Подорожник декоративнолиственный

[Timofey]

Подорожник большой (Plantago major) - самый известный вид этого многочисленного рода из одноимённого семейства подорожниковые. Растение имеет мочковатую корневую систему, и широкояйцевидные, черешковые листья, собранные в прикорневую розетку, из центра которой отрастают безлистные цветоносные стебли (цветоч­ные стрелки), несущие по одному соцветию (колосу). Цветки в нем мел­кие, невзрачные, буроватые. Плоды - яйцевидные, раскрывающиеся попе­рек, двугнездные многосемянные коробочки. Цветет в мае-июле; плоды созревают в августе-октябре.
Подорожник обитает, главным образом, вдоль дорог, где почва час­то сильно загрязнена. В связи с этим, растение может накапливать опас­ные для здоровья вещества, в частности, он имеет склонность к концентрации меди, цинка, стронция, хрома и молибдена. Поэтому лучше перенести подорожник на огород или лужайку возле дома. Будучи многолетним растением, он будет расти на одном месте длительное время.
Известен сорт с пурпурной окраской листьев «Atropurpurea». Его можно использовать наравне с обычным подорожником, а смотрится на участке он гораздо эффектнее благодаря содержащимся в нём антоцианам, придающим необычную окраску. И как показывают исследования – он даже полезнее, чем обычная зелёная форма.
А сорт "Rosularis" имеет причудливые соцветия, по форме напоминающие розочки.
Молодые листья подорожника используют в пищу. Из них готовят супы, щи, салаты. (Котлеты из листьев подорожника, Листья подорожника, запеченные с молоком, Щи зеленые из подорожника, Салат из подорожника с луком и крапивой, Салат из трав «На даче», Суп «Придорожный», Салат «Супервитамин»).

Выращивание на участке
Для подорожника предпочтительны хорошо освещенные участки. К почвам растение чрезвычайно нетребовательно. Сеют растение под зиму (в этом случае семена не надо стратифицировать), поверхностно, без заделки, соблюдая между рядками интервал 15-20 см. При появлении всходов посевы пропалывают вручную 1-2 раза и 3-5 раз рыхлят. Если посевы взошли слишком густо, можно растения рассадить в фазе 3-4 настоящих листьев. Никакого особенного ухода не нужно.
Листья собирают по мере надобности, срезая секатором. Для получения семян срезают спелые колоски и подсушивают их, раз­ложив тонким слоем на бумаге. А затем растирают между ладонями, тем самым обмолачивая. Семена при этом осыпаются, и их высевают по мере необходимости. Очищать семена от «шелухи» не обязательно.
Разместить растение можно на каменистой горке, вдоль дорожки, куртинкой на лужайке. Как уже было сказано выше, краснолистная форма очень декоративна и удачно оттеняет другие растения.

[Zeleny]

Подорожник снежный (Plantago nivalis) Кустистое растение семейства Подорожниковых. Внешне обычный, знакомый нам подорожник даже не напоминает. Растение высокогорное, поэтому почва требуется бедная, хорошо дренированная, на солнце. Очень полезно замульчировать место посадки мелкими камешками или корой, так как листья у подорожника длинные, узкие, покрытые таким количеством ворсинок, что выглядят серыми. Листья в прикорневой розетке и если почва не мульчируется, то после дождя на них осядет множество частичек почвы, удалить которые практически не возможно. Цветёт незаметными цветками, собранными в плотные колоски на коротких побегах, теряющихся среди крупных красивых листьев. Растения можно высаживать группами, но и одиночное растение на горке не потеряется, потому что розетки крупные и очень красивые. Отлично зимуют и разрастаются.

[REI78]

Подорожник декоративнолиственный у кого-нибудь растет ???

[Nejdannaya]

Видела подорожник с пурпурным листом. Он сеется и активно засоряет не только цветник и газон, но и мощение. Надо хорошо следить за ним.

[REI78]

главное вовремя удалить цветонос

[AlfaS]

А по мне так пусть сеется, будет красивые плотный декоративный коврик, а не три жидких листочки на проплешине.