Баклажан
-
Albert
- Бакалавр цветов
- Сообщений: 2242
- Зарегистрирован: Вт окт 24, 2017 10:39 am
- Имя: Альберт
- Откуда: Томск
Re: Баклажан
А какие сорта садите? Без вымачивание на гриле не горчат?
Re: Баклажан
Нарезаем пластиками и пересыпаем солью. Через 30-35 мин.горечь уходит. С сортами сильно не заморачиваюсь, т.к.сажу немного (8-10 шт).