Зеленые лук-порей и лук-батун

Всевозможные культуры наших огородов: капуста, морковь, редиска и т.п.
Аватара пользователя
Angelik@
Повелитель сада
Сообщения: 1676
Зарегистрирован: Чт июл 17, 2008 3:15 pm
Меня зовут: Анжелика
Откуда: Дзержинское или Обл стом пол-ка:)

Re: Лук и его разнообразие

Сообщение Angelik@ » Пн фев 28, 2011 11:10 am

А кто-куда использует лук-порей использует? И можно ли его замораживать?

Аватара пользователя
ARIANA
Почитатель сада
Сообщения: 388
Зарегистрирован: Пн май 03, 2010 4:01 pm
Меня зовут: Ольга
Откуда: Томск, Кулагина

Re: Зеленые лук-порей и лук-батун

Сообщение ARIANA » Пн фев 28, 2011 1:49 pm

А на грядку садим в борозды
Иногда лучше один раз увидеть, чем... самой лень рисовать :D
Наверное, советовать, как получить севок из семян-«чернушки», я не буду, потому как купить севок всегда можно. Но всё же, есть в этих посевах одна великая прелесть. Например, мы решили не доводить до полного созревания луковки. И вот когда такой посаженный лучок вырос на 20 см в высоту, то можно его вырвать или выкопать. Мы получим очень симпатичные отбелённые бесчешуйчатые маленькие головки и, конечно же, зелень. Такой лучок не «злой», а деликатный, годится даже язвенникам, употребляется в сыром виде в салатики, а можно и сырьём, с солью. В огородном пространстве «чернушка» всходит плохо, тоненькие всходы забиваются сорняками, при прополке часть растений теряется. Поэтому мы будем выращивать зеленый лук дома, через рассаду.
Берём ёмкость не выше 10 см высотой, землю уплотняем. Накануне семена замачиваем часов на 10 в слабом растворе марганцовки, а потом сажаем в ёмкости на глубину 2 см. Стараемся сеять не густо, благо семена не мелкие, чтобы потом не продёргивать. Засыпаем почвой, поливаем из пульверизатора и накрываем стеклом или полиэтиленовой плёнкой. Ставим посадки в светлое, но не жаркое место. Плёнку не снимаем до тех пор, пока не появятся дружные всходы. Если кончики сеянцев загибаются, желтеют, сохнут – в этом случае мы подрезаем эти кончики на треть и подкармливаем чем-нибудь азотистым, а также периодически опрыскиваем всю рассаду из пульверизатора.

Аватара пользователя
Angelik@
Повелитель сада
Сообщения: 1676
Зарегистрирован: Чт июл 17, 2008 3:15 pm
Меня зовут: Анжелика
Откуда: Дзержинское или Обл стом пол-ка:)

Re: Зеленые лук-порей и лук-батун

Сообщение Angelik@ » Пн фев 28, 2011 2:14 pm

А для чего в борозды? Чем ему на ровной грядке плохо :huuh:

Аватара пользователя
ARIANA
Почитатель сада
Сообщения: 388
Зарегистрирован: Пн май 03, 2010 4:01 pm
Меня зовут: Ольга
Откуда: Томск, Кулагина

Re: Зеленые лук-порей и лук-батун

Сообщение ARIANA » Пн фев 28, 2011 3:00 pm

Когда у него точка роста подрастёт повыше (чтобы её не засыпать) нужно окучивать, то есть с этих гребней нагребать землю на лук, тогда у него будет больше отбеленной нежной ноги.

Аватара пользователя
Angelik@
Повелитель сада
Сообщения: 1676
Зарегистрирован: Чт июл 17, 2008 3:15 pm
Меня зовут: Анжелика
Откуда: Дзержинское или Обл стом пол-ка:)

Re: Зеленые лук-порей и лук-батун

Сообщение Angelik@ » Пн фев 28, 2011 3:04 pm

Понятно :blagodar:

Аватара пользователя
valda
Обожатель сада
Сообщения: 223
Зарегистрирован: Вс янв 10, 2010 2:32 am
Меня зовут: Надежда
Откуда: Томск, Каштак 1, летом - деревня

Re: Зеленые лук-порей и лук-батун

Сообщение valda » Пн фев 28, 2011 3:25 pm

Я вчера купила семена интересных луков
Вот только не поняла - гибрид многолетний, как батун или нет. Хотя через год узнаю. :D

Аватара пользователя
Морская
Обожатель сада
Сообщения: 220
Зарегистрирован: Ср сен 30, 2009 11:21 pm
Меня зовут: Марина
Откуда: Томск, Кир.р-он

Re: Зеленые лук-порей и лук-батун

Сообщение Морская » Пн фев 28, 2011 3:50 pm

Мой муж очень любит лук, причём разный и много и решила я в этом году посадить порей, уже начала рассада проклёвываться. Надо ли убрать стекло или пусть ещё накрыта? Спасибо BiOla за подробное описание и рисунок, с такой информацией, думаю у меня получится вырастить порей. :)

Аватара пользователя
Angelik@
Повелитель сада
Сообщения: 1676
Зарегистрирован: Чт июл 17, 2008 3:15 pm
Меня зовут: Анжелика
Откуда: Дзержинское или Обл стом пол-ка:)

