Яблоневый сад в Сибири

[Яков]

У меня яблони никогда не вымерзают потому, что их до больших морозов съедают зайцы.

[Сергей Павлович]

В связи с предстоящими морозами, вчера съездил на дачу. Присыпал снегом нижние ветки у груш с плодушкам. Прививки с плодушками от Александра Ивановича. Зайчик тоже постриг побеги яблонь, но не критично.

[Mуррёна]

Как хорошо, что у нас снегом заметает яблоню по пояс. Только на нижних ветках и плодит. Интересно, а если ее с головой засыпать, она не переломается весной

[Albert]

У меня грушу ломало снегом у яблони отдельные ветви тоже ломало снегом. Но я их не закидывал специально, просто снега много было.

[Mуррёна]

Ну вот, а если закидать ещё тяжелее будет снег. просто у нас вымерзает вся макушка каждый год. Ладно, пусть будет, как есть, и так хорошо плодит, но вкусные яблочки и поэтому 4 ведра за месяц как не бывало. При чем в свежем виде слопали

[Albert]

Так сформируйте в стланец и всё, у моих знакомых яблоня так уже лет сорок растёт, нет никаких проблем если яблоня нравиться.

[Mуррёна]

а когда эту вверх торчащую поросль срезать? я просто весной обламываю по край сухого и всё.

[Albert]

У нас в деревне в декабре как-то -51 ночью было

У нас безморозный период чуть больше ста дней получается, остальные, если грубо, две трети холодно. Если реально было -51, то все яблони должны навернуться и большая часть ранеток, всё что выше уровня снега, даже не все сибирки ягодные держат такой мороз. Если распустятся, то скорее всего, градусник не точно показывает, часто попадаются градусники, которые где-то в районе нуля показывают нормально и где-то до минус двадцати, а дальше врут и попадались, которые минус шестьдесят показывали при всего сорока градусах. Ну и замерять нужно в двух метрах от уровня снега.

[Т@ня]

Альберт, именно по этой причине яблонь у меня и нет, сколько не пыталась, бесполезно. Выше снега всё каждый год вымерзает. Хотя у соседей старая яблоня есть, метра два в высоту, плодоносит даже, правда на вкус кислятина до слез прошибает.
Тоже самое с остальными кустами. Выживают только те, которые получается пригнуть по осени.
Я раньше удивлялась, почему местные жители не садят ягодные и плодовые, а за ягодой по лесу бегают, позже поняла, на собственном опыте.
Позапрошлой весной попробовала пересадить яблони между баней и домой - не вымерзли, но мыши объели начисто.
Этой осенью начала эксперимент, посеяла семечками от сортовых яблонь, которые в пригороде растут, может удастся свой сорт вырастить суперморозостойкий)))

[Albert]

Т@ня
У яблонь физиологический максимум где-то в районе -50...-52, дальше никакая не выдерживает (я имею в виду чтобы в таких условиях долго росла и плодоносила), те, что вкусные обычно держат где-то -47 и меньше, даже не очень крупноплодные, крупноплодные где-то от -44 держат (это примерно максимум, большинство и это не держат). Это конечно плюс минус небольшой, возможно есть и более стойкие, но маловероятно. Это очень основательно изучалось ещё в советском союзе. У вас выход, как мне видится, только один, это формировать в сланец и всё. У вас же снега под метр есть почти каждый год? Под таким слоем отлично зимуют и яблони и груши и большинство плодово-ягодных. И смородины и крыжовник и малину, только пригибать. Под таким слоем снега температура сильно выше будет и сорта, которые терпят хотя бы -25, как мне видится, можно приспособить. То же самое касается и ежевики. Подбирать сорта, которые держат хотя бы -25 и ранние, и чтобы их пригибать на зиму было удобно. Если не колючее, то Лохтей подойдёт, если колючее, то у Елены (Bacca) есть отличная ежевика, она, думаю, будет почти идеальна. И каждую осень пригибать. Хлопотно немного, но зато всё время с ягодой будете. А из-за того, что холодно заразы будет меньше, часть вымерзнет, а часть не появиться, так как односельчане не думаю, что ежевику будут выращивать. Во всём есть плюсы.
Сеянцы выращивать это идея хорошая, но их нужно много высаживать и отбор делать. Тогда будет выход хороший с адаптивными гибридными формами. Но всё равно придётся большинство культур в сланец формировать. Ещё можно прививать на иргу к примеру и на зиму макушку сгибать, правда на игре прививки яблонь не долго живут, лет через пять у меня пропадают многие. Можно на гибкие яблони и то же пригибать, но лет через пятнадцать ствол так утолщается, что пригибать уже тяжело будет, как по мне, сланец лучше. У меня есть знакомые, которые так уже много десятилетий яблони выращивают.