Вишневый сад в Сибири
-
- Бакалавр цветов
- Сообщений: 2242
- Зарегистрирован: Вт окт 24, 2017 10:39 am
- Имя: Альберт
- Откуда: Томск
Re: Вишневый сад в Сибири
На Паровозном переулке росла много лет, метров в 50 от колонки, причём за оградой, её то снегом при чистке дороги заваливали метра под четыре, то пол зимы голая стояла, но каждую весну цвела шикарная, однако была самобесплодная. Не подмерзала, не выпревала! Я за ней несколько лет наблюдал. Пробовал черенковать, но что-то не получилось тогда, а недавно там новые хозяева появились и её убрали. Так что 100% может у нас зимовать, но не вся это тоже 100%, обычно выпревает у нас.
- Лилейка
- Укротитель цветов
- Сообщений: 979
- Зарегистрирован: Ср дек 14, 2011 9:38 am
- Телефон: 89234065746
- Имя: Елена
- Откуда: п.Апрель
Re: Вишневый сад в Сибири
Марина, здравствуйте! Расскажите пожалуйста о вишне деревовидной. Интересует какой высоты вырастает дерево? сильно раскидистое? Поросль дает, если да то насколько много? Я правильно поняла, что поросль появляется НЕ у ствола, а дальше? Какая на вкус ягода, ее размер? Объем плодоношения и нужен ли опылитель ей? В общем все все о ней Заранее спасибо!
- lemyro4ka
- Почитатель цветов
- Сообщений: 323
- Зарегистрирован: Вс апр 08, 2012 2:57 pm
- Телефон: 89528858505
- Имя: Марина
- Откуда: г.Томск.пр.Фрунзе, пл.Кирова, пос.Дзержинский.ул Петропавловская
Re: Вишневый сад в Сибири
У нам растут два вида вишни, вероятно они и помогают друг другу в опылении, т.к. на другом участке где посажена только одна древовидная (просто мы ее так называем, сорт не известен) цветение обильное, но ягод значительно меньше. Максимально вырастает метров до 3-4, не широкое, поросль гонит не у ствола, и только когда сильно состарится. Ягода кислая, кисло-сладкая при перезревании, размером в 1,5 см, хороша для варенья и компота.
Re: Вишневый сад в Сибири
Скажите, что делаете из плодов Биссеи? Летом собрали литров 7-8. Из части сварила варенье, но оно не очень вкусное. выбросить нужно...варенье. А с каждым годом урожай будет больше.... Для красоты и опыления СВГ придётся держать экземпляр.
Re: Вишневый сад в Сибири
из вишни Бессеи можно делать клафути, получается очень вкусно.
Для клафути нужно:
- 3 небольших яйца
- 200 мл молока
- 100 мл сливок
- 100 г сахара
- 50 г пшеничной муки
- 2 пакетика ванильного сахара
- 2 ложки ликера (по желанию)
- 500 г вишни
Делаю тесто: сахар смешиваю с мукой, добавляю ванильный сахар. Добавляю яйца и перемешиваю. Вливаю молоко и снова перемешиваю. Даю тесту постоять минут 30, иногда перемешивая. Добавляю ликер.
Убираю косточки из вишни. Смазываю маслом форму и присыпаю ее сахаром. Укладываю в форму ягоды (2/3) и заливаю тесто.
Выпекаю 30 минут при 180 градусах.
Подавать клафути нужно теплым.
Приятного аппетита!
Для клафути нужно:
- 3 небольших яйца
- 200 мл молока
- 100 мл сливок
- 100 г сахара
- 50 г пшеничной муки
- 2 пакетика ванильного сахара
- 2 ложки ликера (по желанию)
- 500 г вишни
Делаю тесто: сахар смешиваю с мукой, добавляю ванильный сахар. Добавляю яйца и перемешиваю. Вливаю молоко и снова перемешиваю. Даю тесту постоять минут 30, иногда перемешивая. Добавляю ликер.
Убираю косточки из вишни. Смазываю маслом форму и присыпаю ее сахаром. Укладываю в форму ягоды (2/3) и заливаю тесто.
Выпекаю 30 минут при 180 градусах.
Подавать клафути нужно теплым.
Приятного аппетита!
Re: Вишневый сад в Сибири
Из Биссеи реально косточки убрать? К тому же 500 гр. много горечи дадут...
- Mуррёна
- Бакалавр цветов
- Сообщений: 2611
- Зарегистрирован: Чт июл 17, 2008 3:15 pm
- Телефон: 8-923-606-12-52
- Имя: Анжелика
- Откуда: Тюменево.Кем.обл.
Re: Вишневый сад в Сибири
Ещё бы этой вишни наростало как надо. Я тоже все вишнёвое люблю
Жить надо так, чтобы хотелось повторить! (с)
Катюша `99г, Танюша `02г, Виталик `07г
Катюша `99г, Танюша `02г, Виталик `07г
Re: Вишневый сад в Сибири
Вишня вот-вот распустится! Щедрая - очень приличный кустик, посажен 3 года назад! Кармин Джуел перезимовала отлично! Вот бы сигналки получить в этом году! Только войлочная - Хабаровская самоопыляемая не понятно, жива или нет... Войлочные позднее просыпаются?
Re: Вишневый сад в Сибири
Первый раз столкнулась с камедетечением. Подарили вишню (не из магазина, а отросток от 20 летней вишни). Год росла нормально, а в этом году заметила капельки смолы. Прочитала как лечить. Но там про большие деревья, а у меня стволик 70 см. Белить? Обрабатывать? Обидно, даже сигналок не увидела. Погибнет или есть шанс на выживание? Листья почти распустились...
-
- Бакалавр цветов
- Сообщений: 2242
- Зарегистрирован: Вт окт 24, 2017 10:39 am
- Имя: Альберт
- Откуда: Томск
Re: Вишневый сад в Сибири
Я с проблемным камедетечением не сталкивался, пару раз наблюдал на черёмухе красноплодной и на вишне, но как-то всё само проходило без каких-то последствий.
Драгоценный кармин прошлую зиму перенесла, но потом засохла в итоге, что-то она у меня не прижилась. Только войлочная - Хабаровская самоопыляемая у меня живая, распускается, но почти весь куст пришлось вырезать, по факту нашёл у нею вымокание, хотя сидит на высокой грядке, как на ней можно вымокнуть не знаю, но она вымокла сильно, осталось две небольшие веточки.
Драгоценный кармин прошлую зиму перенесла, но потом засохла в итоге, что-то она у меня не прижилась. Только войлочная - Хабаровская самоопыляемая у меня живая, распускается, но почти весь куст пришлось вырезать, по факту нашёл у нею вымокание, хотя сидит на высокой грядке, как на ней можно вымокнуть не знаю, но она вымокла сильно, осталось две небольшие веточки.