Кофеварки и кофемолки

...
Аватара пользователя
Ornella
Магистр цветов
Сообщений: 3733
Зарегистрирован: Чт авг 25, 2011 9:26 pm
Телефон: 8906 948 5307
Откуда: Войкова

Re: Варим кофе

Сообщение Ornella » Вс июн 03, 2012 10:44 pm

Сакура, а вот интересно на каком этапе прибавлять специи? Смешивать с кофе перед тем, как воду налить в турку, или в процессе приготовления или когда кофе готов?
:roll: По-царски не мешало бы тоже попробовать

Аватара пользователя
сакура
Укротитель цветов
Сообщений: 999
Зарегистрирован: Ср июн 17, 2009 5:44 pm
Имя: Елена
Откуда: Ключевская, летом - дача Курлек.

Re: Варим кофе

Сообщение сакура » Пн июн 04, 2012 8:13 pm

Я одновременно с кофе закладываю.
По-царски штука вкусная. Мне как то коньяк XL подарили, а я "алкаш" еще тот, так лет 6 кофе по-царски пила :D
Кто понял жизнь, тот больше не спешит
Смакует каждый миг и наблюдает
Как спит ребенок, молится старик
Как дождь идет и как снежинка тает.

Аватара пользователя
Swan
Ценитель цветов
Сообщений: 64
Зарегистрирован: Пт июл 03, 2009 2:15 am
Откуда: Томск

Re: Варим кофе

Сообщение Swan » Вт июн 05, 2012 12:48 am

Для любителей кофе, можно попробовать с кардамоном, мне очень нравиться, просто берут 2-3 коробочки кардамона (не молотого, целый) режут, смешивают с кофе ( я еще добавляю соль на кончике ножа) прогревают, затем воду , дальше все как обычно. Бывает голова не варит, тогда еще ложку коньяка, хорошо мозги проветривает, и если давление низкое было, тоже хорошо помогает.

Аватара пользователя
Iwanna
Победитель конкурса
Сообщений: 3492
Зарегистрирован: Сб мар 14, 2009 10:47 pm
Откуда: Томск, Советский

Re: Варим кофе

Сообщение Iwanna » Вс ноя 04, 2012 11:43 am

Насовсем отказалась от растворимого, но надо заменить турку - не нравится она мне - большая и старая уже. Как правильно выбрать турку? В инете уже начиталась, в СП насмотрелась :D , но так и не определилась. Выбор турок велик - и медные , и керамические, и еще какие-то гейзерные кофеварки. Обыкновенная кофеварка у меня есть, но тоже не нравится. Помогите, пожалуйста, живым советом :Rose: . Какая турка лучше? И какой ваш любимый кофе? Где предпочитаете покупать? В зернах или уже молотый? Вот сколько вопросов :smileskr: %-)

Аватара пользователя
сакура
Укротитель цветов
Сообщений: 999
Зарегистрирован: Ср июн 17, 2009 5:44 pm
Имя: Елена
Откуда: Ключевская, летом - дача Курлек.

Re: Варим кофе

Сообщение сакура » Вс ноя 04, 2012 12:10 pm

Я турку купила в Турции - просто влюбилась с первого взгляда, до последнего дня путевки ходила, думала - она тяжелая, в самолете же везти. Потом все таки купила и очень себя хвалю за это - ничего подобного здесь не видела. Кофе в ней отменный получается.
Вообще я считаю надо выбирать медную, с узким горлом. Толстую.
Когда то в магазине Наш Дом на Батенькова видела большой выбор турочек.

Изображение

Кофе покупаю на Дербышевском в Сервис-Баре, предпочитаю молотый - просто кофемолка сломалась, все никак не соберусь купить. Там грамотно посоветуют. Он хорошо упакован, поэтому очень ароматный.
Кто понял жизнь, тот больше не спешит
Смакует каждый миг и наблюдает
Как спит ребенок, молится старик
Как дождь идет и как снежинка тает.

Аватара пользователя
Iwanna
Победитель конкурса
Сообщений: 3492
Зарегистрирован: Сб мар 14, 2009 10:47 pm
Откуда: Томск, Советский

Re: Варим кофе

Сообщение Iwanna » Вс ноя 04, 2012 1:08 pm

Ух ты.. какая классная!!! :good: Я б тоже такую купила :roll:

Сейчас анекдот прочитала про кофе :D
Старенькая рекламка одного известного кофе:
- Данила, слышь, пoмoги мне? Да будь ты человеком в конце-концов!
- Ну ты же, Федя, знаешь, пока кофе не выпью - я нe чeлoвeк!
- Эх-х, Данила, да ты и пocлe кoфe тот жe дуpaк!

Аватара пользователя
Ornella
Магистр цветов
Сообщений: 3733
Зарегистрирован: Чт авг 25, 2011 9:26 pm
Телефон: 8906 948 5307
Откуда: Войкова

Re: Варим кофе

Сообщение Ornella » Ср ноя 14, 2012 5:51 am

Сакура, какая красивая и правильная турка!

Аватара пользователя
Iwanna
Победитель конкурса
Сообщений: 3492
Зарегистрирован: Сб мар 14, 2009 10:47 pm
Откуда: Томск, Советский

Re: Кофеварки и кофемолки

Сообщение Iwanna » Ср май 01, 2013 11:21 am

Кто пользуется гейзерной кофеваркой - поделитесь, стоит ли её приобрести?

Аватара пользователя
El'f
Доктор цветов
Сообщений: 4366
Зарегистрирован: Пн апр 14, 2008 8:51 pm
Имя: Елена
Откуда: Томск

Re: Кофеварки и кофемолки

Сообщение El'f » Ср май 01, 2013 11:55 am

Я считаю, что нет смысла её приобретать. У меня есть маленькая на одну чашку - бестолковая какая-то. Все равно варить на плите. Лучше уж турка.
Мы в ответе за тех, кого приручили...

Аватара пользователя
Ornella
Магистр цветов
Сообщений: 3733
Зарегистрирован: Чт авг 25, 2011 9:26 pm
Телефон: 8906 948 5307
Откуда: Войкова

Re: Кофеварки и кофемолки

Сообщение Ornella » Ср май 01, 2013 5:36 pm

Iwanna писал(а):Кто пользуется гейзерной кофеваркой - поделитесь, стоит ли её приобрести?
Пользовалась как только появилась. :) Наигралась быстро. El'f права. В основном готовлю кофий в турке. В гейзерной кофеварке очень редко. Украшать интерьер её предназначение.

Аватара пользователя
Iwanna
Победитель конкурса
Сообщений: 3492
Зарегистрирован: Сб мар 14, 2009 10:47 pm
Откуда: Томск, Советский

Re: Кофеварки и кофемолки

Сообщение Iwanna » Ср май 01, 2013 7:28 pm

Вовремя я спросила. Спасибо, девчата, а то я заказала в СП уже удалила заказ. Если честно, я думала, что она электрическая :crazu: захотелось кроме турки еще и электрическую, чот надоело в турке каждый день...

Аватара пользователя
Ornella
Магистр цветов
Сообщений: 3733
Зарегистрирован: Чт авг 25, 2011 9:26 pm
Телефон: 8906 948 5307
Откуда: Войкова

Re: Кофеварки и кофемолки

Сообщение Ornella » Ср май 01, 2013 7:33 pm

Так и будете в турке готовить, Iwanna. Иначе уж и не получится. Тоже пыталась в электрической кофеварке делать и все-равно вернулась к турке - джезве. Незаменима.

Вернуться в «Бытовая техника»

...