Замечательная Настурция

[El'f]

Тоже люблю настурцию. Накупила всяких семян в этом году, и белых, и красных, и кустовых, и вьющихся.

[Ornella]

Оказывается настурцию используют не только в кулинарии. Она и в уходе за волосами, её отваром ополаскивают голову после мытья. Отвар готовят следующим образом: 100 г листьев кипятят в 2 л воды в течение 10-15 минут на слабом огне. При регулярном применении прекращается выпадение волос и образование перхоти.
Тоже посажу эту красотку!

[Ljuda]

Из своих семян обычная всегда буйно растёт-цветёт, а вот "Иноземная канарейка" в прошлом году из покупных не порадовала.

[Ornella]

Ljuda, "Иноземные" такие красивые на картинках, но что-то не очень нас радуют .
El'f, белые настурции никогда не видела, только на фотографиях. Красиво

Про кулинарию :
У обычных садовых настурций съедобны все части растения, кроме корней. Богатые витамином С свежие молодые листья и стебли придают некоторую пикантность салатам и сэндвичам, экстракты из цветков вводят в сыры и сливочное масло, на цветках настурции настаивают уксус, их фаршируют различными начинками, а также используют как съедобное украшение в салатах, супах и напитках. И, наконец, высушенные, очищенные и размолотые семена обладают пряным перечным вкусом и используются в качестве приправы к самым разнообразным блюдам (говорят, что во многих странах достаточно активно использовали размолотые семена настурции вместо чёрного перца во время второй мировой войны).
Представляете? Такую красоту можно съесть!
Теперь понимаю, почему настурцию назвают TROPAEOLUM от латинского слова 'trophae' — маленький трофей.

[Танюшечка]

Настурция иноземная (семена Джонсон).

[ната]

У меня настурция иноземная тоже из Джонсоновских семян ни одна не взошла...

[Танюшечка]

Ната, у меня все взошли. Первые 6 штук сеяла в марте, но, отрастив плети до 1,5 в стаканчиках и не дождавшись теплой погоды, сдохли на подоконнике. Остальные садила в два приема. Первые - те, что на фото, другие - в настоящее время не такие длинные, но уже цветут. Единственное, приходится постоянно направлять их по горизонтали. Если бы знала о их мощности, то посадила бы их у фонарных столбов, чтобы вились вверх.

[ната]

Буду в след.году опять сеять (семена ещё остались).

[ната]

Настурция наростила массу листьев. А цветки где-то внутри и мало. Но все ровно очень красиво смотрится бордюром.

[Iwanna]

Настурцию высаживаю в старые бочки, она дает плети и цветущая бочка классно смотрится