Новогодний конкурс "Мое фирменное блюдо"

Обсуждаем конкурсы, выставки, экскурсии и подобное.
...
Аватара пользователя
valda
Победитель конкурса
Сообщений: 1667
Зарегистрирован: Вс янв 10, 2010 3:32 am
Откуда: Томск, летом - деревня

Re: Новогодний конкурс "Мое фирменное блюдо"

Сообщение valda » Вс янв 13, 2013 7:19 pm

Изображение
Салат из семги с морковкой, луком, орехами... еще что-то там :P Моё только украшение :cat2:
Так украсить можно любой салат. Делала первый раз - оливки оказались разного размера, поэтому пчелки не очень ровные :smileskr: Собирала на черешки от петрушки (еле успела спасти от выбрасывания) :D Яйца перепелиные и шляпки из помидорок черри. Можно было сделать мухоморы, но у нас - подосиновики.
Все будет хорошо! Я это знаю!

Аватара пользователя
bysya
Любитель цветов
Сообщений: 11
Зарегистрирован: Пн авг 20, 2012 9:32 am
Имя: Ирина
Откуда: Шевченко

Re: Новогодний конкурс "Мое фирменное блюдо"

Сообщение bysya » Вс янв 13, 2013 7:43 pm

valda, красотень! :mmmm:

Аватара пользователя
Лилейка
Повелитель цветов
Сообщений: 1161
Зарегистрирован: Ср дек 14, 2011 9:38 am
Телефон: 89234065746
Имя: Елена
Откуда: п.Апрель

Re: Новогодний конкурс "Мое фирменное блюдо"

Сообщение Лилейка » Вс янв 13, 2013 11:53 pm

Мои новогодние творения:
Изображение
Cалат "ШИШКИ"
Салат выкладывать слоями, каждый слой смазывать майонезом.
1 слой — отварной картофель, натертый на терке
2 слой — копченая курица, мелко порезанная
3 слой — лук, ошпаренный кипятком
4 слой — кукуруза консервированная (можно взять горошек, или маринованные огурцы)
5 слой — отварные яйца.
6 слой — плавленный сыр, натертый на терке и смешанный с мелко порубленными орехами (можно взять любые)
Придать салату форму шишек, украсить миндалем.
В качестве зелени можно взять розмарин или сосновые веточки.
Изображение
Салат « Морская пена»
кальмары, свежий огурец, яйцо, сыр плавленый, чеснок, петрушка,майонез, все перемешать (для украшения маринованный огурец, отварная тонкая морковь, зелень, маслины)
Изображение
Салат "Грибная тайна"
Картофель, Морковь,Грибы, Лук репчатый,Сыр,Яйцо куриное,Укроп, Майонез (для заправки),Соль (по вкусу)
1-слой картофель, 2-слой морковь, 3 слой -грибы нарезать небольшими кусочками. Обжарить грибы вместе с луком на растительном масле. Яйца взбить с солью и вылить на грибы. Тщательно перемешивать, чтоб получились небольшие кусочки омлета. Майонез смещать с измельченным чесноком и мелко порубленным укропом, смазывать слои. 4 слой-тртый сыр. (для украшения маслины, несколько целых грибочков, горошек, зелень)
Последний раз редактировалось Лилейка Пн янв 14, 2013 11:58 am, всего редактировалось 1 раз.

Аватара пользователя
Ornella
Магистр цветов
Сообщений: 3733
Зарегистрирован: Чт авг 25, 2011 9:26 pm
Телефон: 8906 948 5307
Откуда: Войкова

Re: Новогодний конкурс "Мое фирменное блюдо"

Сообщение Ornella » Пн янв 14, 2013 12:12 am

О! Впечатляет! Наверное, вкусно :roll: Лилейка! А рецепты где? :huuh:

Аватара пользователя
valda
Победитель конкурса
Сообщений: 1667
Зарегистрирован: Вс янв 10, 2010 3:32 am
Откуда: Томск, летом - деревня

Re: Новогодний конкурс "Мое фирменное блюдо"

Сообщение valda » Пн янв 14, 2013 12:26 am

У ежика глазки прям живые! Очень люблю когда на столе все салаты красивые :mmmm:
Все будет хорошо! Я это знаю!

