Греческая Сладкая (Тыква)
-
- Бакалавр цветов
- Сообщений: 2242
- Зарегистрирован: Вт окт 24, 2017 10:39 am
- Имя: Альберт
- Откуда: Томск
Греческая Сладкая (Тыква)
Описание от производителя семян, официально этот сорт в РФ не зарегистрирован, вроде.
Тыква: "Греческая сладкая"
Вид: "Тыква мускатная - Cucurbita moschata"
Завязывается во множестве ближе к концу лета, тыквы быстро набирают вес и вкус - богатый, с фруктовыми оттенками. Плоды до 10-12 кг
Я не выращивал, но red_flover планирует. Думаю в следующем году появится больше по этому сорту информации.
Тыква: "Греческая сладкая"
Вид: "Тыква мускатная - Cucurbita moschata"
Завязывается во множестве ближе к концу лета, тыквы быстро набирают вес и вкус - богатый, с фруктовыми оттенками. Плоды до 10-12 кг
Я не выращивал, но red_flover планирует. Думаю в следующем году появится больше по этому сорту информации.
Re: Греческая сладкая
Тыква Greek Sweet (Греческая Сладкая) очень редкий сорт, отличается устойчивостью к болезням. Плоды продолговатой формы, красновато-оранжевого цвета с глубоко-оранжевой, ароматизированной мякотью. Продуктивность очень высокая. Мускатная сладкая тыква с отличным ореховым привкусом, с маслянистой, плотной, оранжевой мякотью, она хорошо хранится в доме всю зиму. Греческий вариант знаменитой американской тыквы баттернат. Несомненным достоинством выращивания этого сорта является то, что она не переопыляется с повсеместно распространенными в России крупноплодными тыквами и с твердокорыми тыквами, в том числе с кабачками и патиссонами. Поэтому при получении своих семян опасайтесь переопыления только с мускатными сортами, которых у нас не так уж много.
- red_flover
- Повелитель цветов
- Сообщений: 1217
- Зарегистрирован: Пн окт 11, 2010 10:59 pm
- Откуда: ул.И. Черных
Re: Греческая сладкая
Красивая, длинноплетистая тыква. Завязала поздно, к концу июля, но когда я через недели 1,5 приехала снова, они были уже вот такие
- red_flover
- Повелитель цветов
- Сообщений: 1217
- Зарегистрирован: Пн окт 11, 2010 10:59 pm
- Откуда: ул.И. Черных
Re: Греческая сладкая
Мускатная тыква Греческая сладкая, семена с БК. Это у меня единственная мускатка. Так что можно смело собирать семена с неё. В прошлом году сажала мускатную Гитару, так она в самом конце лета завязала один плодик и замёрзла. Греческая сладкая тоже завязала поздно три штуки, но выросли они стремительно все три. Самая крупная на 2800 меньшие по 1,5 кг. Ещё её не резала, по мере разрезания буду фотать.
- red_flover
- Повелитель цветов
- Сообщений: 1217
- Зарегистрирован: Пн окт 11, 2010 10:59 pm
- Откуда: ул.И. Черных
Re: Греческая сладкая
Ну, что сказать, я в теме уже воспела дифирамбы этой тыковке. Конечно, может есть и получше, но это первая моя мускатка. Очень приятный свежий огуречный запах. Мякоть ярко-оранжевая, очень сочная. Когда семечки выскребла, то они просто плавали в соке. Сырая сладковатая, когда запекла в микре с сахаром, то чуть язык не проглотила! Потом сделала вяленую кусочками. Напоминает цукаты, очень похожи на мармелад.
Re: Греческая сладкая
Тыква действительно сладкая, но вот лично для меня одна особенность - слишком много и часто тыкву есть не хочется, охотка на тыкву проходит очень быстро.
- red_flover
- Повелитель цветов
- Сообщений: 1217
- Зарегистрирован: Пн окт 11, 2010 10:59 pm
- Откуда: ул.И. Черных
Re: Греческая сладкая
Сама по себе она чуть сладит, но вот с добавлением сахара вкус преображается, раскрываются фруктовые оттенки.
Вот получилось скинуть фото.
Греческая Сладкая (Тыква)
Вот получилось скинуть фото.
Греческая Сладкая (Тыква)
Re: Греческая сладкая
Тыкву можно добавлять в борщ, щи, рассольник, немного тыквы в фарш - и пельмени намного вкуснее.
Темнота происходит преимущественно от недостатка света.
Эрнст Теодор Амадей Гофман
Эрнст Теодор Амадей Гофман
- red_flover
- Повелитель цветов
- Сообщений: 1217
- Зарегистрирован: Пн окт 11, 2010 10:59 pm
- Откуда: ул.И. Черных
Re: Греческая сладкая
Конкретно эта лучше в кашу и в выпечку. А вот какую-нибудь не сладкую, конечно, можно и даже нужно добавлять в блюда. Котлеты и пельмени и даже вместо моркови в плов и зажарку. Ещё очень нравится мне картошку для пюре разбавить напополам с тыквой. И вкусно и красиво!