Картофель Ипатовский (Solanum tuberosum L.) Включен в Госреестр по Северо-Кавказскому (6) региону. Среднеранний, столового назначения. Растение средней высоты до высокого, промежуточного типа, полупрямостоячее. Лист среднего размера, промежуточный, тёмно-зеленый. Волнистость края средняя. Венчик среднего размера до крупного, красно-фиолетовый. Товарная урожайность - 142-295 ц/га, на 24-34 ц/га выше стандарта Невский. Максимальная урожайность - 400 ц/га, на уровне стандарта Горянка (Ставропольский край). Клубень удлиненно-овальный. Глазки средней глубины. Кожура гладкая, красная. Мякоть светло-желтая. Масса товарного клубня 96-127 г. Содержание крахмала 13,0-15,5%. Вкус хороший и отличный. Товарность 86-94%. Лежкость 95%. Устойчив к возбудителю рака картофеля, восприимчив к золотистой картофельной цистообразующей нематоде. По данным ВНИИ, фитопатологии умеренно восприимчив по ботве и клубням к возбудителю фитофтороза.
Год включения в реестр допущенных: 2006
Регион допуска: Северо-Кавказский
Оригинатор(ы): ФГБНУ `СЕВЕРО-КАВКАЗСКИЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ НАУЧНЫЙ АГРАРНЫЙ ЦЕНТР`
Ипатовский (Картофель)
Re: Ипатовский
Сорт картофеля «Ипатовский» - среднеранний столовый сорт российской селекции с удлинённо-овальными клубнями.
Период созревания (вегетации): 65-80 дней.
Содержание крахмала: 13,0-15,5%.
Масса товарных клубней (грамм): 96-127.
Количество клубней в кусте: 7-12 штук.
Урожайность (ц/га): 142-295 (максимальная – 400).
Потребительские качества: хороший и отличный вкус, кулинарный тип AB, подходит для супов, салатов и жарки.
Лежкость (способность к хранению): 95%.
Цвет кожуры: красный.
Цвет мякоти: светло-желтый.
Предпочтительные регионы выращивания (РФ): Северо-Кавказский.
Устойчивость к заболеваниям: сорт устойчив к раку картофеля. Поражается золотистой цистообразующей нематодой, умеренно восприимчив по ботве и клубням к фитофторозу.
Особенности выращивания: стандартная агротехника.
Период созревания (вегетации): 65-80 дней.
Содержание крахмала: 13,0-15,5%.
Масса товарных клубней (грамм): 96-127.
Количество клубней в кусте: 7-12 штук.
Урожайность (ц/га): 142-295 (максимальная – 400).
Потребительские качества: хороший и отличный вкус, кулинарный тип AB, подходит для супов, салатов и жарки.
Лежкость (способность к хранению): 95%.
Цвет кожуры: красный.
Цвет мякоти: светло-желтый.
Предпочтительные регионы выращивания (РФ): Северо-Кавказский.
Устойчивость к заболеваниям: сорт устойчив к раку картофеля. Поражается золотистой цистообразующей нематодой, умеренно восприимчив по ботве и клубням к фитофторозу.
Особенности выращивания: стандартная агротехника.