Аватара пользователя
Лилейка
Повелитель цветов
Сообщений: 1161
Зарегистрирован: Ср дек 14, 2011 9:38 am
Телефон: 89234065746
Имя: Елена
Откуда: п.Апрель

Re: Новогодний конкурс "Мое фирменное блюдо"

Сообщение Лилейка » Пн янв 14, 2013 11:42 am

Ornella писал(а):О! Впечатляет! Наверное, вкусно :roll: Лилейка! А рецепты где? :huuh:
Прошу прощения, рецепты добавила :smileskr: Вчера было уже поздно их искать :)

Аватара пользователя
Тамура
Новичок
Сообщений: 6
Зарегистрирован: Пт ноя 23, 2012 1:51 pm
Откуда: Лебедева-Комсомольский

Re: Новогодний конкурс "Мое фирменное блюдо"

Сообщение Тамура » Пн янв 14, 2013 8:13 pm

Я хочу представить вашему вниманию красивый и вкусный салатик:
салат "Деревенские мотивы"
100гр. сыра
300гр. вареной колбасы
6 вареных яиц
2 киви
майонез
зеленый горошек 6 ст.ложек
зеленый лук
порционный хлеб
соломка

Сыр натереть на тёрке, колбасу, яйца порезать кубиками, киви нарезать крупной соломкой.
Изображение
Добавить зеленый горошек. Добавить майонез и перемешать.
Изображение
Порционный хлеб разрезать повдоль на две части, нижнюю оставляем. На нее выкладываем пластик колбасы и по всей окружности втыкаем соломку чтоб она прошла сквозь колбасу и зафиксировалась в хлебе.
Изображение
Затем плетем забор из пёрышек лука, хвостики заправляем внутрь.
Изображение
В готовый огород закидываем салатик, сверху украшаем по своему вкусу.
Изображение

Разумеется для такого огорода салатик подойдет любой, а само оформление не оставит равнодушным ваших гостей и идеально подойдет для детского стола!

Идеальная закуска (бутерброд) и салат в одном! Киви в салате напрочь перебивают все запахи яиц и сыра, а зерна киви приятно похрустывают при употреблении..
На первый взгляд может показаться что его сложно есть, но на самом деле после 2-3 часов соломка от салата пропитывается и становится более мягкой и легко ломается или употребляется целиком за душевной беседой за столом. А напоследок остается еще и бутерброд!

Аватара пользователя
valda
Победитель конкурса
Сообщений: 1667
Зарегистрирован: Вс янв 10, 2010 3:32 am
Откуда: Томск, летом - деревня

Re: Новогодний конкурс "Мое фирменное блюдо"

Сообщение valda » Пн янв 14, 2013 8:44 pm

Летом на Д.р. буду гостей такими корзинами угощать :P
Все будет хорошо! Я это знаю!

Аватара пользователя
Ariel
Обожатель цветов
Сообщений: 180
Зарегистрирован: Чт мар 22, 2012 12:52 am

Re: Новогодний конкурс "Мое фирменное блюдо"

Сообщение Ariel » Вт янв 15, 2013 11:06 pm

Бутерброды праздничные со шпротами и с лососевой икрой.
Изображение
Состав:
батон нарезной
масло сливочное
шпроты
икра лососевая
зелень
:)

Аватара пользователя
Slada
Admin
Сообщений: 6230
Зарегистрирован: Вт сен 25, 2007 3:55 pm
Телефон: 8-903-950-9275
Имя: Светлана
Откуда: Томск, Степановка

Re: Новогодний конкурс "Мое фирменное блюдо"

