Капуста белокочанная Северянка (Brassica oleracea L. convar. capitata (L.) Alef. var. alba DC.) Включен в Госреестр по Центральному (3) региону. Рекомендуется для потребления в свежем виде и квашения. Среднепоздний. Розетка листьев приподнятая. Лист среднего размера, серо-зеленый с восковым налетом средней интенсивности, гладкий, слабоволнистый по краю. Кочан округлый, частично покрытый, на разрезе беловатый. Наружная и внутренняя кочерыга средней длины. Масса кочана 1,5-3,0 кг, плотность 4,5 балла. Вкус хороший и отличный. Товарная урожайность 327-528 ц/га, на уровне и выше стандарта Подарок. Максимальная урожайность 619 ц/га (Ивановская область). Выход товарной продукции 95%. Устойчив к фузариозному увяданию.
Год включения в реестр допущенных: 2011
Регион допуска: Северо-Западный, Центральный
Оригинатор(ы): ФГБНУ `ФЕДЕРАЛЬНЫЙ НАУЧНЫЙ ЦЕНТР ОВОЩЕВОДСТВА`
Северянка (Капуста белокочанная)
Re: Северянка (Капуста белокочанная)
Северянка F1 (Капуста белокочанная) среднепоздний высокопродуктивный гибрид. Кочаны округлые, плотные, на разрезе белые, массой до 3 кг, с короткой внутренней кочерыгой, сочные, хрустящие. Ценность: устойчивость к перепадам температуры, растрескиванию кочана, комплексная устойчивость к болезням. Отлично подходит для использования в свежем виде, в домашней кулинарии, для квашения и хранения.