Петит Арвин (Виноград) Включен в Госреестр по Северо-Кавказскому (6) региону. Позднего срока созревания, технического направления использования. Куст среднерослый. Лист среднего или большого размера, округлый, трех-, пятилопастный, слаборассеченный. Верхняя поверхность светло-зеленая, слабо сетчатоморщинистая. На нижней поверхности листа опушение отсутствует. Цветок обоеполый. Грозди среднего размера, цилиндро-конической формы, плотные, средней массой 204 г. Ягода мелкая, круглой формы, зелено-желтая. Мякоть сочная, привкус отсутствует, сок бесцветный. Дегустационная оценка сухого вина 82,9 балла (по 100-балльной шкале). Содержание в ягодах при их съемной зрелости: сахаров 21,5 г/100 см3, кислот 6,7 г/дм3. Семян в ягоде 2 шт., среднего размера. Средняя урожайность 78 ц/га. Болезнями поражается и вредителями повреждается в средней степени.
Год включения в реестр допущенных: 2019
Регион: Северо-Кавказский
Оригинатор(ы): ООО 'ИНВЕСТ ПЛЮС'
Петит Арвин (Виноград)
Re: Петит Арвин (Виноград)
Петит Арвин (Виноград) белый сорт винограда позднего созревания. Распространен в Швейцарии и в регионе Валле д'Аоста в Италии. Средней силы роста. Грозди средние, удлиненные, с крылом, плотные. Ягоды округлые, иногда сдавленные в грозди, мелкие, желто-зеленые, с загаром на солнечной стороне. Мякоть сочная, сладкая, без аромата, выход сока большой. Растущие побеги легко ломаются при ветре, Арвин требует внимания к подвязке. Сорт предпочитает известковые и меловые почвы, но не следует сажать его на мощных и влажных почвах. Урожайный. Арвин плохо переносит засуху и чувствителен к гербицидам. Для полного созревания винограда предпочтительны солнечные местоположения. Арвин дает породистое, крепкое, «мужское» белое вино, элегантное, сложное и в большинстве случаев очень уравновешенное, с финальной соляной ноткой. Сорт пригоден для приготовления разнообразных вин, от сухих до ликерных. Вино можно пить молодым, но несколько лет выдержки пойдет ему на пользу. В вине присутствуют ароматы цитрусовых, ананасов, иногда грибов, цветов глицинии, манго, меда, грейпфрута, ревеня. Синонимы: Арвин петит (Arvine petite), Петит Арвин (Petite Arvine), Эрвиназ (Ervinaz).