Желудь Белый (Тыква)

[Albert]

Описание от производителя семян, официально этот сорт в РФ не зарегистрирован, вроде.

Тыква: "Желудь белый"
Вид: "Тыква твердокорая - Cucurbita pepo L."

Кустовой, урожайный. Тыква, которая может заменить собой картошку! Поэтому готовить ее надо по картофельным, а не тыквенным рецептам. Отлично жарится с луком и солью. Окраска плодов от снежно-белой до кремовой. До 1 кг. Ранний.



Я не выращивал, но red_flover планирует. Думаю в следующем году появиться больше по этому сорту информации.

[terrula]

Тыква White Acorn (Желудь Белый) - компактное кустарниковое растение. Плоды округлые или плоско-округлые, среднеребристые, чисто-белого цвета. Мякоть мягкая, ароматная. Урожайность очень высокая. Период до созревания - 90 дней.
Тыквы сортов Жёлудь (Белый, Золотой, Желтый) не имеют тыквенного запаха и привкуса, по своему вкусу схожи с картофелем. При этом они остаются тыквой - очень приятный сладковатый вкус, мякоть менее плотная, чем картофельная. Блюда с гарнирами из этих тыкв получаются не такими тяжелыми и калорийными по сравнению с тем же самым, приготовленным из картофеля. Вкус тыкв серии Желудь - однозначно свежий и новый для кулинарной культуры России. Однако к нему не надо привыкать. Он не экзотичный, не странный, не непривычный. Кулинария этих тыкв сходна с кулинарией картофеля, в том числе и по сочетаемости продуктов. Молодые плоды даже не нужно чистить, их нежная шурка совершенно не мешает в готовом блюде.

[Прайм]

Один из моих любимых сортов. Выращиваю регулярно и не собираюсь останавливаться.
Описывать вкус и отличия не вижу смысла Нужно просто попробовать.
Этот сорт акорна удобен в выращивании, кустовой и урожайный. Но хранится не очень долго, в условиях квартиры начинает вянуть, сохнуть после Нового года.
Вес тыквы - примерно до 1 кг.
Готовить его удобно. Чистится хорошо. Мякоть суховата.
Я люблю фаршированные, запеченные с мясом и сыром.
P.S. Пробовала выращивать из своих семян, но акорны переопыляются с кабачками, поэтому для сбора своих семян нужно соблюдать определенные правила опыления, что не всегда возможно.

[Albert]

А другие акорны выращивали? Мне пока не понятно во что, кто-то говорит они мол все почти одинаковые, другие говорят что мол каждый имеет свой вкус, поэтому и спросил про другие тыквы такого типа. А ещё есть кабачок типа Деси, я так понимаю, они в той же пищевой ниши находятся.

[Прайм]

Другие выращивала.
Но они длинноплетистые и более поздние. Белый мне понравился больше всех.

[Albert]

Судя по отзывам в запечённом виде (если не фаршировать) имеет запах печёных яблок (!), при этом ни картошкой, ни тыквой не пахнет. Многим нравиться.

[Прайм]

Яблок? Может быть кому-то и пахнет яблоком, я не почувствовала такого запаха.
По вкусу и консистенции ближе к картошке, чем к тыкве.

[red_flover]

Очень красивый компактный куст. При этом навязал по кругу симпатичных белых , ребристых плодов множество. Все их сфотографировать никак не получилось, но их там не меньше 15 шт.

[red_flover]

Тыква Белый аккорн (желудёвая тыква). Хотя тыквой его назвать сложно, что-то среднее между кабачком и тыквой. Но куст очень красивый, по кругу весь облеплен плодами. Я в общей сложности сняла с него 15 штучек.

[тина]

Оля, ну какая красота, да ещё, оказывается, и компактный, обязательно посажу в следующем году у себя)) А семена в наших магазинах продаются или выписывала?