Черная МАЛИНА гибридная

Плодовые и ягодные культурные насаждения в нашем саду.
Albert
Бакалавр цветов
Сообщений: 2242
Зарегистрирован: Вт окт 24, 2017 10:39 am
Имя: Альберт
Откуда: Томск

Re: Черная МАЛИНА гибридная

Сообщение Albert » Пт апр 20, 2018 9:44 pm

Есть малина чёрная, она называется, если не ошибаюсь, ежевикообразная, это отдельный вид малины, типа сорта Уголёк. Урожайность не большая. Больше для разнообразия, но относительно морозостойкая. Есть ежевика, это отдельный вид, точнее несколько видов. Урожайность чаще всего высокая, ягода крупная, но укрывная культура. А есть гибриды ежевики с разными видами малины (не обязательно черноплодной малины), при этом получается гибриды, которые кто как только не называет, у нас часто называют малиной крупноплодной, на западе ежемалиной, они бывают и с красной и с чёрной ягодой. Но это не чёрная малина. Ежемалина/малина крупноплодная, бывает как относительно морозостойкой, так и требующей укрытия, по вкусу чисто малина вкуснее ИМХО, а у гибридов, что я пробовал какой-то не внятный вкус. Но вполне съедобные, это наверное, я просто придираюсь. :)

Васса
Бакалавр цветов
Сообщений: 2548
Зарегистрирован: Сб мар 14, 2009 7:30 pm

Re: Черная МАЛИНА гибридная

Сообщение Васса » Пт апр 20, 2018 9:52 pm

Спасибо! Поняла, что это разные виды. Теперь понять, нужно ли мне это. Слышала, что из-за низкой урожайности выкидывают чёрную малину. У нас очередь к Луизе Петровне за Кумберлендом образовалась...

Albert
Бакалавр цветов
Сообщений: 2242
Зарегистрирован: Вт окт 24, 2017 10:39 am
Имя: Альберт
Откуда: Томск

Re: Черная МАЛИНА гибридная

Сообщение Albert » Сб апр 21, 2018 6:29 am

Сам Кумберленд не выращивал, мне у него не нравиться сильно шипованные побеги. А учитывая, что его нужно на шпалере располагать, плюс он склонен к запущению куста, то царапины почти неизбежны. А Луиза Петровна его на зиму пригибает или он у неё на шпалере зимует?

Васса
Бакалавр цветов
Сообщений: 2548
Зарегистрирован: Сб мар 14, 2009 7:30 pm

Re: Черная МАЛИНА гибридная

Сообщение Васса » Сб апр 21, 2018 5:35 pm

Луиза Петровна пригибает, как и обычную малину. Мы свою совсем не пригибаем красную.

Albert
Бакалавр цветов
Сообщений: 2242
Зарегистрирован: Вт окт 24, 2017 10:39 am
Имя: Альберт
Откуда: Томск

Re: Черная МАЛИНА гибридная

Сообщение Albert » Сб апр 21, 2018 7:01 pm

Я только ежевику пригибаю, малину не пригибаю, то ли зимы стали мягче, но вроде и без пригибания перестала вымерзать, раньше вымерзала.

Artemas
Обожатель цветов
Сообщений: 225
Зарегистрирован: Сб июн 18, 2016 3:00 pm

Re: Черная МАЛИНА гибридная

Сообщение Artemas » Сб ноя 17, 2018 1:11 pm

Мора (лат. Rubus glaucus) - принадлежащая к семейству Розовые разновидность плодового растения из рода Малина. Мора представляет собой достаточно крупный плодовый кустарник-многолетник, вырастающий до трех метров в высоту. Сочные ягодки моры довольно сладкие и чуть терпкие. Их размер крайне редко превышает три сантиметра, а по форме они схожи с малиной. Средний вес каждой ягодки может варьироваться от трех до пяти граммов. Созревающие ягодки меняют свой окрас дважды: сперва – с зеленого на красный, а потом еще и на фиолетовый.

