Батат - сладкий картофель

[Kirill]

В общем пообщался с ботатоводом (не знаю как по другому назвать человека у которого покупал посад материал).
Дословно: "всем говорим батат хранить под кроватью. если других помещений нет.
ниже 12 клубни не хранят, если на рассаду"
И его слова подтвердились тем что убираясь нашёл коробку в которой осталось часть батата с сени. Пролежав в комнатной температуре с сентября до февраля он не испортился, и почти не пророс. Что в свою очередь дало мне надежды на получение рассады хоть 2 сортов!
PS Мои семенные в погребе как писал выше все перегнили.

[Васса]

Kirill, была в школьные годы в вашем посёлке. Зимой. Склоны крутые. Где огороды садите? Земля какая? Обычный картофель хорошие урожаи даёт?

[Albert]

Да, батат боится даже низких положительных температур и портится, в погребе его, на сколько знаю, не хранят. Пару лет назад общался с бабатоводами.

[Kirill]

Васса, у нас глина или глиноземы. Применяю разные подкормки и пытаюсь изменить саму структуры почвы на более рыхлую, вношу по возможности песок, перегной (компост) и тому подобные. Урожаи не огорчали пока.

[Васса]

Это же юг Кузбасса. Теплее чем в Томске или близость горных массивов сказывается? Заморозки первые когда бывают?

[Kirill]

Это же юг Кузбасса. Теплее чем в Томске или близость горных массивов сказывается? Заморозки первые когда бывают?

Вы о чем, теплее в Крыму, а у нас Сибирь. Холода наступают примерно 15 августа (туманы), томаты и бахчевые без укрытия мрут из-за них к 20-ым числам. А так в Сентябре подмораживает.

[Albert]

...
Пробовал готовить батат. Запекал с курицей, жарил. Есть можно. но несколько непривычно.

А я вот пока в раздумьях садить или нет. Не уверен, что мои домочадцы его оценят. В этом году, наверное, не буду, уже всё распланировал, просто места уже нет под него, но через какое-то время, скорее всего попробую вырастить, а то любопытно и хочется попробовать (и вырастить и на вкус). Раньше его продавали в супермаркетах, а сейчас что-то исчез.

[Albert]

Бататоводы как в этом году урожай? Какие впечатления от сортов и расскажите какие понравились? Может какие-то по агротехники нюансы удачные выяснились? Я думаю в следующем году посадить на пробу, просто любопытно самому посмотреть, что за культура.

[Ксениса]

Говорят что самый вкусный и самый урожайный - тот у которого клубни ярко-оранжевого цвета. Такой у кого нибудь растет?

[Albert]

В Ленте сейчас такой продаётся по 99 руб/кг, действительно вкусный, на днях готовил. Я Батат не выращивал у Kirill-а, на сколько знаю, растёт в том числе и с такой мякотью.