Re: Зеленые лук-порей и лук-батун

Сообщение Angelik@ » Пн фев 28, 2011 3:56 pm

Вот Марина и посмотрим, что у нас нарастёт . пачка семян одна на двоих. только сеять я буду 6-9марта :)

Аватара пользователя
TATIYNA-TAK
Обожатель сада
Сообщения: 220
Зарегистрирован: Вт дек 21, 2010 9:24 am
Меня зовут: Татьяна
Откуда: ТО

Re: Зеленые лук-порей и лук-батун

Сообщение TATIYNA-TAK » Пн фев 28, 2011 3:57 pm

Маришка писал(а):в салаты используют, на зажарку. как обычный лук, в общем то :)
а вот морозить - очень даже можно (некоторые даже в грунте оставляют на зиму), по весне используют или оставляют для наростания семян

Мы прошлую 09-10г зиму одну грядку оставили в зиму. Тоже поначиталась, он дальше рости начнет, вплоть дойдет до цветения. Ну и...весной не только лука, даже корней не нашли , одни ямки остались- я так думаю мыши повыяли.

Аватара пользователя
ARIANA
Почитатель сада
Сообщения: 388
Зарегистрирован: Пн май 03, 2010 4:01 pm
Меня зовут: Ольга
Откуда: Томск, Кулагина

Re: Зеленые лук-порей и лук-батун

Сообщение ARIANA » Пн фев 28, 2011 7:12 pm

Порей очень долго растёт, чем раньше посеешь тем лучше, рекомендуют в конце февраля сеять.
Морская, стекло думаю можно убрать. Я накрываю пакетом, как только крючки показались - из пакета на свет к окну.
Пытались тоже на зиму часть оставлять...не нашли. У мамы мышастых поменьше, так несколько выживали, но в полусопливом виде, хотя серединка была живая, бросили эту затею.

Аватара пользователя
Вероника
Хранитель сада
Сообщения: 567
Зарегистрирован: Пн май 17, 2010 10:59 pm
Откуда: Плеханова, дача на Степановке

Re: Зеленые лук-порей и лук-батун

Сообщение Вероника » Вт мар 01, 2011 9:59 pm

Обожаю порей ) Он намного нежнее, чем репка, на даче его есть одно удовольствие. Раньше сеяла его в конце апреля в тепличку прямо на даче, но маловатый он все же вырастает, зато молодой его можно есть практически полностью. Решила в этом году посеять часть на рассаду, посмотрим какой вырастет. На зиму порей режу и немного морожу, в пироги идет и пиццу хорошо. Сеяла вчера, как петунью на снег. Ночь простоял в сенях, к утру снег растаял, занесла домой, а сейчас глянула - два зеленых хвостика появились.

Аватара пользователя
Angelik@
Повелитель сада
Сообщения: 1676
Зарегистрирован: Чт июл 17, 2008 3:15 pm
Меня зовут: Анжелика
Откуда: Дзержинское или Обл стом пол-ка:)

Re: Зеленые лук-порей и лук-батун

Сообщение Angelik@ » Ср мар 02, 2011 12:08 pm

Вот и я сегодня осею, вчера Глобо и Эксибишен посеяла, но их в таблетки, чтобы не мучать пересадкой :)

Аватара пользователя
ARIANA
Почитатель сада
Сообщения: 388
Зарегистрирован: Пн май 03, 2010 4:01 pm
Меня зовут: Ольга
Откуда: Томск, Кулагина

Re: Зеленые лук-порей и лук-батун

Сообщение ARIANA » Ср мар 02, 2011 12:45 pm

Я тоже Эксебишен посеяла. Взяла два пакета, обработанные(зелёные) "Семена Алтая" и необработанные "Наш сад". Обработанные быстрее пошли :)

Аватара пользователя
Ljuda
Почитатель сада
Сообщения: 305
Зарегистрирован: Ср ноя 03, 2010 5:04 pm
Меня зовут: Люда

Re: Зеленые лук-порей и лук-батун

Сообщение Ljuda » Ср мар 02, 2011 2:44 pm

BiOLa?Что-нибудь с семенами делали перед посевом и как посеяли(в смысле укрыли какой толщины слой земли?снег?пакет или плёнка?)? В прошлом году сеяла порей,по неграмотности, без всяких "танцев-бубнов"-вырос нормально,а нынче начиталась и теперь в голове винегрет... :D O:)

Аватара пользователя
ARIANA
Почитатель сада
Сообщения: 388
Зарегистрирован: Пн май 03, 2010 4:01 pm
Меня зовут: Ольга
Откуда: Томск, Кулагина

Re: Лук и его разнообразие

Сообщение ARIANA » Ср мар 02, 2011 4:42 pm

Я с ним не замарачиваюсь. Делаю бороздки, проливаю, сажу, засыпаю, обычно он и сам справляется и без всякого снега :D
Если хочется можно замочить в каком нибудь стимуляторе, но я так делаю когда срочно надо.


Вернуться в «Различные овощные культуры»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость

...
 
LiveInternet   Yandex.Metrika   Top.Mail.Ru