Острый Язычок (Перец острый) Включен в Госреестр по Российской Федерации для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями в ЛПХ. Рекомендуется для использования для консервирования и маринования. Раннеспелый. Растение полураскидистое, средней высоты. Лист среднего размера до крупного, темно-зеленый. Плод полупониклый, узкоконусовидный, длинный, слабоморщинистый, сильноглянцевый, окраска в технической спелости зеленая, в биологической - красная. Масса плода 15-20 г, толщина стенки 1-2 мм. Урожайность товарных плодов под пленочными укрытиями 4,0 кг/кв.м.
Перец острый Острый Язычок включен в реестр допущенных в 2010 году.
Допущен к использованию в регионах: Все регионы.
Оригинаторами сорта Перец острый Острый Язычок являются: ООО `НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ СЕЛЕКЦИИ ОВОЩНЫХ КУЛЬТУР`
Острый Язычок (Перец острый)
Re: Острый Язычок (Перец острый)
Острый Язычок (Перец острый) Раннеспелый (90-100 дней от всходов до плодоношения) гибрид. Ценится за острую, ароматную мякоть с высоким содержанием витаминов, микроэлементов и минеральных солей. Растение средней высоты, штамбовое, сомкнутое. Плоды одиночные, массой 15-20 г, конусовидные, товарные, с острой мякотью. Окраска незрелых плодов светло-зелёная, зрелых – красная. Формировка: удаление всех боковых побегов и листьев до первой развилки. Плотность посадки 5-7 раст/м². Урожайность 0,5-0,6 кг/раст. Измельченные плоды добавляют в качестве приправы, которая усиливает вкус и добавляет пикантности приготовленным блюдам. Природный антибиотик капсицин содержащийся в плодах острого перца подавляет размножение бактерий, препятствует образованию тромбов, расширяет сосуды, снимает боли при воспалениях.