Кабачок Мальчуган (Cucurbita pepo L.) Включен в Госреестр по Центральному (3) и Волго-Вятскому (4) регионам. Раннеспелый. Пригоден для приготовления икры. Растение полуплетистое. Лист среднего размера до крупного, зеленый, без пятнистости, слаборассеченный. Плод в технической спелости цилиндрический, белый, средней длины и диаметра. Масса плода 0,6-1,8 кг. Мякоть бело-желтая. Вкус хороший и отличный. Содержание сухого вещества 7,5%, общего сахара 3,9%. Семена эллиптические, среднего размера, кремовые. Урожайность товарных плодов в Центральном регионе 331-753 ц/га, у стандарта Грибовские 37 - 380-666 ц/га, Волго-Вятском регионе - 454-980 ц/га, у стандартов Грибовские 37 и Белогор F1 - 481-655 ц/га. Хорошо переносит пониженную температуру воздуха.
Год включения в реестр допущенных: 2011
Регион допуска: Центральный, Волго-Вятский
Оригинатор(ы): ООО `АГРОФИРМА АЭЛИТА`
Мальчуган (Кабачок)
Re: Мальчуган (Кабачок)
Мальчуган (Кабачок) раннеспелый сорт, вступает в плодоношение на 36-38-й день после всходов. Сорт высокоурожайный, за сезон позволяет собирать до 7 кг/м2 товарной продукции. Растения кустовые, компактные, одновременно формируют 3-5 плодов великолепного качества. Плоды цилиндрические, гладкие, длиной 14-16 см и массой 0,8-1,3 кг с тонкой кожицей. Мякоть светлая, плотная, нежная. Молодые плоды кабачка Мальчуган имеют наилучшие вкусовые качества и легко усваиваются. Великолепно подходят для фарширования, приготовления кабачковой икры, всех видов кулинарной переработки и консервирования. Устойчивость сорта к пониженным температурам и болезням гарантирует получение щедрого урожая в любое лето.