представлять интерес как для тепличных хозяйств, специализированных оранжерей, так и для любителей комнатного плодоводства и цветоводства. Естественный покой у лоха многоцветкового практически отсутствует и при наличии необходимых температурных условий он развивается как вечнозеленое растение. В теплицах и комнатах гуми постоянно имеет густую зеленую листву, а ветви покрыты желтоватыми цветками и плодами разной стадии зрелости. В комнатных условиях Гуми следует выращивать в специальных контейнерах или как кадочное растение. Выглядит гуми в комнате как вечнозеленое деревце, хорошо себя чувствует на солнечных подоконниках и, как пишут, стабильно плодоносит. В комнате растение относительно рано вступает в пору плодоношения, обычно с 3-летнего возраста, и уже в 4-5 лет дает до 3-4 кг плодов с куста, увеличивая с каждым годом урожайность. Причем благодаря высокой скороспелости почек и очень короткому периоду покоя за один год можно получить даже два урожая. Период от опыления до созревания плодов - 45 дней.

 

Летом гуми при комнатном выращивании лучше всего содержать на балконе или лоджии. Периодически устраивать ему опрыскивания и душевые процедуры. Растение следует также подкармливать, особенно в вегетативный период. Для этих целей подойдут универсальные комплексные минеральные удобрения или навозный настой. В зимнее время для гуми необходимо обеспечить дополнительную подсветку в виде лампы, содержать в период покоя лучше на холодном подоконнике при чуть пониженной температуре. При комнатном содержании растение может поражаться паутинным клещом. Против этого вредителя можно использовать Неорон, Актеллик, Фитоверм, Дачник и другие аналогичные препараты. При незначительном поражении растение можно просто помыть с мылом или зоошампунем. Но как бы там ни было, несмотря на то, что гуми теоретически можно выращивать в комнатах, однако растение это не комнатное и в помещениях с центральным отоплением развиваться успешно оно не будет. Это было доказано экспериментальным путем в Томске, когда одновременно несколько человек пытались выращивать Гуми в комнатах. Через 2-3 года, а многие и раньше, отказались от этой бесперспективной затеи, т.к. растение на подоконнике нормально не развивалось, но от года в год всё более хирело и слабело. Однозначно, что комнатные условия, отсутствие нормальной зимовки и нормального периода покоя, отсутствие нормального освещения и тому подобное, значительно ослабляют растение.