Электроплита

[Iwanna]

Печально! У меня часто всё убегает, особенно, когда в компе тормознешься))), но ттт, ничего не происходило. Даже и не знала, что так может быть

[Эльви]

А у нас... Сгорела духовка на электроплите. Пришлось на гриле в микроволновке готовить к празднику куриные голени. Не то получилось. Духовку уже не первый раз ремонтируем. Появилась мысль о новой электроплите. Сейчас пойду искать информацию - что приобретать. Чтобы и не дорого и нормально
А у Вас?

[valda]

Эльви, когда будешь выбирать, советую приглядеться к духовке с конвектором (не знаю как правильно -но в простоте - с вентилятором ) Все обдувается раскаленным воздухом и подрумянивается со всех сторон равномерно

[El'f]

Есть у кого-нибудь индукционные плиты? Поделитесь впечатлениями. Муж что-то "загорелся".... Я в сомнениях.

[японка]

У меня индукционная плита Hansa FCIW53000 , 4х комфорочная с духовкой..Я обожаю свою плиту, правда думала что мой комплект Бэккер подойдет к ней (дно магнитилось), но увы, на первое время меня выручила младшая сестра, у нее просто "склад" крутых кастрюль, дала она мне 3 кастрюльки (LÖWEN HERZ и AMC).. Теперь покупаю посуду для индукции и еще есть такой адаптер от чешской фирмы Tescoma, который ставишь и уже на нем жаришь варишь в обыкновенной посуде (кстати этот адаптер в Изумрудном городе стоит 3 тыс где-то, а в СП Томике 2 тыс)..но я против адаптера, потому что плиту покупала именно из за индукции -все моментально нагревается (дно посуды) и так же быстро уменьшается нагревание (закипает вода в кастрюле быстрей чем на газу) и самое главное НИЧЕГО НЕ ПРИГОРАЕТ, протер поверхность плиты тряпочкой и все, и дно у кастрюль идеально чистое..шум небольшой при работе индукции есть, но при включенной вытяжке его вообще не слышно..Эх а какая духовка в моей плите-это просто мечта! В общем я довольна плитой!

Плита и диск-адаптер

[Mуррёна]

В чем выражается не подхождение обычных кастрюль к этой плите?

[El'f]

Просто не работает, не включится конфорки с неподходящей посудой. Будет пищать и возмущаться. Посуда включена в процесс выработки индукционного тока.
Крутой посуды и не надо, на самом деле. Прекрасно работает обычная эмалированная.

[nennat]

У сестры прекрасно работает и с кастрюлями из нержавейки, обычными, дешевыми. У меня плита обычная (побоялась брать стеклокерамику в свое семейство), поэтому личного опыта нет. Но я полагаю, дело в днищах кастрюль - они должны быть ровными, стоять на плите без зазоров.

[японка]

В чем выражается не подхождение обычных кастрюль к этой плите?

В индукционной плите нет нагревательных приборов, там находится под конфоркой индукционная катушка, происходит процесс электромагнитной индукции если дно у кастрюли из феррум-магнитного сплава и определенной толщины(поэтому происходит именно нагревание дна кастрюли, а не конфорки, поверхность конфорки холодная)..На фото видно, что поверхность плиты стеклокерамическая и на этом заканчивается схожесть со стеклокерамикой (в стеклокерамических плитах есть нагревательный прибор в конфорке, поэтому она варит и в алюминии и в эмалированной посуде)...Воть

[японка]

У сестры прекрасно работает и с кастрюлями из нержавейки, обычными, дешевыми.

Может у вашей сестры простая стеклокерамика а не индукция.