Буковинка (Виноград) Включен в Госреестр по Северо-Кавказскому (6) региону. Среднего срока созревания, технического направления использования. Куст сильнорослый. Лист очень большой, сильно рассеченный со средним паутинистым опушением. Гроздь средняя, цилиндроконической формы, крылатая, средней плотности и средней массой 207г. Ягоды средней величины, округлые, белые, сочные, с мускатным ароматом. В них содержится сахаров - 24,6%, кислот - 5,1 г/л. Дегустационная оценка десертного вина 7,93 балла. Средняя урожайность137 ц/га.
Виноград Буковинка включен в реестр допущенных в 2014 году.
Допущен к использованию в регионах: Северо-Кавказский.
Оригинатором сорта Виноград Буковинка является: ООО НВФ `АМПЕЛОС`
Буковинка (Виноград)
Re: Буковинка (Виноград)
Буковинка (Виноград) Пухляковский х Зейбель 13-666 [НВФ «Ампелос», Украина] Технический сорт винограда, среднего срока созревания. Кусты сильнорослые, лоза вызревает хорошо. Цветок обоеполый. Гроздь средняя, коническая, плотная, средней массой 206 г. Ягода средняя, округлая, белая. Кожица тонкая, эластичная. Мякоть сочная, расплывающаяся. Вкус приятный, гармоничный, со слабым мускатным ароматом. В ягоде 2-3 семени среднего размера. Урожайность 150 ц/га при сахаристости сока ягод 20-28 % и кислотности 7-9 г/л. Оптимальная нагрузка до 40 глазков на куст при обрезке на 3-4 глазка. Сорт винограда Буковинка характеризуется полевой устойчивостью к филлоксере, милдью, оидиуму, серой гнили и выдерживает понижение температуры до -23 °С. Рекомендуется для приготовления высококачественных столовых и десертных белых вин. Десертное вино из сорта Буковинка имеет светло-золотистую окраску и легкие токайские тона по типу вин из сортов Гарс Левелю и Фурминт. Дегустационная оценка 7,9-8,0 балла (по 8-балльной шкале).