Монарда - ароматная красавица

[Rizova]

Монарда ароматная красавица

[Rizova]

на самом деле она тёмно - бордового цвета, цвет не передался.

[Лилейка]

А у меня монарда совсем молодая, посажена осенью. Весной думал вообще, что погибла, но вылезла одна веточка поздно. И цвести мы еще не собираемся даже

[Iwanna]

Ох и красивая она всё-таки , у меня тоже цветёт, просто украшение участка

[Ornella]

Монарда - народное средство от кашля, лечения ран; монарда имеет сильное бактерицидное действие широкого спектра (микроорганизмы, вирусы, грибы, микоплазмы) — противовоспалительное, иммуномодулирующее, антиоксидантное, антисклеротическое, спазмолитическое, радиопротекторное, антистрессовое, адаптогенное, антианемическое, антиканцерогенное, высокое консервирующее действие.
Весенний салат
50 г свежих молодых побегов с листьями, 50 г зеленого лука, 0,5 яйца, 20 г сметаны, соль. Вымытые и слегка просушенные побеги монарды и лук измельчить, положить сверху ломтики яйца и заправить сметаной.

Каша овсяная с монардой
На два стакана воды требуется добавить 200 г овсяной крупы (геркулеса), 20 г свежих листьев монарды, 400 г молока, соль по вкусу. В кипящую воду с молоком всыпать овсяные хлопья, добавить измельченные или протертые листья монарды, соль. Варить на слабом огне до готовности.

Соки (коктейли) из монарды с крапивой
На 1 л воды 1 кг молодой крапивы, 30 г молодых побегов и листьев монарды. Все это промыть и пропустить через мясорубку, добавить 0,5 л холодной кипяченой воды, перемешать, сок отжать через марлю.
Выжимки вторично пропустить через мясорубку, разбавить оставшейся частью (0,5 л) воды и отжать сок. Соединить его с первой порцией сока, добавить соль по вкусу, перемешать. Использовать для напитков к мясным и рыбным блюдам. Хранить в прохладном месте. Хорошо добавлять листья монарды в чай, различные супы и в любые салаты с начала весны до поздней осени.

[Olya]

А нам из травок пришла очень хорошая подборка для чая. Ну, душица, мята и мелисса - это само собой... А ещё Лимонная трава Цитронелла, Монарда двойчатая, Бергамот лимонный и Котовник лимонный.

[ната]

Моя монарда посаженная из семян. Цвела в первый год. Очень хорошо разрослась за лето.
Правда я чай не пью-она у меня для декоративности.

[Marishka]

У меня монарда зимовала первый раз, не видно ни одного росточка до сих пор. Она погибла или позднее просыпается и еще можно надеяться?

[Роса]

У меня тоже монарда пока ещё молчит. Но я буду надеяться до последнего.

[Люда]

Монарда лимонная у меня есть только красная