Родина моры – живописные предгорья Анд, а в диком виде ее можно повстречать от Перу до Мексики. В южноамериканских и некоторых центральноамериканских государствах мору активно выращивают в качестве плодового растения. Особенно часто ее можно увидеть в Эквадоре, впрочем, ничуть не реже она встречается и в Колумбии. При этом на протяжении нескольких последних лет был выведен целый ряд гибридов моры с ежевикой и малиной.

По питательным и вкусовым качествам мора значительно превосходит ежевику и малину. Ягодки моры либо едят свежими, либо варят из них компотики или варенье. Также из них получаются великолепные начинки для пирогов, конфитюры, мармелад и джемы. Из свежих ягодок нередко отжимают сок, а еще их добавляют в самые разнообразные кондитерские изделия либо в мороженое. В них содержится большое количество фосфора, витамина C, пектина, кальция, органических кислот, углеводов и белков.

Применяется мора и в медицинских целях – она является превосходным профилактическим средством против великого множества болезней. Особенно хорошо она зарекомендовала себя в борьбе с воспалительными недугами дыхательных путей (бронхитом, ларингитами, ангиной и т. д.), кроме того, она достаточно часто используется и для повышения давления. Высокое содержание железа делает ягодки моры не только отменным общеукрепляющим средством, но и незаменимыми помощниками при слишком обильных менструациях, после сложных хирургических операций и при анемии. В немалой степени эти ягодки способствуют и улучшению аппетита. А еще мору рекомендуется употреблять при лихорадке, атеросклерозе и сахарном диабете (она отлично помогает снизить сахар в крови).
Помимо всего прочего, ягодки моры служат отличным сырьем для получения синих и фиолетовых пищевых красителей. Противопоказаний у моры практически нет, однако людям с повышенным артериальным давлением необходимо постоянно контролировать объемы съеденных ягодок и ни в коем случае ими не злоупотреблять.

Лучше всего для выращивания моры подходят температура в диапазоне от двенадцати до девятнадцати градусов и влажность воздуха в пределах 80 – 90%. Что касается осадков, то идеальным показателем в данном случае будет 800 – 2500 мм в год. Мора очень светолюбива и очень любит расти на лесных опушках. При особо благоприятных условиях она может стать настолько агрессивной, что без особого труда заглушит всю остальную растительность. Впрочем, так поступают многие растения, относящиеся к роду Малина.
Невзирая на то, что повстречать мору можно лишь в субтропическом либо тропическом поясах, она без особого труда переживет и заморозки до минус десяти градусов – данное качество делает возможным ее выращивание на высоте в 1500 – 3100 метров над уровнем моря.
В случае хорошего ухода урожайность моры может достигать двадцати тонн с каждого гектара. Ее плодоношение стартует в первый же год после прорастания, и впоследствии данная культура продолжает активно плодоносить вплоть до достижения ягодными кустиками двенадцатилетнего или даже двадцатилетнего возраста.

Artemas
Обожатель цветов
Сообщений: 225
Зарегистрирован: Сб июн 18, 2016 3:00 pm

Re: Черная МАЛИНА гибридная

Сообщение Artemas » Сб ноя 17, 2018 1:14 pm

Отличие черной малины и ежевики - основные отличия черной малины и ежевики:
Чтобы быстро разобраться, какой куст растет перед нами, необходимо сорвать плод. У малины, будь это красная или черная ягода, внутренность полая. Ягода срывается, а цветоложе остается на ветке. У ежевики цветоложе обрывается вместе с ягодой, и она не остается пустой.
По форме ягод ежевика больше походит на красную малину, имея такую же продолговатую форму. У черной плоды полусферической формы.
Отличаются они и временем созревания. Ежевика поспевает несколько позже. Хотя у некоторых культурных сортов время сбора может совпадать.
Рассмотрев растения, можно найти различия и в стеблях. У ежевики длинные (до трех метров) стебли зеленого цвета с прочными шипами. Куст ежевики плотный, напоминает клубок жесткой проволоки. У черной малины длина веток меньше (от полутора до двух с половиной метров). Стебли короче, тоньше и бледного цвета с синевой. Размер колючек у них меньше, чем у ежевики.

