Софья (Смородина черная) Сеянец от самоопыления сорта Голубка. Сорт выведен в НИИ садоводства Сибири им. М.А.Лисавенко. Среднего срока созревания. Зимостойкость высокая. Относительно устойчив к мучнистой росе, среднеустойчив к антракнозу, ржавчине, не достаточно устойчив к почковому клещу. Самоплодный и урожайный (100 ц /га). Требователен к плодородию почвы. Назначение техническое. Куст низкорослый, слабо раскидистый. Побеги толстые, прямые, светло-коричневые. Листья среднего размера, морщинистые, зеленые. Кисть короткая, плотная. Ягоды крупные (1,5 г), округлой формы, одномерные, темно-коричневые и черные, блестящие. Кожица средней плотности, отрыв сухой, транспортабельность хорошая. Ягоды не осыпаются и не растрескиваются. Вкус кисло-сладкий. Дегустационная оценка - 4,1 балла. Содержание витамина С - 153 мг %. Принят на государственное сортоиспытание в 1986 году, включен в государственный реестр в 1993 году по Средневолжскому (8), Западно-Сибирскому (10) и Восточно-Сибирскому (11) регионам.
Год включения в реестр допущенных: 1993
Регион допуска: Средневолжский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский
Оригинатор(ы): ФГБНУ `ФЕДЕРАЛЬНЫЙ АЛТАЙСКИЙ НАУЧНЫЙ ЦЕНТР АГРОБИОТЕХНОЛОГИЙ`
Софья (Смородина черная)
Re: Софья (Смородина черная)
Софья (Смородина черная) Сорт среднего срока созревания, получен в отделе горного садоводства НИИ садоводства Сибири им. М.А. Лисавенко от свободного опыления сорта Сеянец Голубки. Авторы: Л.Н. Забелина, И.П. Калинина. С 1993 г. включен в Госреестр сортов, допущенных к использованию по Средневолжскому, Западно- и Восточно-Сибирскому регионам. Куст среднерослый, среднераскидистый, средней густоты. Растущие побеги средней толщины, прямые, зеленые с розоватой верхушкой, со слабым опушением, одревесневшие - средней толщины, серо-коричневые, слабоопушенные. Почки крупные, одиночные, яйцевидные, заостренные, светло-розовые, без опушения, отклоненные от побега. Верхушечная почка свободная.
Лист пятилопастный, средней величины, темно-зеленый, без опушения, складчатый, средней плотности, вогнутый, слабоблестящий. Средняя лопасть вытянутая, широкая. Угол между средними жилками боковых лопастей прямой. Базальные лопасти развиты хорошо, жилки направлены к верхушке листа. Основание листа с мелкой, открытой выемкой. Зубцы крупные, острые, длинные, с белыми «кончиками». Черешки листьев средней длины, средней толщины, слабоопушенные, светло-зеленые со слабой антоциановой окраской по краям, в средней части побега расположены под острым углом (45°) к побегу.
Цветки средние, чашелистики розовые, лепестки венчика кремовые, несомкнутые, отклоненные. Кисти одиночные, средней длины (5-7 ягод) и плотности. Плодоножки средней длины, зеленые, слабоопушенные.
Ягоды крупные (1,5-3,0 г), шаровидные, одномерные, черные, блестящие, со средним количеством мелких семян, кожица тонкая, нежная, с сухим отрывом, вкус кисловатый, освежающий. Чашечка маленькая, открытая.
Химический состав: растворимые сухие вещества - 8,6-11,5%, сумма сахаров - 6,8-7,8%, титруемая кислотность - 3,5-3,8%, аскорбиновая кислота -72,0-144,0 мг/100 г.
Сорт зимостойкий, самоплодный (66%), устойчив к грибным болезням, урожайный (11,3 т/га).
Достоинства сорта: высокая урожайность, крупноплодность, зимостойкость.
Недостатки сорта: недостаточная устойчивость к почковому клещу, кисловатый вкус ягод.
Лист пятилопастный, средней величины, темно-зеленый, без опушения, складчатый, средней плотности, вогнутый, слабоблестящий. Средняя лопасть вытянутая, широкая. Угол между средними жилками боковых лопастей прямой. Базальные лопасти развиты хорошо, жилки направлены к верхушке листа. Основание листа с мелкой, открытой выемкой. Зубцы крупные, острые, длинные, с белыми «кончиками». Черешки листьев средней длины, средней толщины, слабоопушенные, светло-зеленые со слабой антоциановой окраской по краям, в средней части побега расположены под острым углом (45°) к побегу.
Цветки средние, чашелистики розовые, лепестки венчика кремовые, несомкнутые, отклоненные. Кисти одиночные, средней длины (5-7 ягод) и плотности. Плодоножки средней длины, зеленые, слабоопушенные.
Ягоды крупные (1,5-3,0 г), шаровидные, одномерные, черные, блестящие, со средним количеством мелких семян, кожица тонкая, нежная, с сухим отрывом, вкус кисловатый, освежающий. Чашечка маленькая, открытая.
Химический состав: растворимые сухие вещества - 8,6-11,5%, сумма сахаров - 6,8-7,8%, титруемая кислотность - 3,5-3,8%, аскорбиновая кислота -72,0-144,0 мг/100 г.
Сорт зимостойкий, самоплодный (66%), устойчив к грибным болезням, урожайный (11,3 т/га).
Достоинства сорта: высокая урожайность, крупноплодность, зимостойкость.
Недостатки сорта: недостаточная устойчивость к почковому клещу, кисловатый вкус ягод.