Сообщение Slada » Ср янв 16, 2013 12:11 am

Участники:

Леля
"Щука фаршированная"

слада
"Съедобный снеговик"

bysya
"Холодец Хрюша"

Леля
"Окунь фаршированный"

Красотка что нада!!!
"Мясо Новогоднее"

Konotoplev
"Пицца Праздничная"

valda
"Салат из семги"

Лилейка
"Салат "ШИШКИ"

Лилейка
"Салат « Морская пена»"

Лилейка
"Салат "Грибная тайна"

Тамура
"Салат "Деревенские мотивы"

Aziza
"Бутерброды праздничные"



Начинаем наше голосование :) оно продлится до вечера субботы 19 января. Каждому из вас нужно выбрать на ваш взгляд три самых лучших блюда и указать эти три блюда в порядке убывания. За самое лучшее блюдо вы ставите 3 балла, за лучшее второе - 2 балла, за лучшее третье - 1 балл. Потом будем считать все баллы, и кто наберет больше всех баллов тот станет победителем этого конкурса.

Пример голосования:
1. Ник, "Название блюда" - 3 балла
2. Ник, "Название блюда" - 2 балла
3. Ник, "Название блюда" - 1 балла

Аватара пользователя
Т@ня
Укротитель цветов
Сообщений: 720
Зарегистрирован: Вс дек 30, 2012 1:12 am
Имя: Татьяна
Откуда: Сов.район

Re: Новогодний конкурс "Мое фирменное блюдо"

Сообщение Т@ня » Ср янв 16, 2013 12:27 am

1. Красотка что нада!!! "Мясо Новогоднее"" - 3 балла
2. Тамура "Салат "Деревенские мотивы" - 2 балла
3. Леля "Окунь фаршированный" - 1 балл

Аватара пользователя
Slada
Admin
Сообщений: 6230
Зарегистрирован: Вт сен 25, 2007 3:55 pm
Телефон: 8-903-950-9275
Имя: Светлана
Откуда: Томск, Степановка

Re: Новогодний конкурс "Мое фирменное блюдо"

Сообщение Slada » Ср янв 16, 2013 11:50 am

1. Лилейка, Салат "Грибная тайна" - 3 балла
2. Тамура, Салат "Деревенские мотивы" - 2 балла
3. Aziza, Бутерброды праздничные" - 1 балл

Lavanda
Обожатель цветов
Сообщений: 207
Зарегистрирован: Вс фев 19, 2012 12:15 pm

Re: Новогодний конкурс "Мое фирменное блюдо"

Сообщение Lavanda » Ср янв 16, 2013 12:32 pm

1. Bysya, Холодец Хрюша - 3 балла.
2. Тамура, Салат "Деревенские мотивы" - 2 балла.
3. Лилейка, Салат "Морская пена" - 1 балл.

Аватара пользователя
El'f
Доктор цветов
Сообщений: 4366
Зарегистрирован: Пн апр 14, 2008 8:51 pm
Имя: Елена
Откуда: Томск

Re: Новогодний конкурс "Мое фирменное блюдо"

Сообщение El'f » Ср янв 16, 2013 1:16 pm

1. Леля "Щука фаршированная" 3 б.
2. bysya "Холодец Хрюша" 2 б.
3. Тамура "Салат "Деревенские мотивы" 1 б.
Мы в ответе за тех, кого приручили...

Аватара пользователя
valda
Победитель конкурса
Сообщений: 1667
Зарегистрирован: Вс янв 10, 2010 3:32 am
Откуда: Томск, летом - деревня

Re: Новогодний конкурс "Мое фирменное блюдо"

Сообщение valda » Чт янв 17, 2013 12:34 am

1. Тамура - Деревенские мотивы - 3 балла
2. bysya - Хрюша - 2 балла
3. Леля - "Щука фаршированная" - 1 балл
Все будет хорошо! Я это знаю!

Вернуться в «Интересные новости и события»

...