Сорта черной малины
Первые сорта черной ягоды были выведены в Америке в девятнадцатом веке. В нашей стране популярность получили следующие виды:
Сорт Кумберленд является самым распространенным, полученным от скрещивания малины и ежевики. Отличается урожайностью и раннеспелостью, обладает мощными длинными побегами, принимающими дугообразную форму. Крупные ягоды иссиня-черного цвета по вкусу похожи на ежевику. Кусты отличаются морозоустойчивостью, хорошо переносят российские зимы, устойчивы к болезням и вредителям.
Второй по распространению сорт, полюбившийся российским садоводам — Бойсенберри. Ранний сорт славится высокой урожайностью крупных сладких плодов. Отсутствие шипов на длинных побегах облегчает сбор урожая. Как и Кумберленд, сорт Бойсенберри морозоустойчив, редко страдает от вредителей и болезней.
Нью Логан - еще один сорт, пришедший к нам из-за океана. Хотя его высота не превышает двух метров, он дает хороший урожай ранних ягод. Но на зиму его побеги необходимо тщательно укрывать от морозов.

Испытанным сортам иностранной селекции хорошую конкуренцию составляют новые сорта, выведенные российскими учеными:
Уголек относится к ранним сортам. Отличается высоким урожаем, но ягоды у него маленькие, кисло-сладкие.
Сорт Литач пришел к нам из Польши, где был получен в результате селекции в 2008 году. Небольшие ягоды округлой формы имеют характерный сизый налет. Кусты отличаются длинными побегами с большими шипами.
Дар Сибири славится зимостойкостью, морозоустойчив, поэтому рекомендуется для посадки в средней полосе России, Сибири и на Дальнем Востоке. Небольшие ягоды отличаются плотной структурой и десертным вкусом.
К более высокоурожайным сортам относятся Удача и Поворот, дающие до шести килограммов с куста. Ягоды у них не крупные, но плотные, долго сохраняют товарный вид.

Преимущества и недостатки черной малины
Несмотря на не очень широкую популярность, черная малина во многом превосходит своих сородичей - красную и желтую. Рассмотрим ее основные достоинства:
высокую урожайность;
засухоустойчивость;
устойчивость к вредителям;
нетребовательность к составу почвы;
может служить живой изгородью;
не образует корневых отпрысков, что позволяет размещать ее свободно по саду;
ягоды имеют лечебные свойства.

К недостаткам ежевикоподобной малины относят:
зимостойкость у нее меньше, чем у красного сорта;
подвержена вирусным заболеваниям.

Васса
Бакалавр цветов
Сообщений: 2548
Зарегистрирован: Сб мар 14, 2009 7:30 pm

Re: Черная МАЛИНА гибридная

Сообщение Васса » Сб ноя 17, 2018 1:27 pm

Кумберленд уже выведен (и продаётся) жёлтого и пурпурного цвета. Заказала на весну.

Аватара пользователя
Лилейка
Укротитель цветов
Сообщений: 979
Зарегистрирован: Ср дек 14, 2011 9:38 am
Телефон: 89234065746
Имя: Елена
Откуда: п.Апрель

Re: Черная МАЛИНА гибридная

Сообщение Лилейка » Вт ноя 27, 2018 11:01 pm

Вот моя малина Кумберленд. Она у меня еще молодая. В этом году плодоносила намного лучше чем в прошлые, хорошо наросла, ветки около 2м.
Если честно, то я ее вкуса вообще не поняла. Для меня она безвкусная какая то. Слабый сладковатый вкус появляется уже когда переспеет. Плодоножка остается внутри и не вынимается как у обычной малины. Короче я ее не оценила, а детям понравилась и они её ели. Оставлю один кустик для них, а остальные уберу, чтоб место не занимала.

Изображение

Васса
Бакалавр цветов
Сообщений: 2548
Зарегистрирован: Сб мар 14, 2009 7:30 pm

Re: Черная МАЛИНА гибридная

Сообщение Васса » Ср ноя 28, 2018 2:32 pm

Никто не выращивал малину Глен Кое?

Ответить

Вернуться в «Плодовые и ягодные насаждения»

Yandex
TopMailRu TopT-sk