МАНТЫ - азиатские пельмени

[dem80-80]

мы очень любим манты из тыквы (т.е. к мясу добавляем тыкву, соотношение 2 к 1). М-м-м! Пальчики оближешь

[Т@ня]

И у нас сегодня какой-то тыквенный день получился
завтрак - пшенка с тыквой
обед - суп-пюре тыквенный
ужин - манты с фаршем и тыквой
на десерт - печеньки с ней же вчерашние
Даже собаке геркулес с тыквой достался.

[тина]

Т@ня, как же это здорово, настоящее осеннее меню! Для меня тыква - символ осени.
А мы манты с тыквой делаем вообще без мяса, тыква, картошка, лук, маслице и много специй, чтобы остренькие были, ммммммм, объеденьице!

[olgana]

Манты с тыквой? по мне так лучше с мясом и лучком...

[OlesyaKorotkova]

Ммм манты - одно из моих любимых блюд) обычно с мясом, лучком и специями - пальчики оближешь) с тыквой пока не пробовала...

[Замбезия]

Люблю манты с тыквой и мяском

[Ангелина]

Всегда делаем с мясом и тыквой. Я люблю чтобы мясо было обязательно рубленное, а не фарш, и побольше луку, на 1 кг мяса столько же лука.

[тина]

А я манты с тыквой делаю так, тыква - не очень мелкими кубиками, картофель - не оч.мелкие кубики, лук -мелко. Примерно равные части. Соль, черный перец. В серединку кусочек слив. масла. Никто не угадает, что из тыквы (А научили друзья из Ташкента) Очень вкусно

Точно так же всю зиму делаем и не устаем обьедаться, и именно со сливочным маслом в начинку, только ещё добавляем приличненько хмели-сунели...Попробовали сделать с молодой баранинкой - тоже вкусно, но первый рецепт - вкуснее !!!