Карамелька (Душица) Включен в Госреестр по Российской Федерации для садово-огородных участков, приусадебных и мелких фермерских хозяйств. Рекомендуется для использования в свежем и сушеном виде в качестве приправы в кулинарии и при консервировании. Многолетнее растение. Срезку зелени проводят со второго года жизни. Период от массового отрастания до начала цветения (первой срезки) 58-62 дня, от первой до второй срезки 55-60 дней. Розетка листьев полупрямостоячая, средней плотности. Стебель разветвленный, четырехгранный. Лист продолговато-яйцевидной формы, зеленый. Соцветие щитковидно-метельчатое, фиолетово-розовой окраски. Аромат травянисто-пряный. Урожайность зеленой массы 3,0-3,5 кг/кв.м. Ценность сорта: высокая урожайность, высокие вкусовые качества.
Год включения в реестр допущенных: 2001
Регион: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
Оригинатор(ы): ФГБНУ 'СЕВЕРО-КАВКАЗСКИЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ НАУЧНЫЙ АГРАРНЫЙ ЦЕНТР'
Карамелька (Душица)
Re: Карамелька (Душица)
Карамелька (Душица) Многолетнее ароматическое растение. Отличается отменным вкусом и сильным, но тонким ароматом карамели; высота куста 30-40 см. Листья супротивно расположенные, ярко-зеленые, зубчатые по краям, вогнутые. Нижняя сторона покрыта легким пушком, на верхней четко отслеживаются желтоватые прожилки. Цветки, окрашенные во все оттенки розового цвета, собраны в пышные метелки.