Дубковский (Чеснок озимый) Включен в Госреестр по Российской Федерации для садово-огородных участков, приусадебных и мелких фермерских хозяйств. Среднеспелый. Стрелкующийся.Универсальный. Вегетационный период от массовых всходов до технической спелости 98-114 дней. Листья ярко-зеленые, восковой налет слабый. В луковице 7-10 листьев, длиной 34 см, шириной 1,6 см. Воздушные луковицы мелкие, бледно-фиолетовые, масса 1000 штук - 45 г. Луковицы округло-плоские со сбегом вверх, индекс 0,6, наружных чешуй до 3 штук, окраска сухих чешуй кремово-фиолетовая, сочных - кремовая. Луковицы плотные, зубков 10-12, строение их простое, мякоть плотная. Вкус острый. Луковицы среднекрупные, массой 29-32 г. Содержание сухого вещества - 38,6%, общего сахара - 40,2%, аскорбиновой кислоты - 8,2 мг%. Выше средней степени повреждается нематодой, белой гнилью, на уровне стандарта. Ценность сорта: пригоден для механизированной уборки, способность размножаться воздушными луковицами.
Год включения в реестр допущенных: 1987
Регион: Северо-Западный, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Уральский, Северный, Центральный, Волго-Вятский, Нижневолжский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
Оригинатор(ы): ФГБНУ 'ФЕДЕРАЛЬНЫЙ НАУЧНЫЙ ЦЕНТР ОВОЩЕВОДСТВА'
Дубковский (Чеснок озимый)
Re: Дубковский (Чеснок озимый)
Дубковский (Чеснок озимый) Сорт среднего срока созревания. Период от полных всходов до технической спелости 98–114 дней. Сорт относится к стрелкующимся. Ценится за способность размножаться посредством воздушных луковиц, полностью пригодных в качестве посадочного материала. Листья ярко-зеленые, восковой налет слабый. Количество листьев в луковице 7–10, длина 34 см., ширина 1.6 см. Воздушные луковицы мелкие, бледно-фиолетовые. Луковицыа округло-плоская, со сбегом вверх, плотная, среднекрупная, массой 30-40 г. Количество зубков 10–12, строение простое. Мякоть плотная. Количество наружных чешуй до 3, окраска кремово-фиолетовая. Сочные чешуи кремового цвета. Луковицы обладают острым вкусом. Урожайность составляет 0.4–0.5 кг/м2. Сорт поражается белой гнилью и повреждается нематодой. Рекомендуется для потребления в свежем виде и консервирования.