Московский Семко (Анис) Включен в Госреестр по Российской Федерации. Растение высотой 65-70 см. Куст полураскидистый. Стебли прямостоячие - полупрямостоячие, высотой 20-50 см, зеленые, опушенные. Основное ветвление стеблей в верхней части. Степень облиственности от средней до высокой. Нижние листья на длинных черешках, округло-сердцевидные с зубчатым краем. Листья среднего яруса рассечены на три округлые доли, верхнего - на три-пять узких долек, сидячие. Цветки белые. Соцветие - сложный зонтик. Высота прикрепления нижних зонтиков 55-57 см. Плоды яйцевидные, темно-бурые со слабым опушением. Масса 1000 семян 3,9-4,4 г. Вегетационный период 95-110 дней. Сорт устойчив к осыпанию, полегает слабо. Рекомендуется для использования в свежем и сушеном виде (молодые листья, недозрелые зонтики, семена).
Год включения в реестр допущенных: 2000
Регион: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
Оригинатор(ы): ООО 'СЕМКО-ЮНИОР'
Московский Семко (Анис)
Re: Московский Семко (Анис)
Московский Семко (Анис) Сорт раннеспелый. От всходов до срезки на зелень 25–30 дней, до созревания семян 95–110 дней. Растение полураскидистое, высотой 65–70 см. Облиственность от средней до высокой. Нижние листья на длинных черешках, округло-сердцевидные с зубчатым краем. в среднем ярусе они рассечены на доли. Цветки белые. Соцветие – сложный зонтик. Посев ранней весной или под зиму рядовым способом 45х15 см. Сорт холодостойкий, устойчив к осыпанию, полеганию. Для получения семян поливы прекращают в период цветения. Наиболее ценные сборы листьев – до начала цветения, хороший аромат и лечебный эффект дают свежие семена аниса, сладковато-пряные на вкус. Масса одного растения 120–160 г. Используют молодые листья, как добавку во фруктовые и овощные салаты; недозрелые зонтики – при засолке; семена – в кулинарии, хлебопечении, настойках. Урожайность зелени 1,2–1,5 кг/м2, семян 0,1 кг/м2.