Картофель Самарский (Solanum tuberosum L.) Включен в Госреестр по Средневолжскому (7) региону. Раннеспелый, пригоден для переработки на хрустящий картофель. Растение высокое, раскидистое. Лист большой, промежуточный, зеленый. Листочек большого размера. Волнистость края отсутствует или очень слабая. Венчик большой, белый. Товарная урожайность 154-197 ц/га, на уровне стандартов Пушкинец, Жуковский ранний. Дружно формирует клубни. Урожайность на 45-й день после полных всходов (первая копка) 96-134 ц/га, на уровне и на 64 ц/га выше стандарта Пушкинец, на 55-й день (вторая копка) - 142-150 ц/га, на 38-68 ц/га выше стандарта. Максимальная урожайность 200 ц/га, на уровне стандарта Жуковский ранний (Пензенская обл.). Клубень овально-округлый, с очень мелкими глазками. Кожура гладкая, красная. Мякоть белая. Масса товарного клубня 71-122 г. Содержание крахмала 14,1-17,8%, на 1,9% выше стандарта Жуковский ранний и на уровне стандарта Пушкинец. Вкус хороший и отличный. Товарность 77-93%, на уровне стандартов. Устойчив к возбудителю рака картофеля, восприимчив к золотистой картофельной цистообразующей нематоде. По данным ВНИИ фитопатологии, восприимчив к возбудителю фитофтороза по клубням и по ботве к изоляту, выделенному в Сахалинской обл., и умеренно восприимчив к изоляту, выделенному в Московской обл. По данным оригинатора, сорт имеет полевую устойчивость к вирусным болезням. Ценность сорта: дружная отдача ранней продукции, хорошие вкусовые качества клубней, пригодность для переработки.
Год включения в реестр допущенных: 2002
Регион допуска: Средневолжский
Оригинатор(ы): ФГБНУ `САМАРСКИЙ НИИСХ`
Самарский (Картофель)
Re: Самарский
Среднеранний сорт Самарский в Госреестре с 2002 года. Сорт столового назначения, рекомендуется для варки и приготовления жареных блюд. Клубни округло-овальные, розовые, с неокрашенными глазками, мякоть белая. Вкус клубней от хорошего до отличного, крахмалистость составляет 14-17%. Сохранность в зимний период от средней до хорошей. Масса товарного клубня - 70-100 г, товарность - 80-90%. Урожайность - 25-35 т/га, при ранней копке (на 60-й день от посадки) - 10-12 т/га.Сорт характеризуется жаро- и засухоустойчивостью, устойчив к вирусным заболеваниям и парше, умеренно устойчив к фитофторозу ботвы и клубней.
Характер почвенно-климатических условий Самарской области предполагает повышенную стрессовую нагрузку на растения картофеля. Рост урожайности ограничивается широким распространением вирусных заболеваний, вызванных высокой температурой воздуха и недостаточным увлажнением в период вегетации. Поэтому наряду с повышением качества семенного материала и совершенствованием технологии возделывания картофелеводство нуждается во внедрении новых сортов, сочетающих высокий потенциал продуктивности с устойчивостью к комплексуфакторов окружающей среды. Ещё великий русский ученый Н.И.Вавилов подчёркивал, что «среди мер защиты растений от разнообразных заболеваний наиболее радикальным средством борьбы является введение в культуру иммунных сортов или создание таковых путём скрещивания».
Характер почвенно-климатических условий Самарской области предполагает повышенную стрессовую нагрузку на растения картофеля. Рост урожайности ограничивается широким распространением вирусных заболеваний, вызванных высокой температурой воздуха и недостаточным увлажнением в период вегетации. Поэтому наряду с повышением качества семенного материала и совершенствованием технологии возделывания картофелеводство нуждается во внедрении новых сортов, сочетающих высокий потенциал продуктивности с устойчивостью к комплексуфакторов окружающей среды. Ещё великий русский ученый Н.И.Вавилов подчёркивал, что «среди мер защиты растений от разнообразных заболеваний наиболее радикальным средством борьбы является введение в культуру иммунных сортов или создание таковых путём скрещивания».